蘋果副刊 〉
量販超市148款粽子評比揭曉 湖州蛋黃鮮肉粽 美味拿第一 【有片】只能洗碗?NO!手套也能這樣用 【有片】沒有這7項 野餐鐵定GG… 【有片】透明指甲油 功能太讓人驚呆了 【實用文】米其林二星的撇步!妝點餐盤上的四季風情 4件事 讓你覺得幸好有上班 【有片】一周大事 【有片】蘋果副刊一周精選 讓你不漏新聞 【有片】芹菜枝幹要夠硬 絲瓜形狀選細長 【有片】學會電腦小技巧 跟工具人說再見 【有片】12星座適合的寵物 你是哪一種? 【消夜文】高顏質的菜? 【祕密客】用____草入菜 味道酸酸Der 【有片】超商粽子評比揭曉 艾草香菇粿粽奪冠 【有片】6個讓人傻眼的媽寶行為 【有片】VW新Caddy Maxi 搭這顏色好跳Tone 蝦毀!今天也是情人節? 【實用文】旅遊神器 江湖走跳靠這些APP 【旅途中】素人也行!學好萊塢明星 星光大道上留名 【周末這裡玩!】優游北海岸 探濱海風光 【有片】方塊機爽拍4K全景 1萬6有找 【壹週刊】台東早點讓蔣經國吃上癮 【壹週刊】《王牌酒保》台灣族群 都融合在這一杯! 【壹週刊】《王牌酒保》熟女必點 夏日哈密瓜 【壹週刊】總統愛吃啥?阿輝伯最愛這碗牛肉麵 【壹週刊】蘇美機場的炒飯 台北現蹤 2016最強歐巴髮型 3款示範 經典條紋 演繹多變風格 韓國昌原 尋遊想像街 訪藝術胡同 大菜輕鬆做 豐盛上桌 新鋼鐵人座駕來了 奧迪第二代R8超跑周三登台 歌手蕭煌奇 感謝賈伯斯 幫我交朋友 久待冷氣房 幼童易流鼻血 【吃喝玩樂】孩童發育 7疑問 龍 雞 渴望愛情 12生肖本周運勢大解析 隱藏遊戲 標準數獨 填字遊戲 來找碴 老夫子 搞怪新風貌 變樣
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
蝦毀!今天也是情人節?
2016年05月15日
更多專欄文章
咦?情人節不是已經過了嗎?怎麼今天還有人在慶祝啊?原來今天是韓國的玫瑰情人節,【壹週刊】國樂正妹賣萌煮咖啡,如果是有對象的現充情侶,羽球亞錦賽/薛軒億十六強止步 台將僅存戴資穎,會在這一天互送玫瑰花,蘋果數 台北第13安全,閃瞎旁人的眼睛;不過,「有秋天fu」北部入夜23℃,如果你還是孤家寡人一個,男子被弟弟咬成骨髓炎 專家:被人咬傷要打狂犬疫苗,也別難過,孟耿如 認愛HAMILTON 誘男友戴對錶,因為這一天同時也是黃色情人節,可以在這天穿上黃色衣服,和一樣身為去死團的團友們相約吃咖哩,順便告訴周遭的好男人好女人們,這個人還是單身,快來揪啊∼祝大家情人節快樂!(李謹廷╱綜合報導) P00今天可是玫瑰情人節,別忘了獻上花兒給親愛的另一半唷!資料照片【酒後不開車 安全有保障】
P01 沒有情人今天也別哭哭!因為今天也是黃色情人節,單身者可以穿黃衣、吃咖哩,昭告天下我還單身快來追啊啊啊啊∼資料照片
有話要說 投稿「即時論壇」,
蘋果副刊 〉
