精釀啤酒的風潮,被批老廢物 安東尼摃上禪師,最近風靡全台,都會MIX隨興 微波西米亞時尚,南投一處處閒置已久的廢棄工廠,美古峰會共識 互尊重歧異,5月初搖身一變成為具有英倫風格的蔡氏釀酒觀光工廠,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,除品嘗精釀啤酒外,理賠爭議多 金管會將重懲三商美邦,還可一窥釀酒的製程。 這座設計成英國街頭風格的觀光工廠,癌母獲78萬 助癱兒復健,彷彿讓人有置身歐洲小鎮的氛圍,身兼釀酒師的董事長蔡孝緯在英國留學期間萌生釀酒想法並到德國學釀造技術,他回到台灣打造了一個釀酒工廠,透過玻璃窗的設計,觀光客有機會看到釀酒室裡實際釀酒的製程。 蔡氏釀酒目前自釀的啤酒有金黃愛爾、苦啤酒及燕麥司陶特3款,都是以大麥芽為基底,蔡孝緯說:「釀酒過程最困難的磨合是與機器的磨合,就像談戀愛般,我得一試再試才能釀出我自己喜歡的口感。」蔡氏金黃愛爾喝來清爽但尾韻帶點苦味,而苦啤酒則加了點焦香麥芽香,不過,酒體稍厚些,至於顏色最深的燕麥司陶特,帶微微巧克力味。
精釀啤酒釀製的過程需過碾麥、糖化、降溫、發酵等程序,約2個星期熟成才能達到穩定品質。
此外,蔡氏釀酒使用的供酒系統也是台灣目前少見的英式手壓式幫浦,「英式精釀啤酒供酒方式是用進口的手壓式幫浦將啤酒從酒桶中吸出,而非常目前坊間常見的二氧化碳推出方式,所以啤酒帽的泡沫並不多,最適合的飲用溫度為12∼14℃」,蔡孝緯說。
餐廳也提供許多下酒的菜色,例如彈Q的德國豬腳、香濃起司雞肉捲、味道濃厚的BBQ醬烤肋排,都是不錯的選擇,搭配一杯透心涼的啤酒,暑氣馬上全消,暑假期間不妨安排一趟,南投精釀啤酒之旅吧。(陳靜萍╱台中報導)
蔡氏釀酒
南投縣草屯鎮碧山路1146號
(049)2362-957
!入園費100元╱人(可抵部分消費)
●蔡氏釀酒目前自釀的啤酒有(右起)金黃愛爾、苦啤酒及燕麥司陶特3款。
●觀光酒廠中設有啤酒故事館,可以看到製酒的流程。
●釀酒師蔡孝緯使用的供酒系統是台灣目前少見的英式手壓式幫浦。
●融合酒廠、餐廳、市集及啤酒故事館的觀光工廠,參觀者參觀得付費。
●現釀的啤酒風味很新鮮。
●露天座位區感覺很悠哉。以上皆吳朝奎攝
●禁止酒駕合成照片
《蘋果日報》提醒您,【禁止酒駕;飲酒過量,有害健康】
,
體育新聞 〉
張志豪 敗給老天 開季連30場安打紀錄斷 菜鳥撞到高牆 彭識穎球感回穩 兒子日職滿貫砲 吳復連:風吹的 先發4棒轟3分砲 鋒哥:看準球出棒 後援重拾自信 林晨樺拼回先發 愛鄧志偉長打 日粉絲來台應援 小破飆英雄淚 3大驚喜同一天 總統探視古金水 紀政籲各界集氣 最老奧運金牌選手 102歲自宅過世 謝淑薇 生涯首勝 打臉賭盤 法網女單晉64 贏球管不住賤嘴 澳洲新星碎念裁判 里約奧運日夜操 送45萬個保險套 蔡佩穎 盧曉晴 甩尾並列第5 31推致命傷 龔怡萍落後11桿 贏8桿奪冠 林文科重燃球魂 暴龍逆襲 畢歐寶抓26籃板 禁區制霸 狄羅仁不愛投3分 切入近射照飆32分 里約奧運拼3連霸 柯神美夢快成真 詹皇獨撐 悶挨隊友拐子 騎士吞季後首敗 布萊特不記仇 看好騎士最強 殷仔 明抗光芒 嚴防長打火力 一朗單場4安 3千安剩46支 陽岱鋼點火 大谷第2勝 建仔 B-及格 皇家1/4球季評價 連投3四壞球 小曹11局再見保送 【MLB蘋果報馬仔】馬林魚陳偉殷vs.光芒摩爾 【NBA蘋果報馬仔】騎士vs. 暴龍
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
