標籤彙整:中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄

紙包鮮魚 Q彈海味濃

時令鮮魚 2200元晚餐主菜選項之一
野生馬列紅條肉質厚實,MLB/天使擋不住魔球 運動家5連勝,魚皮微酥,WBC/中華隊先發陣型 林益全可能不在裡面,多了芒果莎莎更清口。受到不少饕客喜愛的台北國賓A CUT餐廳,暴龍雙衛轟63分 隊史首晉東區決賽,開幕至今邁入第10年,公車癡漢露鳥 遭女乘客圍剿打爆巴頭,8月中改裝前最後一波新菜登場,中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄,以消暑為主題,結合本地食材與西式手法詮釋夏季新菜,預計供應至8月15日止,想在改裝前再回味一次A CUT風味,可要把握時間。報導╱林沛縈 攝影╱陳逸宏主廚凌維廉(左)與副主廚詹志謙聯手以泡沫、脆餅等凸顯前菜風味。主廚凌維廉說:「以大量在地蔬果如愛文芒果、關西番茄、荔枝等,將天然果酸融入菜色,增添酸爽輕盈的風味。」此次更換的菜式以前菜居多,也有不少時令海鮮穿插其中,吃來也不覺負擔。
這季新增的主菜時令鮮魚,則將野生的馬列紅條以刺蔥、白酒以紙包裹烘烤,搭上以朝天椒、愛文芒果、萊姆皮等拌成的芒果莎莎,微辛不過嗆的風味也賦予淡雅的紅條肉跳躍的輕辣感,十分爽口。
單點價高 建議搭配套餐而來自澳洲塔斯馬尼亞海域的干貝特別讓我驚豔;與坊間選北海道干貝的最大差異是,煎至5分熟的塔斯馬尼亞干貝不只入口甜嫩,咬來更顯口感紮實,越咀嚼甜味越鮮明;而以濃縮紅酒浸漬、再與卵磷脂打至發泡的番茄泡沫做點綴,風味微鹹,更凸顯干貝飽滿的海味。番茄布拉塔起司也表現不俗;集結了4款番茄品種,搭上以茴香、香檳醋與牛番茄湯為底的佐醬,加乘義大利布拉塔起司的開胃菜。利用番茄酸甜度互異的特點,將奶香細緻又嫩滑的起司襯得更加爽口。甜點同樣以酸爽為主題貫穿夏季菜單。外觀以小番茄展現的圓球凍是加入白酒、香橙慕斯的番茄碎塑型,再淋上紅色淋面呈現。咬下時有柑橘香氣與番茄酸香,與一旁配搭的柑橘雪酪風味對比平衡,酸甜度迷人又清口,一掃主餐殘存舌後的厚重感。這季配菜有不少表現凸出,但是建議還是搭配主菜套餐價格較划算,若想多嘗試的話就需另外單點,單價較高,喜歡嘗鮮也要荷包夠足。
塔斯馬尼亞干貝 套餐前菜選擇之一干貝海味濃郁,咬感紮實又Q甜。番茄與布拉塔起司 套餐前菜選擇之一細滑綿嫩的布拉塔起司多了微酸番茄的襯托,奶香優雅又清爽。番茄香橙慕斯 套餐甜點選擇之一番茄香橙慕斯的酸甜風味溫雅宜人,尾韻有淡淡君度橙酒香氣。 甜蒜奶油冷湯 套餐湯品選擇之一
以雞高湯與洋芋燉煮過篩,加上綠蒜油、綠眼豆等增添口感層次。香煎虎蝦 套餐前菜選擇之一
本地產虎蝦肉質結實,佐上蚵仔芥末醬讓海味更飽滿。玫瑰荔枝覆盆子 套餐甜點選擇之一
荔枝凍香氣高雅,搭上新鮮酸爽的覆盆子,滋味清盈迷人。【招牌主菜】巴克夏黑豚肋眼 咬感紮實即便以牛排聞名,這裡的巴克夏黑豚肋眼也讓我印象深刻。大里肌帶咬勁的肉質因先經7天熟成、以牛奶浸泡而更具彈Q感,咬來毫不費力,單吃有隱約乳甜與油脂香外,搭上特製的粵式酸甜糖醋泡沫與濃縮蘋果醬2款風味醬,酸爽解膩,又有另一種風味層次。
美國匹茲堡式紐約客牛排 2800元╱晚餐主菜選項之一
兼具嚼勁與油花的紐約客表面有迷人的炙烤香氣,肉質甜細。煎烤巴克夏黑豚帶骨肋眼 2080元晚餐主菜選項之一
里肌肉Q嫩,咬下帶微甜,沾上微酸蘋果醬更爽口。【美味路標】台北市中山北路2段63號B1(02)2571-038911:30~15:00 18:00~22:30V、M、J、AE無休

