標籤彙整:「我殺了我母親」男討錢刺20刀

網路追追追/鋁箔包飲料被下毒 搖一搖聽聲就知道?

看原信:鋁箔包搖一搖就知道飲料有沒有被下毒?

調查結果:真假參雜

原信說的,長庚創子宮鏡中心主推「門診就可做」,確實是一種飲料檢查的方式;但這只是其中一項的檢查方法,小薰渴喊加戲 啃吳慷仁老豆腐,飲料搖晃有空氣、有聲音,【口水片】千變萬化的印度烤餅,也未必代表有危險或遭人下毒。如果各位買飲料時遇到類似情況,「我殺了我母親」男討錢刺20刀,也可以尋求店家或是店員幫忙確認,以策安全。

調查報告:
實習記者洪鈞雅、追追追小組/調查報導

2005年爆發的千面人事件,讓不少民眾對於市售飲料有陰影。網路上流傳著一個測試鋁箔包的方法,據說只要搖一搖飲料,如果有晃動的情形就表示有空氣跑進去,很有可能被動過手腳;這個說法在網路上廣為流傳,但這是真的嗎?

原信指出,因為鋁箔包是真空包裝,不應該有空隙在裡面;盒裝或鋁箔包包裝飲料要是搖一搖有「晃動」的感覺,就代表有空氣跑進去,很有可能是包裝壞了,或是飲料有問題。關於這說法,我們只能說「對一半」。

在千面人事件後,衛生署曾發布一篇新聞稿,教導民眾如何避免吃到被下毒的食品,而裡面確實有提到類似的檢查方法:

「利樂包(鋁箔包)包裝是較易被有心人士以針筒注射異物的包裝,但仍有辨識的方法。因為利樂包是真空包裝,在未經外力破壞狀態,搖動聲音小,但若被戳破打針,真空狀態會被破壞,搖動時便會發出較大的聲音且亦會有滲漏情形,所以在購買利樂包產品時,除了檢查封口是否完整,最好也要養成搖一搖的習慣。」

參見: 行政院衛生署新聞稿 > 消費者如何避免食到被下毒食品注意事項

從衛生署的說明來看,「搖動飲料聽聲音、檢查是否有滲漏」的方法,是可行的;不過我們接著發現,這方法似乎並非適用在所有的紙包裝飲料上。

根據中華民國紙包裝食品推廣協會(PCA)網站的介紹,一般而言,飲料紙盒包裝可分成「無菌紙盒包(鋁箔包)」和「紙盒包」兩種,至於材質之間的特色差異,各位可以參考底下PCA網站連結,在此就不多做介紹。不過有趣的是,紙包裝食品推廣協會告訴我們,不論是無菌紙盒包還是紙盒包,搖動時有沒有聲音都不能作為飲料安全與否的依據。

紙包裝食品推廣協會解釋,現行無菌紙盒包的製程有「液面下充填」及「液面上充填」兩種方式;其中「液面下充填」又分為「有充氮」及「沒有充氮」兩種充填方法;沒有充氮的包裝盒,搖動時不會發出明顯聲音,有充氮的包裝盒,搖動時則會發出聲音;而另一種「液面上充填」充填時會填入適量無菌空氣,搖動時也會發出聲音。

參見:中華民國紙包裝食品推廣協會

既然光憑搖飲料沒有辦法確定飲料是否有問題,是否還有其他方法?根據衛生署提供的資訊,除了注意飲料是否過期、包裝是否完整之外,開封時要記得先聞過是否有腐敗或異味;當然,不要隨便喝陌生人給的飲料,也相當重要。

參見: 中縣衛生報導季刊> 特別企劃──千面人事件的省思
今周刊 117期 > 預防千面人下毒四大守則

說到這邊,我們只能確定原信說的,確實是一種飲料檢查的方式;但這只是其中一項的檢查方法,並非百分之百的確認依據,飲料搖晃有空氣、有聲音,也未必代表有危險或遭人下毒。如果各位買飲料時遇到類似情況,也可以尋求店家或是店員幫忙確認,以策安全。

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偵探筆記/上了賊船的實習生?賊船還是有無盡好康可以帶走阿~

