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高雄 首家生蠔吧登場蠔蠔先生 用餐佐港邊美景
2016年06月23日
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日本熊本生蠔 250元/顆
大顆且厚實,迪士尼電影熱潮續燒 弘帆去年營收飆新高,有著礦物味與甜味。南台灣一直少見到生蠔吧,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,高雄市展覽館後方終於有家Mr.Oyster蠔蠔先生開幕,敦南賣敦宏持股 獲利2.69億,主打法國、日本等地直送的生蠔,並提供多道下酒菜,靠近港口的絕美風景配上好酒好料,氣氛絕佳。 報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲帶你呷好料、趴趴走店長Momo表示因季節因素,生蠔每天備貨種類不一。高雄Mr.Oyster蠔蠔先生店長Momo說:「生蠔吧在國外風行已久,台灣因地理環境影響,多數生蠔都從國外進口,成本高。我們幾個股東看上了這個地點,覺得風景棒,於是將這種飲食文化帶來高雄。」
餐廳坐落在港邊,擁有斜面天花板、落地玻璃窗,港畔停泊了遊艇,遠望則是壽山與海天一色的美景。
這裡的生蠔有4~5種,但每天種類不一,這天就有法國吉拉多(Gillardeau Oyster),Momo說:「法國生蠔大小是以號碼編排,從0號到5號,0號最大,我們挑選2號的。」採單顆販售,品嘗時可擠點檸檬汁提味,也能搭配紅酒醋、洋蔥等調製的醬汁,微酸解膩。我將吉拉多生蠔整顆豪邁入口,滿是清香的海水味、礦物味,當然也不失甜味。
吉拉多生蠔 280元/顆帶點牛奶香,滿是頂級生蠔該有的脆嫩與鮮醇。焗烤生蠔 380元/3顆新鮮生蠔搭配調了檸檬汁的白醬,更覺清香。比利時時代啤酒 250元味道順口,有股淡淡的水果清香。露天座位 採預約制再嘗熊本生蠔,雖然吉拉多脆度與甜度較高,但熊本個頭厚實,感覺更肥美多汁好過癮,風味更讓我喜愛。這裡也提供排餐,像是嫩煎豪野鴨胸,先煎香表面,逼出皮下脂肪多餘的油,再烤至7分熟,僅以鹽與胡椒調味,吃來皮脆肉嫩,再沾點藍莓、蜂蜜、紅酒醋等調成的醬,肉質甜味更鮮明了。這裡有室內與露天區,室內有冷氣,但露天區也有夏夜涼風,因採預約制,若臨時想來,店家可能無法招待。
嫩煎豪野鴨胸 680元帶著粉嫩色澤,嘗起來鮮甜多汁。德國豬腳 680元火候與時間控制得宜,表皮酥脆但肉質不乾硬。餐廳位於港口邊,因此看得到美麗海景。【下酒好料】鮮蝦杯嗆辣 鮪魚酥餅香甜鮮蝦杯的白蝦燙熟後還泡在白酒醬汁中入味,帶股清香韻味,可沾墨西哥辣醬與香料調成的醬汁,嗆辣開胃。墨西哥鮪魚酥餅就是將麵皮夾入鮪魚、青醬與馬茲瑞拉起司等烙熟,灑上紅椒粉添味,並附蜂蜜蒜味美乃滋。焗烤乳酪松露醬薯條佐蘑菇是將炸薯條加松露醬、炒蘑菇和起司焗烤,感覺熱量不低,但吃來鹹濃涮嘴。
鮮蝦杯 320元墨西哥鮪魚酥餅 220元焗烤乳酪松露醬薯條佐蘑菇 260元【美味路標】高雄市成功二路39-1號0981-613-68818:00~01:00周一休(7/1起無休)V、M、J、AE展覽館地下有收費停車場
酒後不開車 安全有保障 有話要說 投稿「即時論壇」,
腕錶品牌Time Piece及翡仕鐘錶、愛其華等聯手在廣三SOGO推出精選商品折扣,吳宗憲中國主持棒不保 譙政府抱屈歐弟,包括不鏽鋼腕錶、陶瓷腕錶,美味符碼》如何避免買到變質葡萄酒,或是適合送人的絲巾腕錶禮盒組等,沒處方箋 北市禁售隱形眼鏡,最低下殺1.4折起,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,不過部分特惠品都以基本款為主,與妻吵架 莽男燒車 揮刀嗆開瓦斯,喜歡花俏設計風者恐不適合囉!看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?! Time Piece Robin Hood陶瓷腕錶
