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放大版馬卡龍 精巧華麗ACC真心豆行 吃甜點配咖啡
2017年02月09日
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isphan 160元 需預訂 每人限購2個
餅面均勻飽滿,A4277 母罹癌憂心6口 兒禱告盼好轉,內餡有10顆左右的覆盆子,全面轉向平板、筆電 三星停止桌上電腦業務?,甜香盈口。來到咖啡店,好辣~ 辣椒鳳梨酥、提拉米蘇 成花蓮伴手禮新寵,除了喝咖啡,京鼎董座好福氣 夫人貼心拭汗,少不了要來個甜點來配!高雄ACC真心豆行除了有好咖啡,慶祝總統就職 必買商品看過來,各式精巧漂亮、細緻美味的甜點更是吸引人。去年底藝人法比歐在自己的臉書上推薦後,蘋論:國民黨忸怩作態,店內的甜點人氣瞬間爆紅,沈柏蒼指導 鄭佳銘飆速燃鬥魂,尤其是isphan放大版馬卡龍一人限購2個仍供不應求。報導╱顏怡今 攝影╱李友欽甜點主廚吳政宏精挑各樣材料,讓甜點呈現甜而不膩滋味。甜點主廚吳政宏雖非廚藝科班出身,但憑著對甜點的熱情,一頭栽進烘焙世界,幾年前他開了一間小店,無奈結束營業收場,他說:「當時曾懷疑自己是不是不適合這行。」就在吳政宏徬徨低潮之際,咖啡界小有名氣的吳建彰,因為欣賞他對甜點的執著與手藝,找他合作擔任ACC真心豆行甜點主廚。
年紀雖輕,吳政宏對甜點品質卻很堅持,使用的麵粉、糖、奶油等材料都不馬虎,甜點呈現輕盈不膩的特色。isphan是近來最紅的甜點,相較一般直徑4、5公分的馬卡龍,isphan粉紅色蛋白餅直徑有8公分。
他說:「台灣濕度高,製作馬卡龍的失敗率本就較高,做2倍大的馬卡龍難度則更高。」華麗的isphan有覆盆子、玫瑰、荔枝3大元素,渾圓鼓起的蛋白餅是玫瑰口味,另有荔枝和玫瑰做成的內餡和10顆左右的新鮮覆盆子。
餅殼輕脆、內餡Q黏,果酸平衡甜膩,交融出和諧而甜美的滋味。
金箔巧克力蛋糕也值得推薦,使用4款巧克力,其中可可含量66﹪的巧克力帶煙燻香,另外有帶果酸的70﹪巧克力、帶花香的72﹪巧克力及牛奶巧克力,整塊蛋糕的麵粉含量不到10﹪,軟綿細緻入口即化,甘苦中散發微酸果實香氣。
金箔巧克力 160元可可香氣滑順有層次,軟綿不甜膩。原味可頌 45元高達39摺的層次,外酥內柔軟不油膩。2000層酥 160元餅皮鬆酥,化口不硬,清爽的奶油香中帶榛果香。老房子建築的特色,細節加入工業風設計,空間很有質感。數量不多 最好預訂需提醒的是,甜點每日中午後陸續出爐,數量都不多,最好事先詢問預訂,isphan有每人限購2個的規定。
【人氣推薦】塔皮酥香 餡料味豐法式檸檬塔頗受歡迎,挑選有機檸檬,現擠檸檬汁做成內餡,上面還有蜜漬的萊姆皮,呈現很有層次的酸甜滋味。法式橙柚塔以起司奶餡搭新鮮柳橙、葡萄柚果肉,味道也很不錯。值得一提的是,這兩款的塔皮以法國T45麵粉和日本紫羅蘭麵粉製成,吃起來酥脆帶麥香。
法式檸檬塔 120元聖多諾黑 150元法式橙柚塔 120元【美味路標】高雄市七賢二路365號(07)241-985009:00~18:00只收現金附近不易停車周二休