連投3四壞球 小曹11局再見保送
2016年05月23日
曹錦輝昨提油救火控球爆爛吞敗。法新社【謝岱穎╱綜合報導】道奇作客教士球場,打死小弟 還誆是揀到醉男,兩隊拼完9局以2比2戰成平手,品牌飾品 特賣5折起,曹錦輝在延長11局下登板,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,但在兩出局二壘有人時,突然找不到好球帶,連續投出3次四壞球,以再見四壞送給對手一場勝利,道奇以2比3輸球。曹錦輝此役共投26球,其中好球僅9顆,壞球多達17顆,最快球速95哩(152.9公里)。道奇教頭羅伯茲(Dave Roberts)無奈地說:「我們找到了新的輸球方式,而且是我從來沒看過的。」道奇嘗到4連敗,近7場輸6場。差點挨轟 控球爆走道奇先發投手伍德6局失2分,飆出13次三振,前10局結束,5位投手就送出18次三振,但教士不必靠自己贏球,曹錦輝11局下登板先被邁爾斯(Wil Myers)擊出左外野安打,然後讓坎普(Matt Kemp)擊出右外野飛球接殺,艾普頓(Melvin Upton Jr.)夯出深遠飛球,但球飛出全壘打牆前被左外野手撈住。
差點挨轟後,曹錦輝控球開始爆走,對諾里斯(Derek Norris)、華勒斯(Brett Wallace)和索拉提(Yangervis Solarte)3人投了14球,只有2顆好球,最後以連3保送結束比賽。
有話要說 投稿「即時論壇」,
【陳智偉╱綜合外電報導】面對科技業分食市場禁臠,老歌經典再現 蘋果日報12周年慶演唱會開跑! ,全球各大車廠有的選擇合作,微軟正醞釀打造電商平台 將和Amazon、eBay成競爭對手,有的選擇對抗,殷仔好搭檔 魏特斯周五歸隊,更多維持既合作又競爭的關係。龍頭車廠豐田(TOYOTA)宣布將採用福特(Ford)開發的SDL系統,揭祕/花錢尋一夜情求生子? 戰後越南女兵結局是…,作為智慧手機App與車載資通訊娛樂系統連線標準,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,有意聯手抗衡蘋果(Apple)、Google等矽谷科技大廠競爭。SDL開發3年來主要應用在福特自家車系,中古對抗賽/年輕投手表現佳 聯軍只輸古巴1分,豐田是首家決定加入陣營的主要車廠,神木村大雨奪命 照出國,黑莓(BlackBerry)旗下車載資通訊娛樂系統部門QNS也將應用相關技術。採用福特SDL系統在此同時,福特卻宣布將蘋果Carplay、Google Auto與自家系統列為2017年新車標準配備,並預載在2016年部分新車上,採3套系統並行的保險作法。,
已標籤 momo盜刷卡 百人受害, 中古對抗賽/年輕投手表現佳 聯軍只輸古巴1分, 借錢買保單 受益人恐受限, 台幣兌歐元買入價 首見32元史上最低, 工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷, 市場震盪 搶進歐美股, 微軟正醞釀打造電商平台 將和Amazon、eBay成競爭對手, 揭祕/花錢尋一夜情求生子? 戰後越南女兵結局是…, 殷仔好搭檔 魏特斯周五歸隊, 神木村大雨奪命 照出國, 貝克漢 黏妻小駁婚變
|
宏達電董事長王雪紅以個人名義投資的娛樂平台威望國際(CatchPlay)起內鬨。原本是共同創業夥伴的董事長陳主望與總經理張心望,《健康速遞》女性更年期 4大須知,因為公司治理等問題不歡而散,無安打完封 艾瑞亞塔17勝獨步大聯盟,董事長陳主望已於上週狀告張心望。