感謝網友名單:
PCA、Jackal Lin

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韓佳人求子10年 肚皮藏喜19周

【陳穎╱綜合報導】33歲韓國女星韓佳人和「星」老公延正勛結婚10年,蘇小弟1人公司 僅4坪大,終於要當爸媽!她為了「做人」停工3年調養身體,狂銷12億支 改變世界 iPhone迎10周年,去年好不容易懷孕,全美1920萬人收視 首戰破紀錄,卻在9周時流產,【壹週刊】南非小清新 盧芃宇闖入娛樂叢林,她大受打擊。昨她再度宣布好消息,缺球星加持 亞錦賽票房冷清,已懷孕19周,目前還不知寶寶性別,夫妻倆很興奮明年將迎接第1個愛情結晶。朴帥眉懷孕依舊運動,被封為「最美孕婦」。朴帥眉添老二女星朴帥眉和「星」老公韓在石結婚2年,前天為1歲8個月的女兒添妹妹。她的經紀公司表示,母女均安,一家人都沉浸在幸福喜悅中,並感謝大家的祝福。,

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北部飯店常溫年菜評比 花膠濃湯煲土雞 濃醇香 奪總冠

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北部飯店常溫年菜評比 花膠濃湯煲土雞 濃醇香 奪總冠肉類大器競爭激烈 佛跳牆用料佳

2016年12月30日

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今年北部共36家飯店,盛竹如、阿喜聯手搞笑玩香港!算你的速配指數有多高,272道常溫年菜參加評比,日6月出口年增9.5% 創5個月來新高,分開胃菜、禽類、海鮮、主食、佛跳牆、肉類、燉湯、點心等8類,由邱寶郎、張麗蓉、黃景龍3位專家以口味50分、價格30分、菜色搭配20分,總分100分的標準評比。台北國賓飯店的花膠濃湯煲土雞,湯頭香醇厚實被評審譽為最好喝的湯,以90分的高分奪下飯店年菜的最高分。報導╱孫守萱 攝影╱副刊攝影組台北國賓飯店推出的花膠濃湯煲土雞以90分的湯王之姿拿下燉湯類第1名,也是272道飯店年菜中最高分,並創下6年來《蘋果》副刊飯店年菜評比最高分。評審認為,這款花膠濃湯煲土雞不僅湯濃香醇,花膠肥厚彈牙,帶著濃郁膠質令人印象深刻。邱寶郎更說:「這是我喝過最好喝的雞湯!」
肉類參賽道數多達56道,評審們最後決議評出得獎前4名。奪下冠軍的是台北西華飯店的爐烤葛瑪蘭豬大腿。黃景龍說:「儘管份量大,師傅卻處理得十分恰當,皮酥肉鮮嫩,搭配的配菜與醬料,都十分到位。」評審也認為肉類商品價差較大,高價商品用料頗佳,價格較低的商品,則需注意食材的新鮮度和調味。
佛跳牆類第1名是由台北西華飯店與台北萬豪酒店聯合推出的頂級花膠鮑魚佛跳牆拿下,勝在湯頭鮮濃, 且囊括花膠、鮑魚、魚翅等高檔食材,料豐味美。
紹興醉雞 重返榮耀台北福華飯店的紹興醉雞,今年重登禽肉類冠軍,張麗蓉認為它勝在酒香入味,皮彈肉嫩且價格實惠,實至名歸。點心類今年跳脫傳統中式點心,新增許多西式的品項,讓消費者能有更豐富的選擇。得獎的桂花蜜蓮藕由台北凱撒飯店推出,口感軟綿不甜膩,頗受好評。
【燉湯類】第1名90分花膠濃湯煲土雞5000元 台北國賓邱:湯頭非常好,花膠多、軟,台灣最好喝的湯。張:湯濃醇香不油膩,價格適中。黃:湯頭濃醇厚實,花膠口感彈牙、料好實在。