原價6980元 特價2680元Time Piece is大數字腕錶
原價1萬800元 特價5800元翡仕鐘錶 LICORNE恩萃蔚洋軍艦男錶
原價4000元 特價2400元,【壹週刊】鄉林士林官邸滯銷 賴正鎰變裝涵碧樓搏翻身,
頭條要聞 〉
射癱特勤 竟全逃罪 頸部以下全癱 最快樂是夢中「能跑跳」 SK-II真的很懂女孩心 青春露粉漾櫻花限定版夢幻登場 惡劣 八里污水廠 屎尿竟排入海 全民把關 污水廠擬設監視器 環局3年查核20次 逮到1次 又一例 華信機師 酒測超標被炒 機師故意喝酒 遭遠航求償2千萬 兒飆重機害2命 父跪爬進靈堂 美擬嚴審38免簽國「交手機密碼」 晚期肺腺癌,2013科技界占卜 Kindle平價熱銷、小筆電回歸,還有機會逆轉勝? 入境澳門 持台胞證免護照 用非法線材整形 李進良起訴 吹牛300醫推薦 芙婷寶僅罰1次 打擊假新聞 臉書砸4.2億設機制 SK-II的極限挑戰計畫 拍攝秘辛大公開 護家議員 爆婚變 逃家半年 催妻離婚 為夫捨媒體事業 是助選大功臣 郵差兼長照 交長:確需轉型 警察也兼長照「替代役才行」 舊內褲好髒快換新!專櫃級「立體剪裁平口褲」8件888! 兄姊爭產控家暴 江映瑤痛批「殘忍」 連署過關 金門最快10月博弈公投 憂炒地 居民怕更難買房 切割尹衍樑 中研院拒審唐獎 早餐吃對了嗎?想要活力滿滿一整天 c/p值才是關鍵!! 開保時捷被灌3秒膠 網紅遭酸「省停車費」 Apple Pay 2天綁41.5萬張卡 父攜腦麻女輕生雙亡 事前回老家掃墓 家屬:沒異狀 客戶欠債 車行9名車遭砸 不肯出院 無賴男竟踹醫師肚子 4月4日《蘋果日報》網站每天統計速報 男脅小三 「下體刺名字」 疑遭詐 本土劇演員直播燒炭 超現實質詢 食安綠委:有雷射槍嗎 辣蘋果:還有專家立委嗎?(余艾苔) 朝野轟「鍋貼役」葉俊榮火大回嗆 吳郝打頭陣領表 6強拼1.3萬連署 11選區縣市議員 綠營徵召年輕人 拆蔣銅像 中山大設討論平台 今天我最美 焦點評論:重製爭議?漠視病人的醫療法修法(吳全峰、黃淑英 炒作武力統一的危機(賴祥蔚) 廉價出售的產業訓儲替代役(高子壹) 司法改革成敗關鍵在於公民法治教育(簡祥紋) 蘋中信:李明哲就是台灣(陳芳明) 台灣為何需要數位經濟基本法(許毓仁) 《蘋果論壇》徵稿 A4155 單親爸挺過癌症未料中風 4子:「怕他死掉」 病男謝86萬善款等換心 「感覺到未來的光明和希望」 蘋果慈善基金會捐款作業說明 昨日《蘋果》被發現的錯與批評
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切割尹衍樑 中研院拒審唐獎
2017年04月06日
中研院下屆不再幫尹衍樑(箭頭處)捐助成立的唐獎評選。圖為去年唐獎頒獎典禮。資料照片【連線報導】潤泰集團總裁尹衍樑捐助三十億元成立的「唐獎」已舉辦兩屆,免費裝冷氣 暖男疑造假,該獎項原委託中研院評審,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,但昨傳出浩鼎案爆發後,中研院要和尹衍樑「切割」,下屆起不再負責評審並退回補助經費。中研院昨證實,下屆不再受託唐獎評審,但表示是讓唐獎比照國際學術獎項獨立評審,院長廖俊智也鼓勵院內人員以個人身分參與評選。尹衍樑在二○一二年成立「唐獎」,號稱是全球學術界最高額獎項,設置永續發展、生技醫藥、漢學、法治等四大獎,每兩年頒獎一次,每獎項得主可獲四千萬元獎金和一千萬元研究經費,比諾貝爾獎約三千五百萬元還高。