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抹茶慕斯 香濃多層次

二年坂抹茶慕斯 280元
豆香味十足、柔順香甜,五月雪太惱人 剪枝抑制棉絮飛散,具有層次的口味豐富誘人。以抹茶聞名的平安京茶事,中華職棒/興農牛該怎麼辦 10天後有答案?,開設了新的抹茶甜點店Matcha One,格林歸隊 封王今看我 勇士波格膝傷報銷,主打平價消費及現代日式極簡風的空間,沒有美背去海邊超狠狽!靚夏正妹的升級版美肌保養秘訣大公開,堅持使用宇治百年茶舖丸久小山園抹茶原汁原味製作,科技廠暑期實習生 月薪4.5萬,更推出獨家限定商品,TOD’S Band 搖滾一族,濃郁又多變的口味,可是讓許多抹茶控慕名而來。報導╱許筑婷 攝影╱翁玉信店內除了保留堆疊12層的抹茶千層蛋糕,以及用中澤鮮奶油製成的蛋糕卷等經典商品外,更推出系列限定款。像這款將日本甜點元素結合法式甜點製作方式的抹茶慕斯,從底層起的黑糖酥餅、黃豆杏仁海綿蛋糕、黃豆巴巴露亞、紅豆、抹茶慕斯黑糖香緹,搭配竹炭白巧克力片、紅豆粒及金箔,入口散發純淨黃豆及濃郁抹茶香氣,搭配濕潤蛋糕及香脆黑糖酥餅,雖然口味稍甜,但充滿層次的豐富滋味、讓我難忘。老闆Kevin說:「二年坂是京都清水寺旁山坡上的一條石板路,這款慕斯就是以石板路拾階而上、層層堆疊為靈感呈現。」
老闆Kevin堅持使用日本原料,對裝潢、擺盤也相當講究。以木框糊上和紙製成的障子,是日本傳統空間裡的重要元素。飲品的選擇性也豐富,混合衣索比亞西達摩、哥倫比亞及曼特寧三種咖啡豆手沖成的冰咖啡,搭配鮮奶油及抹茶霜淇淋,咖啡香醇茶香濃,口感滑順自然。用金輪抹茶粉與蜂蜜及水,經過點茶粉、慢刷、快刷再回到慢刷,約一分鐘過程刷出的抹茶,加上啤酒成為這杯充滿驚奇的抹茶啤酒,高雅的蜂蜜香氣以及留在口中的回甘茶味,讓人驚豔。
宇治金時抹茶鬆餅 250元
散發茶香的鬆餅,酥軟厚彈。每日限量 想吃趁早不愛太甜的朋友可以試試抹茶鬆餅,酥脆外皮及香Q彈牙內餡,帶點微苦茶香及蜂蜜,凸顯鬆餅風味。以手燒黑樂小茶碗盛裝的提拉米蘇,甘香不甜膩的成熟滋味也讓我難忘,結合抹茶戚風蛋糕、手沖espresso咖啡凍及馬茲卡彭起司製成的慕斯,搭配上層丸久小山園的抹茶粉和特製抹茶棒,帶有乳香、茶香及酒香的口感細緻、入口即化,也是店內超高人氣限定商品,只是每日限量10個,想吃可得早點來。
抹茶提拉米蘇280元蛋糕體香醇綿密、鬆軟輕盈,滋味濃郁不甜膩。抹茶紅豆千層195元抹茶醬甘苦柔順,搭配微甜紅豆內餡,醇厚細緻。抹茶蛋糕捲165元香氣十足的抹茶配上濃郁奶油,蓬鬆濕潤、清爽不膩。宇治金時冰250元茶香濃郁、紅豆綿密,搭配Q彈白玉,口感多層次。抹茶啤酒220元啤酒混合茶香,滑順舒暢。禁止酒駕,未成年請勿飲酒抹霜咖啡220元霜淇淋搭配鮮奶油及咖啡,微甜帶苦、口感豐富。純天然珍珠 彈牙口感佳以100%天然樹薯粉新鮮現做的手工珍珠,是以滾水煮熟後,用過濾水清洗,再浸泡黑糖蜜製成。琥珀色外表的珍珠粒粒分明、飽滿透嫩,不論是與大量鮮奶及原味抹茶湯製成的抹茶初露,或是搭配帶有顆粒的日本玄米鮮奶茶,微甜口感自然彈牙,風味絕佳。
抹茶初露 200元珍珠玄米拿鐵 160元【美味路標】台北市大安區大安路1段116巷10號(02)2711-234512:30~21:30無休 現金

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基隆最夯話題 張通榮:核廢料何去何從?

記者王鼎鈞/台北報導

基隆市長張通榮昨(25)日向行政院長江宜樺反應,遊世界/銷魂夜生活!親臨曼谷九大新潮酒吧~,台電應協助基隆市的核電災害防制區域做好災防工作,中華職棒/興農牛該怎麼辦 10天後有答案?,並提供經費補助。

行政院長江宜樺、行政院副院長毛治國、經濟部長張家祝昨晚邀台北市長郝龍斌、新北市長朱立倫、基隆市長張通榮餐敘,妝時尚/放電迷倒眾男 岸本聖紫瑠靠「臥蠶」  ,就核四議題交換意見。

張通榮會後受訪表示,老爸兼老闆 議員兒子多歷練,除了確保核能的安全之外,【壹週刊】孫芸芸寒天熱腿Let it go∼,希望中央跟地方要多做溝通的工作,也要讓全民了解,尤其今天在基隆最夯的是核廢料何去何從的問題。

他還強調,「公投要玩真的,不能含含糊糊的」;不論核四要不要運轉,大家都要出來投票。

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