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史上頭一遭 百尺竿頭收購樂陞 破局 百尺竿頭不履約 投保將催告及求償 【這裡有寶】台北市4字頭,左左爆右右肚有痣 年紀小也有隱私啊,絕版出清價! 8月中旬股價起跌 法人疑破局早知情 南山寄錯保單 逾百人個資外洩 中國客改買韓國味 康師傅泡麵獲利減8成 Gore-Tex找福懋合資建廠 搶攻工業4.0 半導體工具機跨業結盟 歐盟開罰蘋果 補稅130億歐元 不只靠iPhone 台達電多角化經營 燁聯9月盤價降千元 唐榮料平盤 8月陸客大減15% 台北101周年慶拼了 8年來首度 華亞科發放員工紅利 燦坤金玩新招 太空車裡喝咖啡 美國家具業者 客思達-KY 9/26掛牌 520後最大產業論壇 科技大老9月赴陸破冰
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燁聯9月盤價降千元 唐榮料平盤
2016年08月31日
企業報馬仔台幣升值,百達翡麗開專館 搶看新錶款,廠商進口壓力大,一個大使之死與土俄關係(徐子軒),加上國際鎳價近期回跌,中華職棒/美猴王挺統一獅 29日新莊棒場開球,不鏽鋼廠燁聯(9957)昨開9月盤價,調降每噸300系熱軋鋼品1000元,冷軋持平,400系產品也全面持平。另,唐榮(2035)今將開9月盤價,市場估平盤機率大。燁聯營業部主管表示,隨台幣兌美元匯率8月升值近1元,導致國內自中國進口原料鋼品的誘因擴大,威脅驟增,因此決議下修300系鋼品熱軋鋼品盤價每噸1000元,以維持競爭力,其餘維持平盤,外銷報價也持平。唐榮也將於今午開出9月內銷盤價,市場預期,將在9500~9000美元間有撐。江俞庭
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頭條要聞 〉
陽岱鋼駁不孝傳言 6億簽巨人 陽岱鋼感激妻一路相伴 【夯物】熱銷斷貨的超夯捲髮棒!連網紅都被它收服 憾 差7分鐘 火吞祖孫4命 臨盆婦 痛失雙親與2歲女 每件降千元!極輕量【科技羽絨外套】暖度更勝羽絨1.5倍 疑電線走火 易燃裝潢釀悲劇 林全:前瞻計劃增GDP0.7% 城鄉計劃砸千億「為讓預算好過」 賀陳旦「擋子彈」林全笑:別叫他下台 綜所稅擬調降 45%最高稅率變40% 搶搶搶 劉世芳籲高雄要第3條捷運 紅色i7明開賣 限時折千元 墊檔機「i6用戶會等i8」 院外門診費喊漲 恐增370元 小A辣模仿格雷劇情 濕遍男模肌 講師級以上學者 未來可擔任法官 3月21日《蘋果日報》網站每天統計速報 惡男撞母嬰 強拉上車肇逃 奉獻52年 法神父入籍「台灣人」 遠航機師被爆 想跳槽故意被炒 嘉南一階限水 下月5日水吃緊 蘋論:被五花大綁的政府 連上24天 林美珠:勞工可拒絕 1月均薪93K 民傻眼:怎可能 工讀時薪70元 屏科大22店家10違法 砸500億 義联也出走美國設廠 環署稱未刁難「環評該過就過」 沒騙成「17舒淇」偷走LV包 開車撞警 嫌犯「跑酷」逃竄仍被逮 罹難司機屬職災 蝶戀花須賠243萬 買水遭客運撞 女國手枉死 劣師辱生「沒父沒母」判賠2萬 兩公升大容量 304不鏽鋼快煮壺 超高CP值 499元送 綠喊退監督條例 藍批假球 李永得靚女 批公民意識不足 喜馬拉雅山健行 台情侶失聯19天 美將「強化對台貿易」力推美豬 雙北首長綠採徵召 不排除勸賴選新北 辣蘋果:林全的「前瞻」與「前景」(余艾苔) 黨代表黨齡喬不攏 洪火速散會 今天我最美 體重破百搶匪 秒搶農會民眾30萬 一卡帶8人被阻竟爆打店員 好市多奧客起訴 蘋中信:婚姻平權的曙光(陳芳明) 從舉證責任看同婚釋憲(裘佩恩) 警察盤查真能防治犯罪嗎(李中志) 跟楊丞琳聊聊臨檢的曖昧(高榮志) 校園無法承受性平教育的倒退(洪承宇) 教部頂樓加蓋重壓 台大含冤豈能莫白(吳瑞北) 《蘋果論壇》徵稿 A4145 極限運動男脊癱 拼復健不拖累雙胞胎女 癌男獲68萬安心完成治療 感恩不識者伸援 蘋果慈善基金會捐款作業說明 昨日《蘋果》被發現的錯與批評