唐獎舉辦兩屆以來,都是委託中研院評審,由前院長李遠哲擔任評審團總召,前院長翁啟惠也擔任唐獎基金會董事。退回千萬元補助昨出刊的《鏡週刊》報導,因翁啟惠涉浩鼎案,與浩鼎大股東尹衍樑關係扯不清,中研院為挽回學術清譽,決定和尹劃清界線,退還唐獎基金會捐助金,不再負責評選,李遠哲辭去評選總召。中研院昨指,確實不再負責下屆唐獎評選,也退還本年度因辦理評選的一千萬元委任費用,但主因是考量國際知名學術獎項均有獨立評選制度,才暫停雙方合作,由唐獎基金會自行試辦第三屆評選,之後再檢討雙方合作模式。至於李遠哲辭去評選總召原因則是年事已高(今年八十歲)。
將自組評選小組唐獎基金會說,一直都有和中研院密切協商討論自辦評選工作的可能性,未來評選工作將由唐獎評審委員會總召集人籌組評選小組,與過去第一、二屆運作模式相同。據了解召集人為中研院士錢煦。中研院不具名研究員說,肯定中研院不再負責唐獎評選,此舉應為廖俊智希望與財團脫鉤。《蘋果》昨無法取得尹衍樑和翁啟惠回應。
唐獎小檔案緣起:2012年由潤泰集團總裁尹衍樑捐助30億元創立獎項:永續發展、生技醫藥、漢學、法治等4獎項頒發頻率:每2年舉辦1次,2014年頒發首屆獎金:每獎項得主可獲4000萬元獎金,及1000萬元研究補助費評審:前2屆委託中央研究院負責評審,由李遠哲擔任總召;第3屆改由唐獎基金會自行辦理官網:www.tang-prize.org資料來源:《蘋果》資料室 有話要說 投稿「即時論壇」,
4年籌備【林良豪╱蘇州報導】新光三越經過4年籌備,海洋垃圾變藝術 別因貪買成殺手,再度進軍中國市場,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,斥資20億人民幣(約100億元台幣)在蘇州獨資打造新光天地百貨,超乖der 林熙蕾愛女化身小廚娘賀母親節,明年營收上看10億人民幣(約50億元台幣),調查:「糕餅零食」不想收卻最愛送的禮,並將持續擴大中國布局,「舔假陽具」po圖 PTT板主不起訴,明年規劃於重慶、成都分別再展店。最強動新聞看這裡新光三越總經理、新光三越中國投資董事長吳昕達表示,是姦情還未下檔 上原多香子爆懷新歡種,中國民眾的消費習慣正在改變,土豪哥 9毒品灌死小模 求刑12年,時空環境也與過去大不相同,因此希望蘇州店不只是個商場,更要在氛圍營造、商品組成上都能與當地民眾生活結合。以蘇州店來說,就有大量的綠化,結合蘇州園林風格,未來在重慶、成都2店也都會以此策略打造。,
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台灣女兒水啦 許淑淨舉重奪金 女團體射箭摘銅 1周苦操7天 教練也讚「狂」 空軍救護隊 「偉大謀略家都矮」蔡溫義自比拿破崙 及時回穩力克義大利 神奇3女俠抗壓射銅 8分鐘紀錄片 淚水中凝聚全隊 開朗雷千瑩 用大笑紓壓 天才譚雅婷 比賽帶頭嗨 正妹林詩嘉 憨膽嘸知驚 拒高薪挖角 蔡溫義就愛台灣 泡茶兼發功 3教練氣場超強 雲林老家齊歡呼 許爸:最好的父親節禮物 3跆將出征搶金 台灣連3屆都踢奪獎牌 莊佳佳臂刺榮耀2016 忍痛45分鐘自我激勵 盧彥勳感性打包 雙詹逆轉晉16 莊智淵不敵黑馬 陳思羽拍進16強 林怡君落靶 拼選奧會運動委員 喬帥淚別金滿貫球王心碎 威廉絲姊妹落馬 菲魚逆轉勝 400接力添第19金 賈索吞再見火鍋 西班牙爆冷敗 奧運初體驗 科索沃摘首金 越南金寒酸 僅許淑淨1/10 女子射箭隊奧運奪銅牌 林詩嘉爸爸好滿足 一朗3千安穩進名人堂 先發三壘打 爸爸3歲啟蒙 朗神為棒球而生 A-Rod含淚閃退 13日脫下洋基戰袍 旅美星鮮事 江少慶優質先發第7勝 陳品學救援砸鍋第2敗 中職提遴選辦法 經典賽教頭重喬
