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芒果開Party洋蔥也來湊熱鬧!台北花博Finger food好滋味 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網
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【林海╱台北報導】看好咖啡黑金商機所帶動的糕點麵包併買商機,救俘神祕恩人 竟是情報員,全家(5903)啟動20億元投資計劃,搶童不成 婦持銳器猛戳眼,董事長葉榮廷表示,【美妝周爆】氣泡水解便秘? 白到透亮靠這招,將自建麵包廠,壓力大暗沉上身 QX Max光秒雷射神救援! ,並跨境與日本UCC咖啡合作,婚外情引糾紛?1男1女汽車旅館受重傷 倒臥血泊中,升級店內咖啡、麵包糕點。目前全家的咖啡營收約20億元,雪瑞兒驚遭槍殺威脅 禁制令護子,麵包營收約18億元,營收佔比分別為4%、3.5%。葉榮廷指出,咖啡近年來銷售成長率都在2成以上,便利商店咖啡館化也是全家未來座位經濟的雛形之一,因此除了與UCC合作外,也投資6億元,逐步導入美式、拿鐵分離的雙豆槽咖啡機,11月咖啡豆全面升級後,換豆效益帶動咖啡業績成長3成,目標明年還要再成長15%。換豆業績增3成葉榮廷也說,咖啡客併買麵包、蛋糕的客單價筆平均高出了3成之多,因此也看好麵包糕點三明治銷售長期成長趨勢,將在新豐鮮食廠基地自建麵包廠、投資成立麵包公司,並找沖繩全家生產麵包的Okiko技術合作,投資金額近15億元,廠房面積達6000坪,預計在2017年就會投產,年產能為7300萬個,預期帶動麵包銷售業績成長30%以上。對於有網友質疑,UCC在台灣是由味全(1201)所投資,避免被牽扯進滅頂運動中,全家也強調,此次是直接從日本UCC直接進口咖啡豆,與頂新沒有關聯。此外,觀察到台灣人口中位數已經超過40歲,因此為了讓主力客群的年齡提高,全家也分析消費者需求,除了調整商品結構升級咖啡與麵包外,也準備搶攻便利需求族群,推出近200項農產加工、蔬菜、冷藏冷凍商品在年底上線,主要滿足雙薪小家庭偶而在家料理的需求,與主打生鮮搶家庭主婦客群的全聯福利中心錯開。,