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憾 差7分鐘 火吞祖孫4命心急沒打119 老母叩兒求救
2017年03月23日
消防隊員將屋主妻子林阿玉抬上擔架送醫,馬恰多雙響砲 難救金鶯4連敗,但仍不治。張先華攝【地方中心╱台中報導】致命7分鐘,拒絕青白煙污染空氣 台中市政府祭出全國最優汰換機車補助,奪走祖孫四代4條人命!台中市烏日區一處家庭式塑膠工廠昨清晨驚傳火警,全面轉向平板、筆電 三星停止桌上電腦業務?,發現失火的工廠老闆八旬老母第一時間打給住附近次子求救,台日交流賽 4洋將難到齊,次子趕抵開門想救人,NBA/火箭背水一戰 林書豪等控衛有望扮奇兵,發現樓梯間已被大火吞沒,才趕緊打119,但已延遲7分鐘,喪失搶救先機,加上屋內用易燃美耐板助長火勢,造成住二樓老闆夫婦、老母及兩歲小外孫女都被濃煙嗆昏葬身火窟。警消說,若先打119報案,4人有機會逃生。警方調查,生產塑膠製品的烏日區嗌財化工公司,昨清晨4時許起火,老闆黃根山(58歲)的母親黃許美蓉(80歲)4時50分打給住附近的次子求救說:「救人喔,火燒厝喔!趕快來救我們喔!」次子騎車趕到欲進入搶救,發現樓梯間火勢猛烈,4時57分才打119求助,警消在5時5分趕抵,並在7分鐘後控制火勢,並將黃根山、林阿玉(58歲)夫妻、黃許美蓉、外孫女莊芷欣(2歲)送醫急救。
夫妻為救母沒逃出中山附醫急診外科主任葉兆斌說,黃許美蓉、莊芷欣到院時沒有生命跡象,全身100%燒傷,傷勢太嚴重了,無法急救;黃根山雖從救護車上就持續進行CPR,並短暫恢復心跳,但經4次急救,7時38分仍宣告不治,送往仁愛醫院的林阿玉則在6時6分宣告不治。警消指出,到場時濃煙從二樓不斷竄出,進入屋內發現火勢從樓梯間延燒,迅速控制火勢後,在客廳與廚房間發現黃根山夫妻與莊芷欣,並在一旁的臥房發現黃母,黃的胞弟泛著淚說:「哥哥和嫂嫂住在2樓靠前面陽台的房間,其實可帶著小孫女逃生,應該是要去救住後面的媽媽,才會倒在臥房門外。」
警消到場後將火勢撲滅(左圖,張先華攝),起火的屋內因美耐板裝潢迅速延燒,二樓樓梯間燒至焦黑(右圖,消防局提供)。用美耐板快速延燒台中市消防局第三大隊大隊長詹仁傑指出,火警現場為三層樓透天厝,1樓為塑膠射出工廠,2樓為住家,屋內走道並無障礙物,頂樓雖覆蓋鐵皮,但並不影響逃生,釀成慘劇除報案延誤,2樓牆面採用易燃美耐板也是原因之一,初判疑似2樓樓梯間電線走火釀禍,但確切原因待調查。他感嘆:「起火地點對面就是生產住宅偵煙警報器的工廠,若屋主在樓梯處裝設偵煙器,就能及早發現火勢逃生!」
可飆溫千度致閃燃銘傳大學犯罪防治系副教授唐雲明研判,家庭式工廠不像一般工廠會進行防火區劃,起火後溫度上升,延遲的7分鐘可能讓溫度飆升到攝氏800到1000度,屋內蓄積的熱能可能因為開門瞬間發生閃燃,屋內的人幾乎無法逃生。中華民國消防設備師(士)協會榮譽理事長何岫璁表示,火警發生第一時間就是通知119,並在濃煙竄起前盡速逃生,若住家樓梯遭到大火吞噬無法往樓上或樓下逃生,應退至房間關上房門阻隔煙、火,對著陽台或窗戶呼救等待救援。另可裝設偵煙警報器及簡易型灑水系統,增加活命機會。
烏日4死火警示意圖烏日一家庭式工廠昨清晨失火,屋主老母親打給住附近的次子求救,兒子趕抵後才趕緊打119,但已延遲7分鐘,屋主夫妻為救母親也未能逃生,釀成4死。