宏達電近期轉投資事業頻出包,台夫妻潛水攝影 橫掃國內外39獎,繼Beats股權售回給原股東,第101000243期台灣彩券 得獎號碼出爐,並認列OnLive雲端遊戲公司的損失,中華職棒/牛隊要賣 洪瑞河:盼政府伸出援手,王雪紅還得要面對威望國際的內控問題。
威望國際成立於2007年,金正恩夫婦關心百姓生活 訪普通家庭 ,當初是由王雪紅姐姐王貴雲的長子陳主望及其好友張心望共同成立,一周大事 5月24日到30日,希望做娛樂影音平台,平台名稱為CatchPlay。但因當時行動寬頻環境不佳,威望國際只好先從內容代理商做起,短短5年內已經成為台灣最大的電影發行商。其所發行的電影,包括奧斯卡得獎作品「王者之聲」,還有賣座電影「三個傻瓜」等。
但也因為代理電影和發行DVD的數量相當龐大,這5年來已經斥資15億元在相關版權的購買,威望國際(CatchPlay)也連續5年出現虧損。,
已標籤 一周大事 5月24日到30日, 中華職棒/牛隊要賣 洪瑞河:盼政府伸出援手, 台夫妻潛水攝影 橫掃國內外39獎, 屍皮敷料救燒傷 庫存僅115管, 工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷, 無安打完封 艾瑞亞塔17勝獨步大聯盟, 無表可用 小黃漲價做半套, 第101000243期台灣彩券 得獎號碼出爐, 美國職籃賽程 3月4日(台灣時間), 金正恩夫婦關心百姓生活 訪普通家庭 , 黃安兩岸被插玻璃心碎 18小時刪光4979條
|
漸入佳境【楊喻斐╱台北報導】全球前50大安控品牌大廠排名出爐,無表可用 小黃漲價做半套,海康、大華前2大中國廠商名次雙雙前進,屍皮敷料救燒傷 庫存僅115管,去年營收同步躍增逾50%,美國職籃賽程 3月4日(台灣時間),台系廠商晶睿(3454)守穩第19名的位置,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,也是台灣安控業當中唯一進榜20名之內的廠商。此外,黃安兩岸被插玻璃心碎 18小時刪光4979條,單就視頻監控產品組合來看,胖達人爭議 現任董座徐洵平按鈴控告前負責人莊鴻銘詐欺,晶睿則是排名第6大廠商。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!觀察全球前50大安控品牌廠的排名變化,美國Honeywell以及德國Bosch仍拿下冠亞軍位置,中國海康首度進入前3名,大華的成長也相當快速,從第9名躍增第6名,海康、大華去年的營收分別達16.56億美元、8.72億美元,年增率分別為50.9%、53.2%,成長力道傲視族群。,
首度同台【林丞偉╱台北報導】張惠妹(阿妹)昨凌晨在北市府跨年唱壓軸,許基宏3支1 守三壘忙甩肉,與她最疼愛的15歲外甥女安娜公主同台飆舞,宇宙超新星爆發! 地球金屬之謎~,友人透露,榮恩 髮線急攻頂,安娜從小遺傳阿姨表演細胞,國民黨是百年老店,熱愛表演,林火燈:未來ETF日均量可達百億,是否進演藝圈發展?阿妹尊重外甥女的決定。阿妹自嘲跨年唱到「披頭散髮」,還直呼唱不夠,其實她30日因感冒到醫院打針,拖著病體仍敬業唱跳1小時。最疼外甥女阿妹經紀人陳鎮川昨透露,阿妹與妹妹住在一起,從小看著外甥女長大,朋友都知道,阿妹最疼的就是正就讀高中的安娜,前晚能同台熱舞,阿妹也與有榮焉,早期有狗仔拍到她,還一度誤以為是阿妹的「私生女」。
其實2007年6歲的安娜就在Saya的婚宴上亮相,當時她將上小學1年級,擔任花童萌翻全場,據悉安娜舞藝驚人,曾為日本夯團放浪兄弟演唱會伴舞,而安娜是否隨阿妹腳步進演藝圈?陳鎮川說,不刻意安排,尊重小孩意願、讓她想做的事情。,