周年慶來了 精品百貨搶先開戰 JOHNNIE WALKER全新代言人揭曉 【旅途中】台南新化老街舊滋味 一賣近40年雞蛋糕店 【祕密客】從仁武飛到國軍英雄館的飛天雞 【健康大小事】對抗頸紋3招 吹風機妙用 【荷包花惹發】不倒杯最夠力 好兄弟愛吃老牌泡麵 【最夯美食周記】肉粿大車拼、米苔目現做超搶手 世界第一辣泡麵 日本妹吃到哭 全台64家飯店 112款月餅 圓山廣式奪冠 全台第一家meal kit 搶攻全球50億美金商機 叫我大哥!動物的跩樣令人拜服 好想餵!毛孩討食萌樣超犯規 【美妝周爆】韓妞正瘋體內環保 這招瘦得效果超棒 新手騎士嘛百面妥當 Contend 碟煞款試騎 寶可夢之前 你一定在收集這個 床墊保養 這些事你一定要知道 員林早餐老字號 貴州大叔賣的卻是山東味 招惹狒狒的下場 女孩臉上竟被丟了這樣東西 屌面獸出沒外星球!爭議遊戲再受討論 看過奧運之後 這些人竟然在平常這麼做 報警免緊張!用這個APP守護你的人身安全 【本周運勢】曼樺解析 馬豬 謹慎投資大撈一筆 造型師李明川 傳授鬆瘦祕訣 斑斕印花 新時代女人 DVF秋冬裝上市 早秋必備配件 波希米亞風飾品 黃金蝦球 酥爽味鮮 厚切豬排 吃來好有感 澎湃鮟鱇鍋 1600元嘗得到 樂此不啤 調飲創意喝 超級性感尤物 法拉利488 Spider豔夏破風 網購醫美節 保養品下殺2.6折 關燈用3C 視力快速惡化 3歲童愛吃櫻桃 反上火便祕 來找碴 老夫子 搞怪新風貌 寫生
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
澎湃鮟鱇鍋 1600元嘗得到海老海鮮燒烤 東港鮮貨直送
2016年08月22日
更多專欄文章
鮟鱇魚鍋 1600元套餐
魚肉嫩微Q,機台輾斃工程師,並搭配蝦、蛤蜊等,「有秋天fu」北部入夜23℃,鮮美料豐。每到下午5點,邱澤自曝「菜英文」 陪讀姪子反吃鱉,常看到海老海鮮燒烤老闆許吉成風塵僕僕回到店裡,隨身酒壺 凸顯品味,他每周親自到東港約3次,為的就是取得最新鮮的魚穫。最近還嘗得到相當豐盛的鮟鱇魚鍋。報導╱葉盛耀攝影╱李友欽帶你呷好料、趴趴走海老海鮮燒烤僅晚餐、消夜時段經營,若早點來,可能會看老闆許吉成在門口殺魚,這天我就發現了俗稱燈籠魚的鮟鱇魚。許吉成說:「從東港買回,個頭不大,約1斤而已,我們自己宰殺,這種魚外表黏稠,不太好處理。」
這種大小的鮟鱇魚在南部不算多,高檔日本料理通常要價2千元以上,這裡的鮟鱇魚鍋則是1600元。
為了彌補鮟鱇魚個頭不大的缺點,還搭配了甜蝦或蘆蝦、蚵、蛤蜊與蔬菜盤等,菜色設計成一整套。傳統日式手法會將鮟鱇魚肝炒過,加上味噌做成湯頭,而這裡較簡單,僅搭配昆布柴魚高湯。
魚肉放入滾燙高湯煮熟,入口帶點Q實嚼感,細嚼能感受到鮮美細緻;而涮煮了各式好料的湯頭,喝來也頗甘甜。
白天從事室內設計的老闆許吉成,入夜變成海鮮專家。鮟鱇魚鍋的海鮮配料以船型容器裝盛,很有派頭。鮟鱇魚胖嘟嘟的模樣,還算可愛。鹽烤現撈紅喉魚 時價,圖為900元緊實的肉質在鹽味襯托下更顯甘美。貨源不定宜先預約這天我還嘗到了鹽烤現撈紅喉魚,許吉成說:「紅喉在台灣較少見,大多是日本進口,且數量都不多,通常是棲息在10~40公尺深的岩礁底海域,油脂豐富,且肉質柔嫩,價格高昂。」這裡選用東港外海捕獲的紅喉,僅簡單鹽烤,嘗得出肉質幼細與豐富魚脂香。另外,鐵甲蝦、虎鰻、沙腸魚等,都是東港當地著名的海鮮,住在高雄市區不需大老遠就跑到東港就能吃到,只可惜因貨源不定,所以想吃哪道好料,建議事先預約詢問。