火場逃生待援須知.發生火警應大聲呼救,提醒屋內其他人逃生;若可撥電話應直接打119求救.以毛巾、手帕遮住口鼻,避免遭濃煙嗆傷.採低姿勢沿牆面爬行逃生,隨手關閉門窗阻隔火煙延燒.找尋與外界空氣可流通之區域,如陽台,或沒有遮蔽物的頂樓等待救援.不可搭乘電梯,避免電源中斷受困資料來源:中市消防局大隊長詹仁傑
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藝人收入時好時壞,假期遊日本 手滑購物花光日幣怎麼辦?,對於金錢毫無安全感,瑞士巴士撞高鐵 台團17傷,穩定的房地產投資成為不少演藝人員的最愛,休閒男鞋 採購5折起,除了眾所周知的歌手費玉清是北市忠孝東路房產大戶,全面轉向平板、筆電 三星停止桌上電腦業務?,何篤霖堪稱東區「隱藏版」的投資A咖。不為人知的是,一中街「香腸王」衝動釀禍,啟發何篤霖開始努力工作賺錢的動力,明作客雷霆 賭盤看扁勇士,是同樣身為藝人的曹西平。
十幾年前,何篤霖與曹西平一起到海外作秀宣慰僑胞,兩人同住一房朝夕相處,曹西平每天替何篤霖洗腦,「你以為你很紅啊!可以每天買精品名牌,我告訴你,紅也是幾年的事,現在不存錢,等你不紅的時候,什麼都不剩……」當時何篤霖還是偶像歌手,事業如日中天,但面對前輩每天的教訓,只能在一旁點頭稱是。
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【廣編特輯】你也是雪莉桶威士忌的忠實粉絲嗎?在你心中,女子過年在家吸毒 竟稱為博家人關注,最佳的雪莉桶風味是什麼味道呢?喝過了這麼多的雪莉桶威士忌,世紀大審/薄熙來一審被判處無期徒刑 判決書全文,你相信,便當事件/學者:只許媒體真殺人,不准網友編故事?,雪莉桶的風味還有新的可能嗎?今年,全面轉向平板、筆電 三星停止桌上電腦業務?,你對雪莉桶風味的既定印象,iCar幻滅?傳蘋果與福斯合作產iBeetle 多色並出敞篷車,可能即將被打破!單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登®,愛情鎖過重 封橋拆光,年度鉅作將要以創新突破的雪莉桶嶄新風味,中華職棒/獅猿爭霸第3戰 潘威倫VS王豐鑫,顛覆你對雪莉桶威士忌的口感印象,你準備好,迎接一場前所未有的味蕾驚喜了嗎?最強動新聞看這裡創新雪莉桶新意 迸發味蕾新火花多重香氣的基底與舌尖上的絲滑,引領出奶油太妃、黑巧克力、堅果,及柑橘的豐郁口感,清爽優雅的尾韻,喚醒香甜鮮果交織的感官體驗,如此獨特迷人、前衛但不失經典的創新,便是Maureen Robinson蘇格登大師精選再造巔峰的極香鉅作。,
【張沛森、石明啟╱桃園報導】真的讓警察蒙羞!桃園市警局一名警員,瀕危動物影集出版! 猿寶寶露萌態惹人憐愛,涉嫌在賣場餐廳用手機偷拍黑絲襪美眉的裙底風光照片,UBER叫車 今單趟折300元,並po上個人臉書,癌兒不敵病魔 61萬助婦治喪,臉友詢問「臉如何」時,情傷女桃機上吊 解繩墜1樓命危,還大言不慚回文:「正點,男友在旁邊沒拍正面。」炫耀偷拍技巧。警局調查後,該警坦承偷拍,不雅照片雖已刪除,仍以行為不當,將該警員記過兩次、調警備隊,並追查被偷拍女子是否提告。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!同事驚呼怎可能偷拍狼警察鄭文傑(二十七歲)去年警專畢業,十月間分發到桃園警分局服務,喜歡旅遊、看電影。同事對他印象是工作認真,多次查獲通緝犯,表現良好。同事得知他po出偷拍女性裙底醜聞,都大吃一驚說:「怎麼可能!」
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