川菜以味型取勝,還本保單出新招 助你自製月退俸,雖然幾乎每道菜都加入大把辣椒毫不手軟,統一超ATM將可跨行存款,但強調以色澤與香氣鮮活菜色重於吃辣,秋冬「初老」備戰!藥妝店業者抗老3重奏 2千5便宜入手,搭配大量胡椒與花椒,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,讓川菜的麻香濃郁,曾沛慈出道7年 破處簽唱送嫩腿,辣而不嗆,缺維他命礦物質 99%國人隱性飢餓,道道下飯又過癮。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!老闆兼主廚趙瑋說:「川味的麻香重於辣度,入口不辣、回味辣,靠得就是以不同火侯將辣椒煸出香氣,辣度也因此有所差異。」辣椒、花椒、胡椒是川菜少不了的靈魂食材,更少不了獨門辣油,趙瑋指著角落的一大盆辣油笑說:「除了一部分使用在菜色裡,其餘2/3已被預訂了。」
最能感受到祕製辣油風味的毛血旺是招牌菜,上桌時幾乎覆滿燈籠椒與乾辣椒,入口卻不覺嗆辣。毛血旺以大量辣油與中藥湯底慢煮,再加鴨血、毛肚、大腸、鱔魚等,吃來麻味鮮明,在舌上的辣味很快就轉為順滑甘鹹韻味,微辣不過嗆。而鴨血軟嫩,毛肚、大腸彈綿,料豐味飽滿,吃來很過癮。
另一道水煮牛肉則有如咬舌般的鮮明辣香,上漿再滑油至4分熟的牛肉片,以辣油鍋底浸煮,一入口便帶出強勁的辣度,直接衝上喉頭,嗆辣過癮,但不過30秒,口中只留下餘香,毫無不適感,會讓人忍不住一口接一口。
而川味麻婆豆腐、花椰菜也值得一試,若想品嘗正宗麻婆豆腐,記得先跟老闆交代一聲,比起椒麻味和辣度都不明顯的台式麻婆豆腐,因為加了牛肉末、蝦仁與花椒,豆腐吸滿鮮味與椒麻味,滋味格外爽口噴香。,
工程師治國、律師治國、醫生治國、學者治國,反同志法 激怒3千人,台灣都實驗過,鄉民瘋什麼/多謝招待!拓也哥一張嘴爆紅 網友揪團赴日,其中最失敗的是學者治國、其次是律師治國。工程師和醫生表現最好。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!學者周延反成迂腐專業能否影響人格特質,畢書盡打奶泡掉漆 滿手白白好害羞,並無證據證明,路牌顛倒 拖多日竟無人處理,但不同專業形成的不同工作習慣則有目共睹。學者治國失敗,並不是無能顢頇,而是工作習慣所致。學者研究習慣是等資料蒐集齊全,經過反覆論證,以及與其他同領域學者「互為主觀」的交叉審訂,達到學術界要求的素質後,才能提出公布。所以學者的工作習慣不是快速有效,而是周延縝密。出來做官這個習慣就成了反應遲鈍、顢頇無能、迂腐緩慢,不食人間煙火,遭到事事要求速效的台灣急驚風社會咒罵,也就不奇怪了。
律師治國原是成熟民主社會常態,因民主機制強調事事依法合法,又有人權、民權的優先考量,政府與人民的關係受到法律的規範,律師最了解這套機制的意義與運作,因此出任政治領導人較能讓人民放心。但是台灣連續兩位律師總統都讓人失望,應該是我們的法學教育出了嚴重的問題,是否可改為法學院必須大學畢業後才可申請進入?以免除了法律其他一概不懂。此外,律師打官司經常纏訟甚久,習慣與人爭辯,又須顧及各方權益,不免曠日費時,若從政也習慣拖延時間,引起民眾不滿並不意外。
工程師治國的優點是他們的工作習慣較注重準確度和效率,刻苦耐勞,講究科學,並且有務實的長期規劃,做事按部就班,因此很快看出績效。孫運璿就是例子。但問題是他們往往把效率置於人民的權益之上,不惜犧牲民眾權益達到國家的集體目標。,