★鐵甲蝦刺身 450元/8~10尾★甜蝦刺身(下) 450元/8~10尾鐵甲蝦與甜蝦肉質都嫩Q,肥美甘甜。三杯虎鰻 時價,圖為650元加醬油、麻油等燒入味,嚼起來鮮Q。這裡多數的魚穫皆來自東港,新鮮度看得見。鹽烤泰國蝦 250元/半斤【特色下酒菜】深海品質 碩大肥美東港特產沙腸魚最常採酥炸做法,這裡選用的身形都頗粗肥,油炸後,沾佐胡椒鹽品嘗,鹹香可口。另有俗稱大頭蝦的泰國蝦,許吉成說:「大部分是母蝦,因此常吃得到蝦膏。」僅以胡椒鹽調味,有吮指的樂趣。海鮮之外,也有肉類下酒菜,像是客家鹹豬肉,是自家醃抹風乾製成,較不死鹹,香料味也淡一些,嚼得到肉甜與豐富油脂香氣。
酥炸深海沙腸魚 時價,300元/10尾鬼頭刀魚蛋 200元自製客家鹹豬肉 200元【美味路標】高雄市三民區大豐二路217號(07)385-778618:00~00:00現金旁邊有收費停車場周日休
有話要說 投稿「即時論壇」,
旅遊中心/綜合報導
交通部觀光局為吸引韓國旅客來台觀光,衝災區攀半空 女豪傑搶修電桿,特地邀請韓星趙正錫與氣質台灣女星陳意涵擔任代言人,奈少女拒盤檢 被當炸彈客燒死,12月1日在首爾COEX MAGABOX首次舉辦首映會,給你滿滿烏魚子 這碗麵超奢侈,透過《噗通噗通24小時台灣》微電影的拍攝行銷台灣!
觀光局副局長劉喜臨表示,機師不合格不罕見 難稱疏失,來到台灣吃到道地的小籠包會「噗通噗通」,辣蘋果:洪秀柱很孤獨 (余艾苔),到收藏65萬多件文物全世界五大博物館之一的故宮會「噗通噗通」,尼克3巨頭 就差杜蘭特,到世界10大最美的日月潭自行車道騎腳踏車會「噗通噗通」,觀光局透過微電影傳達「美食」、「文化」、「樂活」三大元素,要讓韓國的旅客來到台灣,吃美食、賞文化、享樂活,任何時候都能體驗心臟「噗通噗通」的感受。
首映會場上,曾和韓國藝人合拍戲劇、在韓具知名度的女星陳意涵,當被問及看到微電影男主角趙正錫有何感覺時,回答說:就像到台灣旅遊一樣,也有「噗通噗通」的感覺,引得在場影迷一陣會心的微笑。而甫以電影《建築學概論》拿下韓國第三十三屆青龍電影獎最佳男新人獎的趙正錫,展現高人氣及親和力,會場三百多個座位被粉絲擠爆,靦腆的微笑、說著你好嗎、謝謝、再見等中文,並邀請在場觀眾明年和他一起來台灣。
隨著微電影的播放,現場不斷傳出笑聲,觀眾不只看得專心,舉手搶答劇中景點問答時,也是熱鬧非凡,整個首映會就在贈送韓國台灣來回機票和3天2夜旅遊券中劃下句點。 「噗通噗通24小時台灣」微電影12月2日將繼續在釜山Centum City CGV上演,希望也能吸引韓國南部的民眾到台灣觀光旅遊。
▲《噗通噗通24小時台灣》微電影30秒中文版預告片。(圖/交通部觀光局提供)
關鍵字:
陳意涵
趙正錫
微電影
觀光局,
來自香港的潮流服飾品牌TOUGH、Salad,「有秋天fu」北部入夜23℃,即日起至6/30在高雄大遠百展開出清,甩霸凌陰影 趙懷生高苑重生,多款造型T恤下殺580元起,『魔天記』神秘代言人原來是她!!!9/11雙版本正式上市,明(23)日至7/12還可參加百貨服飾單筆滿3000元送200元抵用券活動,不過限7/13前滿1000元抵用1張,可得先留意。最強動新聞看這裡【TOUGH】,