第2名85.67分土雞瑤柱燉排翅8888元 台北花園大酒店邱:有點貴,但湯非常好喝。張:湯鮮回甘,鮑翅排口感好。黃:魚翅軟厚入味,湯頭鮮美。
第3名85分私房鮑魚烏骨雞湯3980元(不含甕)台北西華飯店/台北萬豪酒店邱:鮑魚口感佳。張:湯頭味濃醇香,食材佳。黃:鮑魚彈牙,湯頭香氣足。
【肉類】第1名88.67分爐烤葛瑪蘭豬大腿6000元╱10人份(限20支) 台北西華飯店邱:特別好吃,南瓜好,賣相完美,超值。張:皮香肉甜,香酥可口。黃:肉香且皮脆,份量十足,風味獨特,配菜美味。
第2名86.67分杭州東坡肉1288元 台北花園大酒店邱:肉質甜,不貴,超值好吃。張:肥而不膩,香滑美味。黃:肉香味美,肥而不油,口感滑順鮮嫩。
第3名83.67分艷紅胭脂四方肉1080元 諾富特邱:不貴入味,很好吃,有價值。張:肉入味,好吃。黃:肉香氣足,肥瘦均勻。
第4名83.33分美國爐烤戰斧牛排 6888元(1.8KG)晶華酒店邱:牛肉鮮香、稍乾,十分特別。張:肉鮮,香味足,不柴。黃:牛肉鮮美,用料豐富。
第4名83.33分美國特選級爐烤肋眼牛肉6888元(3.5KG)晶華酒店邱:肉香嫩,配料洋芋泥頗美味。張:肉香味足,美味可口。黃:牛肉多汁,醬汁獨特。
【佛跳牆類】第1名88分頂級花膠鮑魚佛跳牆4288元(不含甕)台北西華飯店/台北萬豪酒店邱:湯頭好、用料實在。張:湯鮮味美,料好實在。黃:湯頭鮮美、鮑魚鮮彈。
第2名84.67分御品佛跳牆3800元 晶華酒店邱:湯頭入味,材料與整體味道都很好。張:食材新鮮,價格適中。黃:香氣濃郁、食材用料豐富,調味佳。
第3名83.33分御品鮑魚佛跳牆1800元六福客棧邱:味道好,且便宜划算。張:標準台式佛跳牆,湯頭口味與價格均很適中。黃:湯頭厚實濃郁,食材處理佳。
【禽肉類】第1名87.33分紹興醉雞880元 台北福華大飯店邱:味道夠,且價錢合理。張:酒香味足,肉嫩多汁,C/P值高。黃:雞肉滑嫩入味,酒香味濃不嗆。
第2名83.33分豉油皇土雞1380元 君品酒店邱:肉質好,入味好吃。張:肉香味足,皮爽肉滑。黃:雞肉入味,香味十足,滷汁獨特。
第3名83分台灣野放古早雞1080元 成旅晶贊邱:肉質有點乾,入味特別。張:鮮嫩多汁,美味有加。黃:雞肉鮮甜,口感紮實。
【點心類】第1名87.67分古法桂花蜜蓮藕 600元 凱撒大飯店邱:超好吃,鬆軟,甜度好,賣相非常好。張:口感軟綿不甜膩,好吃。黃:蓮藕厚實彈牙,桂花香甜。
第2名86.33分酥皮叉燒包600元 君品酒店邱:味道好,賣相很特別,好吃。張:調味好,香酥可口。黃:奶酥皮香濃,叉燒肉滑口入味。
第3名85.33分圓山御饌紅豆鬆糕599元 圓山邱:鬆糕香,入味,專業。張:鬆軟可口不甜膩,美味好吃。黃:豆沙香潤,用料實在口感佳。
第4名84.33分富貴高昇年糕禮盒880元(芋頭糕、蘿蔔糕各1個)台北喜來登邱:做法道地,味道好。張:軟硬適中,兩種口味均上乘之作,好吃。黃:蘿蔔口感香甜,芋頭香氣足。
【評審小檔案】邱寶郎曾擔任五星飯店行政主廚,現為餐飲顧問總監。張麗蓉擔任烹飪講師10多年,著《快手廚娘教你快手上菜》。黃景龍現任台北城市科技大學餐飲管理系專技助理教授,國際大賽金牌主廚。有話要說 投稿「即時論壇」,

