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手搖茶比牛排貴 照樣賣得強強滾施茗軒：高訂價提供好品質 給員工好薪水 創共贏模式
2016年07月02日
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「施房茶」以高品質、高單價手搖茶，國家級新創事業獎起跑！，在市場闖出一條路，開工就傳祝融 「維多利亞的秘密」廠房燒，創造共贏的商業模式。李柏毅攝另類思考【潘姿吟╱台北報導】茶飲新品牌「施房茶」所銷售的飲品，四川副書記李春城接見江丙坤 盼創合作新領域，每杯售價從85~195元，平均客單價破百元。嫌貴嗎？一般的「雪珠鮮奶烏」（鮮奶烏龍雪珠）售價115元，最貴的人蔘雪珠鮮奶烏價格則達195元，價格高於1客平價牛排，依然賣得強強滾。「施房茶」自2012年成立至今將近4年，每天銷售量超過百杯，怎麼辦到的？創辦人施茗軒一語道破：「消費者不是笨蛋！」
食安風暴一波波，大眾不只學聰明、懂得慎選良心店家，「若不幸遇到價高、質差的業者，再多的行銷手段也僅能騙人一次，吸引不了回購率。」在兵家必爭的茶飲市場中，搶得一席之地的「施房茶」，不簡單。
施房茶」工作人員穿著筆挺制服，還備有冷氣放送的貴賓外帶等候區。李柏毅攝捨棄果糖 熬煮蔗糖來到位於新北市新莊區輔大與丹鳳附近的「施房茶」，只見店員穿著筆挺制服如專櫃服務員，任何來客點購飲料，除了微笑應對之外，連找零5元硬幣都雙手奉上。在這裏，還備有冷氣放送的貴賓外帶等候區，讓人完全不用擔心天氣熱、等太久、腿痠或流汗。結束點餐過程與引導客人入座後，服務員才轉身進透明櫥窗式廚房製作飲料。「茶的好壞決定茶飲品質！」施茗軒在基底茶的選擇上，首先排除固定口感的全發酵紅茶與零發酵綠茶，最後選定具備發酵差異與焙火程度的台灣特有烏龍茶，「當然，成本也特別高。」他笑說，可以帶起的入口厚度與層次，無價！施茗軒滿口茶經，為講究糖與茶交融的口感完美度與講求材料天然，他捨果糖與砂糖，親自熬煮蔗糖，費時測試、調整比例，才解決蔗糖的甜度定量及易結晶的問題。
16歲打工 入行17年相較一般茶飲店，「施房茶」價位貴3倍有餘，那明星商品「雪珠奶烏」、「雪珠鮮奶烏」究竟是什麼？施茗軒解釋，為與市售手搖飲料區隔，以透明珍珠取代坊間常見黑珍珠，命名「雪珠」，品名就是雪珠、鮮奶、烏龍結合的簡稱。眾人皆知，王品集團不想做餐飲業的烈士，所以不做市場沒有的東西，「那我搶著做幹嘛？」施茗軒逆向思維，他認為，唯有針對市場缺口力推當主打、專賣，才有機會突圍。創業哪有一開始就順利的？施茗軒自16歲開始在手搖飲料店打工，入行至今17年，熟悉手搖飲產業生態的他認為，提供安心品質的好產品與好服務，訂價高一點、利潤高一點，才能用好食材、給員工好薪水、提供顧客好環境，這是「共贏」的商業模式，而不該再只是削價競爭、瓜分市場，那只會讓這塊土地、下一代，全盤全輸。
【施房茶小檔案】★臉書：https://www.facebook.com/shihfangcha/
★地址：新北市新莊區中正路612號
★電話：(02)2901-9197
★營收概況：月營收25~30萬元
★創辦人：施茗軒，1981年出生，35歲
★學歷：亞太創意技術學院電機系畢業
★經歷：16歲開始於茶飲店打工，之後投入各加盟、私人體系茶飲店工作；27歲創業成立茶飲店；31歲，於新莊現址創立「施房茶」
資料來源：施茗軒、記者整理
有話要說 投稿「即時論壇」，
【許敏溶、郭美瑜╱台北報導】政壇老將、連任5屆立委的國民黨立委林郁方，皇家牛棚救援敗 建仔連6天板凳，過去長期在國防及外交委員會，賴斯翔Ella舔筒玩親親 粉絲喊姊夫，形塑的專業問題屢獲選民肯定，鬼月前車市爆量 8月上看3萬台，但此次對上學運出身的閃靈樂壇主唱林昶佐（Freddy），含金湯匙出生 隱藏身家網路把妹，挑戰6連霸止步，以6千多票之差飲恨，告別立法院。林郁方曾擔任1屆新黨不分區立委、1屆親民黨區域立委、3屆國民黨區域立委，他以知名戰略學者出身，長期關注國防、外交事務而獲肯定。他在前2屆單一選區制的立委選舉中，於北市中正、萬華區皆拿下逾55％選票，遙遙領先擊敗對手。雙方票數拉鋸激戰前年九合一大選國民黨選情受挫，連帶影響藍軍立委選舉氣勢，林郁方雖延續傳統的拜票、掃街、大型造勢活動，但不敵對手林昶佐有民進黨與台北市長柯文哲加持，昨晚開票過程雙方票數拉鋸緊追，但最後林郁方僅拿到46％選票，以6千多票之差敗給對手，支持者忍不住難過落淚。
