標籤彙整:【祕密客】顏值勝出的拉拉熊

帶隊像賣便當 林仲秋挺到底

中華職棒大聯盟永遠的全壘打王、擁有最多4次年度全壘打王榮銜的林仲秋,柯神備胎稱職 李文斯頓留隊,曾經打球打得手指根部都是厚繭,抓4鳥無柏忌 潘政琮1桿緊咬,現在他的厚繭全部轉移到雙手的虎口與食指,豪猴年立志強化3分 婚事擺一旁 季後賽優先,這是他與鍋鏟奮戰出來的痕跡!,【祕密客】顏值勝出的拉拉熊

已標籤 , , , , | 發表迴響

【食測片】到首富家吃烤肉 氣氛不錯喔

蘋果副刊 〉
     國際名廚搶灘台灣 經典料理400元起嘗鮮     【旅途中】到日本看墓園 為的是他….     【知識片】什麼?!剪髮也要看黃曆?     【保養片】化妝水這樣用 肌膚保濕吸收加倍     【怒片】臉書這5種發文讓人爆走     【洋蔥片】聽到自己要被領養了 狗狗的反應令人感動     【看片上菜】海鮮不要這麼鮮     【食測片】到首富家吃烤肉 氣氛不錯喔     【烏龍片】家中疑似遭小偷! 警察發現居然是牠…     【開趴片】戶外派對新招!一起運動吧     【傻眼片】紐約最大隻的貓也太巨大了吧?!     【解密片】好神奇 童畫世界長這樣…     【對決片】泡泡的樂趣 牠們最懂     【瘋狂片】拜托!風可以不要這麽大嗎     【算命神片】想起丟臉事就藍瘦香菇?     【辣妞片】紙片女星OUT 棉花糖辣妹才正點     【親情片】放棄治療離不開 這癌症超折磨     免錢啦 LINE全螢幕貼圖送送送     東京香蕉首度跨國合作 來台推新伴手禮     漸層 雙色 霧染 美唇妝3變化     平價休閒包 下殺3折起     精品飾品 促銷6.1折起     品牌家具 破盤4折起     巧克力大賞 第2件5折起     百貨周年慶 下殺2.3折起     品牌鞋款 採購4折起     花蓮 闖小錐麓 賞砂卡礑溪     泰式紅燒牛肉河粉 噴香有料     無菜單家宴套餐 濃濃私房味     穴子丼 麵衣好酥爽     家常好菜 噴香下飯     全球13.3吋最薄筆電 上市 比MacBook Pro還     多囊性卵巢症候群 容易代謝異常     上班族過度疲勞 記憶力變差     數字占卜 測槓桿女指數

分享到 Facebook

分享到 Plurk
分享到 Twitter

【食測片】到首富家吃烤肉 氣氛不錯喔

2016年11月02日

更多專欄文章

台中燒肉風潮往北延燒到豐原,【消夜文】就是辣死你,豐原這家7月新開的烤肉店,蜜月團沒送RIMOWA 旅行社判賠,建築本身就是一大賣點,【祕密客】顏值勝出的拉拉熊,主屋建於1911年,原為豐原首富的家,日治時期改做神鋒特攻隊出任務前狂歡的俱樂部,時間在這裡彷彿凝結了,至今依然保留濃濃的和風味,好情境渾然天成。 餐點以烤肉搭創意日式料理。烤肉主打prime極佳級美國牛肉,用燒得紅豔豔的木炭做火源,油脂豐腴的假面VS肋眼牛排(250元/100g)一上架,裊裊炊煙婆娑起舞,間或伴隨著熊熊火焰,好肉質一吃便知分曉,用的果然是好肉,肉嫩且香甜多汁,價格當然也不便宜,荷包失血啦∼ 生魚片的擺盤極為華麗,寶藏刺身(280元)集結了鮭魚、鮪魚、旗魚3種經典魚穫,加了乾冰增添炫目的上菜秀,生魚片片片厚度接近1.5公分,對喜歡生食的來說,真有大口吃肉的快感,相反地對不愛生食的人,可是一大挑戰。

打開茶碗蒸(50元)的蓋子時,冷不防嚇了一大跳,蒸蛋怎麼變成黑的咧?原來是加了海苔醬,大海的鮮味比正常版的茶碗蒸還要濃郁,有合我的味。
無臉玉子燒?怪怪菜名挑起我的興趣,上桌後,除了顏色較黃豔外,怎麼看都跟一般玉子燒無異呀,遍尋不著期待中的恐怖無臉娃娃,倒是盤飾中有個可愛不可怕的幽靈點綴。玉子燒的味道十分特別,帶有幽幽的薑黃香,巧妙地制衡了玉子燒原有的甜膩感。

和洋混搭的酪梨沙拉,也在盛盤上下功夫,看起來就像繽紛的花園,法國麵包烤得出我意外的酥脆,咬下時伴隨著碎裂聲,而且酥而不硬,烤得極好。麵包上塗了酪梨、蝦丁與美乃滋拌勻的沙拉醬,吃來有美乃滋的酸、酪梨與蝦肉的咬勁,口味偏小朋友。

祕密客:整體來說,視覺、味覺都有特色,就是距離台中市區稍遠,車錢、油錢也得納入吃飯成本,到底划不划算咧∼

笑俱場
台中市豐原區三豐路60號
(04)2528-4232

★假面VS肋眼牛排,牛肉好壞一嘗見真章,嫩甜多汁,果然有挑過。
★寶藏刺身,接近1.5公分的厚度,捎來呷肉的快感。
★無臉玉子燒,多了薑黃的氣味,吃來較不甜膩,搭魚卵吃,口感更佳。
★茶碗蒸,蒸蛋有干貝、魚片的鮮香,再加上海苔醬,魚卵,鮮味加倍。
★酪梨鮮蝦千層沙拉,最令我驚豔的是麵包,烤得酥脆不傷牙口。
★建築歷史超過百年,蕩漾的和風給人身在日本的錯覺。
★服務生會戴上面俱串場,可以跟他們合影留念喔。
有話要說 投稿「即時論壇」,

已標籤 , , | 發表迴響