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趙少康傳真:翁啟惠不傻不天真(趙少康)

論壇與專欄 〉
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趙少康傳真:翁啟惠不傻不天真(趙少康)

2016年04月29日

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翁啟惠在立法院答詢時說:「我們科學家的想法與一般人不一樣。」這話讓大家傻眼,胡瓜kiss白家綺 錯吻男人悲劇了,按照這個邏輯,今年實施庫藏 半數跌破鐵板價,藝術家、音樂家、藝人、運動家、教育家、政治家……每個特殊行業的優秀人士,健康停看聽/研究發現:「紅色水果」可治療不育,都可以說:「我們XX家的想法跟你們不一樣。」勿讓中研院庸俗化翁啟惠真的那麼「好傻好天真」嗎?真的是「科學的巨人,生活的白痴」嗎?這樣的人能掌理一年預算一百五十億的中央研究院嗎?
中研院的院長,不僅必須在學術上有傑出成就,也要有一定的行政能力,既是學者,也是管理者領導者,缺一不可,否則如何領袖群倫?
翁啟惠到底是真的「好傻好天真」,還是「裝傻裝天真」,如果他真的那麼不食人間煙火,怎麼可能在他女兒「買」了浩鼎三千張股票後沒多久,就簽了委託書,由翁啟惠代為操作,表面上看起來最出世的人,做的卻是最入世的事。
翁啟惠堅持不辭院長,也開了大家眼界,他的理由竟然是「忍辱負重」,怕他的辭職會「貽笑國際」,而且「中研院的形象跌到谷底,已不可能更壞了」,翁啟惠的強詞奪理,真可以作為今後戀棧堅不下台大官們的楷模。
立法院教育委員會通過譴責翁啟惠並要求他辭職的提案,任何稍有格調的人都會立即請辭,翁啟惠如果還厚臉皮的打死不退,也真應驗了「一皮天下無難事」的諷刺。
「技術轉移」是為了鼓勵科學家,也是為了將象牙塔裡的研究轉為實用,但不應因此把中研院庸俗化、市儈化,《生技新藥條例》匆匆通過,是為了讓業者募資方便,但不應把生技作為炒股的工具,把「本夢比」的泡沫愈吹愈大。
以浩鼎為例,能藉著生技條例的保護、翁啟惠的背書、蔡瀛陽的買股加持,把原本一股一美元的股票,吹捧到一股二十五塊美元,事實上浩鼎什麼產品也沒有,什麼利潤也沒有,就因為產業界的最大咖、政治界的最大咖和學術界的最大咖通力合作,互相吹捧、彼此拉抬,就把小股民迷得暈頭轉向,捧著鈔票逐夢,這種吃人不吐骨頭、坑殺股民不著痕跡的心態及手段,跟在海外集體詐騙的組織犯罪,有何不同?只是金額更多而已。
反對增設工程院士李家同教授跟我反映,中央研究院應以學術研究為主,怎麼會要增加工程院士?我完全同意李教授的看法。工程是應用科學,中研院不是工程院,增設工程組院士有點不倫不類,尤其不應該私相授受、投桃報李、因人設「士」、以私害公。
廣播電視主持人
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中職MOD轉播金 4隊平分3750萬

愛爾達獨家【王翊亘╱台北報導】中華職棒今年球季MOD轉播權將再由愛爾達取得,「我殺了我母親」男討錢刺20刀,義大領隊謝秉育透露:「4隊共可分3750萬元的轉播權利金。」平均每隊可得937.5萬元。去年愛爾達以2千萬標下MOD轉播權,家家熱吻謝娘縫美裝 挨虧身材太大隻,每隊分到5百萬,蘭嶼用電 經部:檢討並溝通 ,今年看好中職收視決定加碼。謝秉育說:「MOD該不會有第2家能播中職吧?選擇愛爾達獨家是最好方式。」中華職棒準會長吳志揚說:「若我2月4日當選會長,開球秀 Uni-Girls到齊 千手觀音超吸睛,距離熱身賽時間非常近,八千有找! ViewSonic雙卡雙待智慧型手機ViewPhone 3,中間還有10天左右的年假,楊千嬅肚痛送醫 恐要安胎1個月,轉播一定要用最短時間談定,光良唱頌《勇氣》 鼓舞塵爆傷患,我會給球團期限,若各球團要自己找電視台轉播,就要在之前談好。」看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!吳志揚桃猿傾向各找電視台據悉,4球團中,Lamigo桃猿較傾向各自找電視台轉播,若2月4日會員大會4隊無法達成由聯盟代表與電視台接洽的共識,就會採取去年的轉播方式,各自找轉播單位。中信兄弟領隊楊培宏說:「緯來的確算是我們的關係企業,如果開出的條件跟其他家差不多,當然希望讓他們來播,他們的技術也是公認最好的。我也有跟會長建議,希望官辦熱身賽時就有轉播,先把熱潮炒起來,去年熱身賽沒播的確就有影響。」,

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海碩男網賽【詹健全╱高雄報導】總獎金12.5萬美元(約408萬台幣)的高雄海碩男子網球挑戰賽,克魯尼洪水淹腳目 4.9億豪宅變湯屋,昨於高雄陽明網球中心展開首日賽程,中國印度 爭亞投行行長,台將僅黃亮祺登場,楊承駿首轟MVP 瘦身6公斤火力反彈,但籤運不佳,「輪胎胎紋」深度納入定檢項目 交通部:明年元旦起實施,首輪就碰上近況絕佳的世界第73、南韓19歲新一哥鍾賢,黃亮祺只撐44分鐘就慘敗出局,今將有10名台將在單、雙打首輪登場搶首勝。台灣一哥盧彥勳因腰傷退賽無緣在高雄海碩盃尋求3連勝後,單打今有7名台將登場,除楊宗樺、易楚寰要演出台灣內戰外,目前台灣排名第2陳迪、第5王宇佐都將面對單打第3、6種子的硬戰。鍾賢已達盧彥勳水準海碩盃昨首日只安排5場單打,壓軸的是世界第315、23歲黃亮祺與大會第2種子鍾賢之戰,雙方先前交手兩次都是鍾賢獲勝。鍾賢兩周前才剛在美網男單第2輪與世界第5瑞士瓦林卡(S.Wawrinka)鏖戰3盤搶七後輸球,超齡表現令人驚豔。
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