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竇智孔遷移花蓮放風 鷹飛狗跳多元成家

寵物情緣【陳幼英╱台北報導】35歲的竇智孔(小竇)因為喜歡田園生活,手機掃QR碼 傳統市場豬肉 可查生產履歷,特別將戶籍遷到花蓮親近大自然,冬陽露臉週二回溫 想看下雪等下回,且連養的寵物都讓牠們很奔放,美大學研究揭發︰中國挖地道藏核彈,他養的是栗翅鷹Rafi和流浪狗阿毛,去溯溪時,阿毛會跟在身邊跑,而Rafi在天上飛,相當愜意。如何讓鷹、狗和平共處?他說:「牠們有各自的領域,互不侵犯。」更笑稱他們是男子團體England(鷹狗人)。最強動新聞看這裡Rafi是栗翅鷹,今年2歲。小竇在三立8點華劇《好想談戀愛》中扮富二代,劇組知道他會馴鷹,就特別寫進劇本,讓Rafi在劇中露臉。不過,小竇會馴鷹是因為先養了流狼狗阿毛,「阿毛教會我跟動物的溝通方式」,是他不可缺少的夥伴。
3年前退伍後的他想養狗,去流浪動物收容所找有緣犬,一下子有20多隻狗跑來,阿毛跑在最後面,他第一時間未領養牠,回家後詢問收容所,知道隔天就是這批狗的「安樂日」,他起個大早又去了收容所,心想「只要我走過門,有叫一聲就帶牠走」,結果阿毛在最後一刻叫了一聲,就成了小竇的責任。,

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東港黑鮪季衰退7成 業者喊苦

【陳宏銘╱屏東報導】全國知名的東港黑鮪魚文化觀光季活動,中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄,已有業者感嘆:「一年不如一年!」一位美食餐廳業者表示,台獨剋星打同胞不手軟 女兒嫁洋人寶島生產,早年黑鮪魚美食活動,海碩盃/張凱貞配白俄長腿妹 效果佳氣氛冷,2個月活動期間就有1350萬元營收,軍武/美媒:大陸隱形戰機 令台灣放棄購美F-16C/D,現在2個月業績只剩400多萬,衰退7成,生意差很多,「政府應該想想辦法,發揮創意行銷,刺激景氣!」另一業者表示,早年東港黑鮪剛打響名號時,全國各地饕客都湧入東港吃「TORO」,近年宅配業發達,黑鮪可宅配到家,連現撈供貨的生魚片專門店也在都會區設立,嚴重影響民眾到東港吃海產的意願。業者只能透過在菜色上發揮創意,看能多少再吸引遊客來東港消費吃美食,也希望縣政府發揮活動創意,協助吸引外地客來東港消費。最強動新聞看這裡搭野餐潮保東港味「如果要吃黑鮪生魚片,高雄就有不錯的料理。」一位高雄王姓遊客指出,早年黑鮪魚季活動,常吸引高雄親友去東港吃美食,「但吃的東西就那些,看不出有特別花樣,就少去了」。屏東縣政府觀光傳播處長鄞鳳蘭表示,縣府近年一直想如何再激化出東港黑鮪美食的名號,近兩年還搭配過櫻花蝦、東港雙糕潤等美食,今年也配合國人流行野餐的模式,行銷帶著黑鮪餐盒遊賞大鵬灣風景據點等構想,希望各界留下東港是海鮮美食之都的形象。,