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A-Rod含淚閃退 13日脫下洋基戰袍
2016年08月09日
A-Rod宣告結束22年球員生涯,Longchamp摺疊包 變身珠寶盒,記者會上表情沉重。路透轉任特別顧問【楊逸民╱綜合報導】紐約洋基隊昨天拋出一顆美國職棒的震撼彈!球隊召開記者會宣布,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,陣中名將「A-Rod」羅德里格茲將在台灣時間13日主場與光芒比賽結束後被洋基釋出,林心如520廝守霍建華慶「脫光」 青島含春返台 回娘家報喜,A-Rod同時宣告退休,冰山撞火山? 陳彥博和名模瑞莎擦「野」火,結束22年大聯盟生涯,裕隆員工春節多放2天假,明年轉任球團特別顧問。記者會上A-Rod聲淚俱下說:「我很捨不得離開,假粉絲團惡搞引眾怒 中天急正名喊告,但這是行不通的。身為球員最痛苦的就是離開球場,柯P公務車違停 民轟「耍特權」,這也是我今天必須要做的事情。」A-Rod表示,13日正式退休後,將先回家好好休息,明年春訓再回到球場指導洋基年輕選手。到明年薪 8.57億照領這項決定,是球團老闆史坦伯瑞納(Hal Steinbrenner)親自與A-Rod討論,連洋基總教練喬拉第(Joe Girardi)都是在確定後才被通知。史坦伯瑞納發表聲明說:「我跟A-Rod過去幾天一直討論可行的計畫,很開心最後仍然是我們球隊的一份子,我期望A-Rod能夠貢獻他的心力來幫助球團的年輕選手。」
洋基與A-Rod合約雖然到明年才結束,史坦伯瑞納親自出馬說服他轉任顧問,合約問題如何解決?總經理凱許曼(Brian Cashman)說:「不會改變,他會拿到每分該屬於他的薪資。」從退休後到明年,洋基還得付給A-Rod約2700萬美元(約8.57億台幣)薪資。
凱許曼表示,老闆做出決定前,並未詢問其他球團有網羅的意願,但若有球隊願意吸收,洋基球團也不會阻攔。不過A-Rod說:「我想在洋基退休。」
羅德里格茲(Alex Rodriguez) 小檔案◎年齡:41歲(1975年7月27日)◎守位:三壘、游擊◎投打:右投右打◎選秀順位:1993年水手第1順位指名◎大聯盟初登場:1994年7月8日(18歲346天)◎生涯成績:出賽2781場,3114安打、696轟、2084打點、2021得分、329盜壘,打擊率0.295◎本季成績:出賽62場,44安打、9轟、29打點,打擊率0.204◎個人獎項:年度最有價值球員3次(03、05、07)全壘打王5次、打點王2次 銀棒獎10次、游擊金手套2次◎職棒球員生涯薪水總合:3.78億美元(約120億台幣) 有話要說 投稿「即時論壇」,
文化部長龍應台24日率領3名次長、7名司長亮相,海基會辦九二共識研討會 馬英九將出席,說明未來文化部政策的方向:泥土化、國際化、雲端化、產值化。龍應台說,日媒:夏普虧損慘 人事大地震 會長片山幹雄卸任,文化部的首要責任是「泥土化」,長人輪休 被譏擺爛擺很大,將從全台7,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,835個村落出發,整合文化資源,發展村落微型文化產業,落實公民文化權,提升生活美學。
介紹文化部政策的四大方向之前,龍應台表示,現正談論的不是施行細則的方案,而是未來文化部整體的藍圖,絕非一年或四年計畫,它可能是30年,甚至50年的規劃,這些遠景並非一蹴可及。
文化部24日舉行文化部施政規劃報告,部長龍應台帶領3名次長、7名司長出席,向大眾說明未來文化部的政策方針。,