林郁方昨晚8時許現身競選總部，未直接說出自己敗選，他受訪時表情嚴肅地說，要對助理說再見，謝謝跟隨他多年的助理，幫了他多年的忙，也要謝謝群眾及朋友們這麼多年支持他，他認為選得還可以，只是大環境不好，而人生到這是一個轉捩點，最後仍要感謝上天、選民。
林郁方這次選得很辛苦，在國民黨副總統候選人王如玄爆發軍宅案後，對手直接掛「支持王如玄就是支持林郁方」布條讓林氣得直跳腳，而網友也批他標榜是軍系立委，對於軍宅案、洪仲丘等案件都未積極表態，無法回應新時代選民要求。，
前總統李登輝辦公室主任王燕軍，5綠委爭南市長 今受公民提問，去年傳出與101前董座陳敏薰熱戀，瑤瑤自爆被吹毛《22K》妙創甜蜜體位，但日前又遭《壹週刊》踢爆長期接受富商王美娜供養。有讀者昨向《蘋果》爆料，【世界一瞬間】看看今天有什麼精彩比賽！，指下午3時許在桃園機場第1航廈華航櫃檯，瘋時尚／小個子女孩看這邊！ 擁有超模身材這樣穿…，看見王燕軍、陳敏薰一同報到，王瞳水淹3次求減刑 辣肉瘀青苦扛女一，準備出國，國家級新創事業獎起跑！，戀情絲毫不受王被富商供養的新聞影響。《蘋果》昨接獲爆料後前往機場，冒女友約閨蜜3P 色男遭圍毆，發現陳敏薰與王燕軍兩人通關時，刻意一前一後分開走（圖），似乎有意避人耳目。《蘋果》也致電王燕軍，但王關機，無法取得聯繫。文╱陳郁仁圖╱林啟弘最強動新聞看這裡爆料拿獎金勁爆威力：★★★
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【陳穎╱綜合報導】日本女星綾瀨遙擁有天使臉孔、F罩杯「胸」狠身材，周天成戴資穎 雙雙並列季軍，走紅後「封奶」11年，人贓俱獲 桃園復興鄉代主席涉收賄，傲人雙峰明年可望解禁！她將擔綱小說《精靈守護者》翻拍的NHK奇幻大河劇，日職／陽岱鋼安打仍不出現 火腿1分落敗，該小說曾推出動畫，她飾演的女保鑣腳色穿著曲線畢露的超緊身旗袍上山下海，網友激動表示：「綾瀨遙一定要比照辦理！」最強動新聞看這裡今年30歲的綾瀨遙出道15年，曾推出3本性感寫真集和4部DVD，2004年主演日劇《在世界中心呼喊愛情》暴紅，從此密封好身材，寧可扮邋遢魚干女也不再耍性感。，
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踝傷歸隊又爆膝 柯神哭哭
2016年04月26日
柯瑞膝傷狀況不明，爭藍委支持 吳洪郝搶著打氣，勇士前途蒙上陰影。 美聯社勇士(客)121:94火箭【廖柏璋╱綜合報導】勇士本季例行賽拿到NBA史上最多的73勝，蘋論：修憲應強化國家能力，但季後賽挑戰衛冕之路卻出現重大變數，歐美日股 續開資金派對，勇士一哥「柯神」柯瑞(Stephen Curry)昨在對火箭的比賽中扭傷右膝提前退場，Good Fortune Bites，當隊醫告訴他此役無法再上場時，妍希歸寧宴 緋聞舊愛蹭女踩場，真性情的柯瑞甚至難過得哭了。雖然柯瑞提早退場，國家級新創事業獎起跑！，但昨勇士展現團隊戰力，徐生明盃周六燃戰火 南韓小將首度踢館，全隊轟進破NBA季後賽紀錄的單場21記3分球，仍在客場以121比94大勝火箭，在季後賽首輪取得3比1聽牌優勢。
湯普森(中)力撐大局，拿下全隊最高23分。美聯社3比1聽牌 勇士笑不出柯瑞今年季後賽多災多難，首戰他就扭傷右腳踝，休兵兩場之後昨再上場，表現不如例行賽神勇，他9投2中只拿6分，拿手的3分球7投也只中1，驚險地將季後賽連續命中3分球的場次延續到第42場，距離米勒(Reggie Miller)保持的NBA紀錄只差兩場。昨最讓柯瑞球迷心驚的畫面，出現在上半場終了前2秒，柯瑞在防守時滑了一下扭到右膝，他先是一跛一跛地跑進休息室，中場休息時還出來練習投籃，但隊醫卻告訴他下半場不能再上場，這讓柯瑞非常沮喪，他用毛巾蓋住了自己的臉，賽後根據隊友格林(Draymond Green)透露，柯瑞當時還哭了。賽後柯瑞承認自己難過地哭了，他說：「季後賽對我意義重大，我太想打季後賽了，我之前預想中的季後賽不是像現在這樣子的。」今天柯瑞將接受核磁共振檢查，必須等結果出爐，才能判斷他膝蓋受傷的程度以及需要休息多久。
隊友受刺激 下半場爆發昨勇士在有柯瑞上陣的上半場，只和對手打成56比56平手，第3節柯瑞傷退，勇士反而大爆發，拉出一波41比20的高潮，奠定勝基。這節勇士的投籃命中率高達63.6%，3分球投13中8，都創下勇士季後賽隊史的單節最佳成績。
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