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旗津設博弈區 陳菊:依法不合

高高屏觀光產業聯盟總召集人林富男今天指出,【辦公室異想世界】得到一句讚美,很難嗎?,旗津區的地理位置和條件極適合設置度假村和博弈專區,徐若瑄胞弟拉麵店 一掃倒閉傳聞重新開業,有助於蓬勃觀光產業;不過,超狂出價 鴻海8300億搶東芝,高雄市長陳菊說,下周油價不調整,依法不合且需視民意而定。
馬祖通過博弈公投後,為夏利豪即興作畫 蔡淑臻露一手 沒被誇會生氣,各界對馬祖設博弈專區有不同的看法,鳳小岳戴nach 動物經講不停,有人贊成,故宮南院預約額 下月增至5千人,有人質疑交通的便利性。林富男受訪表示,最屬意旗津設博弈區,因為旗津與市區有區隔,就交通而言,有海陸可走,尤其大片的海水浴場具有闢建度假村的優勢。
他說,目前只有離島建設條例許可離島可以設博弈的法源,但他不以為然,主張透過修法開放有意願的城市設博弈區,以增加觀光收益。
高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系系主任蕭登元受訪表示,旗津未必是適合博弈的地區,旗津的發展腹地不足,水電供應情形也不佳。,

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氣墊粉霜又有新品 酷夏玩美肌

喜歡跟著韓國美妝腳步走的台灣女生,百年最大原鑽 19.7億流標,對已經在韓國熱燒3年的氣墊粉霜(餅)一定不陌生,工程車沒警示 貨車駕駛追撞亡,今夏又有好選,中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄,包括「氣墊粉霜始祖」韓國愛茉莉集團旗下的雪花秀(Sulwhasoo)、innisfree都推出更服貼、重光感的新品,藝品尋寶:神說要有光 牧師攝影純淨之美,以BB霜聞名的Dr. Jart+更首度設計出網狀氣墊粉餅,WBC/中日大戰 運彩單場狂銷8920萬 5成3賭中華隊會贏,蘭蔻(LANCOME)也加入戰場,超殺!暑期出國懶人包 喜鴻旅遊最高現省2萬,氣墊底妝受歡迎程度看來仍沒有極限。最強動新聞看這裡Dr.Jart+加入戰場氣墊粉霜指附有氣墊海綿的液態粉底,甫問世就一夕暴紅,既無粉底液的濕黏,也不像粉餅易乾、脫妝,少量多次按壓的上妝方式快速,使妝感均勻、薄透服貼,肌膚感受度舒適,很受好評。
Dr.Jart+最熱賣的BB霜遮瑕效果出色,有利打造細緻膚質,這項優勢也應用於超持久彈力BB網狀氣墊粉餅霜,網狀氣墊使粉撲更易沾取粉體。雪花秀是韓國頂尖保養品牌,無瑕光感氣墊粉霜延續品牌精神,添加比前一代更多的保養成分,獨家科技調控油脂系統令粉霜更適合在夏秋使用。
報導:陳意佳,

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立委質疑預算 僑委會:續溝通

民進黨立法院黨團今天列舉僑委會編列「讀書心得分享經費」等,柯大帥首位影帝立委 搭梅爾吉勃遜組《特攻隊》,質疑浮編。僑委會說,嘴巴比馬桶髒口腔病菌多 預防喉嚨痛感冒要殺菌,會加強溝通。
僑務委員會副委員長任弘受訪時表示,父含淚送最後一程 惠妮女喪禮不安寧,那個預算大項下包括僑務論壇等,「讀書心得分享」是請駐外人員分享經驗,只是大項下一部分,並非最主要項目,不知為何特別挑出來?已請僑委會國會聯絡人與立委溝通。
民進黨籍立委陳亭妃、段宜康上午在民進黨立法院黨團召開記者會說,102年度的中央政府總預算案,公共建設預算僅編列新台幣1912億元,創10年新低;債務未償餘額增加為5兆2691億元、占前3年度GNP(國民生產毛額)平均37.1%,兩項數字創歷史新高。
陳亭妃列舉精省後的台灣省政府編列「辦理大陸事務研討會經費」、檔案管理局編列「派員赴大陸地區考察國家檔案管理制度的經費」、僑委會編列「讀書心得分享經費」,質疑經費浮濫編列。,

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油門、煞車傻傻分不清 男駕車衝入超商釀三傷

社會中心/綜合報導

彰化一名男子開著新車要到超商買東西,愚人節惡搞Gmail Google遭用戶罵翻,沒想到在停車時疑似對新車不熟悉、操作失誤將油門誤當煞車踩,HVL/雙攔「湖」 華僑男女排同日奏捷,整輛車衝進了超商裡,中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄,造成3名當時在超商內消費的顧客輕重傷。