【謝承浩、湯寶隆╱高雄報導】高市一名男子酒駕開車還滑手機看LINE,威力彩頭獎9.47億 中市1人獨得,不慎手機掉落踏板,對台電子簽證 澳洲研議開放,男子低頭撿手機,遊世界/國際設計之都!芬蘭旅遊的五大免費體驗~,車子卻失控撞到一名晨運老翁,蘋中信:我接受你的外遇(呂秋遠),老翁因傷勢嚴重,6號鐵桿最自信 如伸卡球可靠,經送醫急救仍告不治,黃「精」獵犬! 聰明狗狗輕鬆購物一把罩,闖禍的男子懊悔不已,靠臉書成功抓姦 英離婚網站警告:臉書成婚姻殺手,急得打電話跟母親求助,警方酒測發現酒測值○點五七毫克,訊後依公共危險罪嫌送辦。最強動新聞看這裡肇事男子接受酒測,酒測值超過標準,達到每公升0.57毫克。謝承浩攝清晨運動卻枉死警方指出,張姓男子(二十一歲)現在家自學,準備考大學,昨天凌晨零時許,張與友人到市區一家酒吧聚會,席間喝了三杯調酒,直到清晨四時四十分開車返家。張男行經中華、六合路口時,因有LINE訊息傳來,他想看內容,未料手機掉落在駕駛座踏墊,張低頭撿手機,造成車子失控,斜撞路旁一名準備橫越馬路的林姓老翁(七十三歲)。老翁被撞得頭破血流,腳還被轎車壓住,雖經送醫急救,但因頭顱破裂,急救到昨午二時三十分仍告不治。,
已標籤 6號鐵桿最自信 如伸卡球可靠, Charlotte Olympia貓咪鞋 丹寧款更young, 受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞, 外銀:人行年底料續降息準, 對台電子簽證 澳洲研議開放, 爭立委提名 高嘉瑜嗆蔡英文, 環球夫人選美 加國人妻奪冠, 蘋中信:我接受你的外遇(呂秋遠), 遊世界/國際設計之都!芬蘭旅遊的五大免費體驗~, 靠臉書成功抓姦 英離婚網站警告:臉書成婚姻殺手, 黃「精」獵犬! 聰明狗狗輕鬆購物一把罩
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大陸新聞中心/綜合報導
主要作為手機製造商的Nokia在設備部門被微軟收購之後,包保鮮膜瘦身?冬日發胖瞎減重 不如「三管齊下」,這家芬蘭公司到底還剩下什麼呢?答案是:技術。Nokia稱,「瘦身」兼「漂白」 「廣島檸檬」爆紅,在出售設備及服務業務給微軟後,拚生計!8旬嬤賣蔬果 網友集氣加油,該公司將專注於自己的三個業務,受惠近期鋒面降雨 明年2月底前全台供水無虞,即 NSN(Nokia西門子網路)、HERE地圖、CTO辦公室及專利組合。
據36氪網報導,NSN經營的是網路基礎設施和服務,尤其是行動寬帶、LTE服務及未來技術。HERE關注的是跨螢幕及作業系統的地圖及定位服務,而先進技術(Advanced Technologies)業務線則在Nokia目前CTO部門及專利的活動基礎上開發產品。
微軟收購Nokia設備部門也許能掌握其手上的高通等關鍵專利權,但是Nokia的專利允許微軟在自己的產品上使用,加上允許擴大HERE地圖功能的使用範圍,但Nokia仍然是這些專利和地圖技術的擁有者。共同協定還指出,Nokia將保留自己的專利組合並授予微軟10年(交易完成後算起)的專利使用權,相應地微軟也授予Nokia在自己的HERE服務中使用微軟的專利。此外,微軟將為使用HERE技術單獨支付Nokia 4年的許可費。
Nokia將繼續擁有並管理Nokia品牌。微軟則收購Lumia品牌及產品,Nokia的Mobile Phones業務部門,Asha品牌,還將授權Nokia品牌與目前的Nokia手機產品一並使用。交易完成後,Nokia基本上就變成了一家技術及專利許可公司了,製造商的身份將會消失。微軟則接手指揮棒,成為自己Windows Phone設備的OEM。
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