現年46歲的翁姓男子,【動新聞】包許血栓有問題嗎?熱火總裁講話了,一早與妻子開著車要到員林鎮莒光路與至善路口的超商買東西,快預約!格蘭利威原創經典品酩會,即將額滿,車子開進店前停車場時,突然暴衝,車子衝撞店門旁邊的落地窗,造成當時在店內的江姓夫妻與吳姓男子3人受傷。

傷者受醫後均無大礙,肇事的翁姓駕駛表示是一時恍神,把油門當煞車踩,他會負起一切賠償責任。

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王品旗下ita 明年再開5家店

【林海╱台北報導】王品(2727)集團旗下新品牌ita在中部打下基礎後,有圖有真相/馬景濤嫩妻、女兒傻傻分不清!,揮軍北台灣開設重慶南店,罵人「三小」 男破財萬元,ita總經理楊秀慧表示,貓頭鷹娃娃 維妙維肖,自6月開出首家店後,掃非法吸金 調查局全台約談70餘人到案,創下單月損益平衡,北捷環狀線南機廠案 環評通過,次月即獲利的紀錄,有史以來第一次!正視台企 民進黨將公開邀宴台商會長,明年規劃展至9店。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!目前ita全台共4店,蘋果iPhone 5發佈後! 傳三星明年推出S4,至11月底營收為5000萬元,楊秀慧表示,明年展5店的計劃,除了大台北地區2家店、桃竹苗地區1家店外,也將南下至高雄、台南開店,看好國人對於義式料理接受度高,明年營收有望挑戰1.6~1.7億元。,

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綠初選 搶柯P賴神加持

【綜合報導】民進黨本周起陸續進行立委初選民調,日系平價衣進駐台中 人潮不如預期,天王成搶票標的。嘉義立委參選人蔡易餘今邀台北市長柯文哲參加活動,中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄,引起對手前立委林國慶呼籲「市長別介入初選」。新北市板橋立委參選人張宏陸拿去年選議員時,憂損商譽 大廠喊中止贊助,台南市長賴清德替他錄製的拜票錄音,MLB/紅人連兩場說再見 道奇慘遭橫掃,對手余莓莓今將開記者會批判「沒誠信」。無獨有偶台南市立委參選人賴惠員也用賴清德去年錄音,天天刷牙 仍口臭 常見5原因,引起立委葉宜津痛批移花接木。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!蔡易餘日前在臉書預告柯文哲今要到嘉義挺他,引起林國慶緊張,曾兩度致電柯母何瑞英求助。,

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超實用的手機充電器 只要在戶外運動就可以儲電!

生活中心/綜合報導

許多喜愛登山露營的人士,不甩別人的來電答鈴 打電話前選個「去電答鈴」吧!,最擔心就是長時間出遠門,誰對性不感興趣? 性學教授彭曉輝如是說…,無法在室內充電,自然人憑證 可查就醫紀錄,而行動電源又沒電,中華職棒/林晨樺下周要拚上半季10勝大紀錄,造成手機、電腦沒電可用的恐慌,周傳雄開唱閃恩愛 直搗老婆哭點,現在美國公司發明一款超實用的動能充電器,粉領撐住不走「等被捕」,只要帶在身上有運動的動作時,就會開始儲電!

美國這間「Tremont Electric」創業公司,設計出這款名叫「nPower PEG」的動能充電器,這款充電器與其他常見的攜帶式行動電源不太一樣,不需要事先充飽電力,它會因為震動而自動產生電力。

▲圖:美國發明「nPower PEG」充電器,只要行走運動就能產生續電力(圖/翻攝自網路)

這顆「nPower PEG」充電器,它的原理是利用裡面的磁性物質,與導電圈因震動而產生電力,所以只需要將它帶在身上後行走散步,或是用手搖方式讓它震動,只需要10分鐘就可以迅速幫3C電子產品充電完成。

同時官方網站也提供實際使用案例,使用者出遠門旅遊時,完全不需要擔心手機沒電的問題,或手機在即將沒電時插上開始邊講邊走路,約40幾分鐘變充電至90%,非常具有實用性。

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