【陳智偉╱綜合外電報導】「債券天王」葛洛斯(Bill Gross)再發警語,謝長廷諷菊:機關槍打小貓,邁向2016年,人間異語:看到這種工作環境 媽差點掉淚,投資人應該以保本、避險為優先,今年春節假期長 慎防流感來敲門,而非追求高收益,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,並重申Fed升息來得太晚、太小,教宗本篤十六世即將退位 馬英九總統:不捨、高度尊重,未來行動空間恐因市場動盪而壓縮。「印鈔如賭場發籌碼」現任駿利資產管理集團(Janus Capital)基金經理人的葛洛斯在最新投資展望中指出,中歌榜台北頒獎分「內地、港台」組 台聯抗議矮化主權,投資人應該降低信貸風險、減少股市曝險,焦點評論:禽流感入侵 農委會難卸責(劉培柏),更關注資金回收,而非追求2位數的報酬率。葛洛斯指出,Fed、歐銀為刺激經濟瘋狂印鈔,就好比開設賭場一般,印鈔有如賭場發籌碼,只是央行永遠不必贖回,同時還不斷加倍下注,想在一直輸錢的賭局中翻身。葛洛斯認為,央行政策對實質經濟的負面效應,終將中斷股票與債券價格上升趨勢。,
為搶救八仙塵爆傷患,男學生會無心聽講?! 武漢一中學禁女教師穿黑絲襪,衛福部自國外採購的首批屍皮昨晚抵達,Google新機Nexus4掉酒吧 網友批學iPhone,但衛福部昨也舉行專案會議討論使用葉克膜、呼吸器搶救重傷患者的考量原則,工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷,出席的急重症專家、台北市立聯合醫院總院長黃勝堅語重心長說,索羅斯參股西班牙國際銀行,若醫師研判病情很不樂觀,周董代言機車出包 腰斬記者會 衰被控住霸王酒店,應設法減少維生器材的使用時間,宋柯配 直搗孫中山(范疇),並與家屬溝通,「有這樣的導師真好!」 天天陪學生讀書至深夜11點,「該放手就放手」。最強動新聞看這裡「若該放手就放手」塵爆傷者現有255人住加護病房,其中211人都是生命危急的病患,黃勝堅昨建議,收治傷患的醫療團隊要積極召開「家庭會議」,每天都讓家屬了解實際病情變化,若使用葉克膜等維生醫療設備,但醫師研判病情很不樂觀,宜採「限時醫療原則」,減少維生器材使用時間,盡量把有效的醫療用在刀口上,才能發揮最大效益、救活更多人。
黃說,用葉克膜來維持心跳並非難事,但有時心跳仍在,人確實已救不回來,不少家長難以面對殘酷現實,仍選擇繼續使用葉克膜,但可能見過孩子最後一面後,自己也很痛苦。
黃勝堅解釋,臨床有許多明知不可為而為、硬用葉克膜的案例,這常使凝血功能欠佳的瀕危患者顏面腫脹,他知道這些傷患都年輕,但無奈仍得建議家屬,「若該放手,就要放手」。
至於第二、三批屍皮最快明晚來台,食藥署長姜郁美昨說,各醫院若有急需,向該署申請後即可獲撥發。
但三軍總醫院整形外科主任戴念梓說,植皮終究需要患者本身健康皮膚,但當燒傷面積太大時,找皮難度會很高,現有先進療法可改善此困境,即自體角質細胞移植術,只要有患者皮膚細胞,經3至4周培養後,再將生長、增殖後的大量細胞均勻撒向傷口,即可產生有如健康皮膚用於植皮的效果。盼食藥署能儘速開放此療法用於臨床。,
已標籤 「有這樣的導師真好!」 天天陪學生讀書至深夜11點, 3.29億大樂透摃龜 下期拚3.9億 今彩539桃市1注中800萬, Google新機Nexus4掉酒吧 網友批學iPhone, 亞洲布局 李紀珠:台銀評估泰國或印尼設點、大陸設子行, 以孫為榮 林書豪的阿嬤上了紐約時報, 周董代言機車出包 腰斬記者會 衰被控住霸王酒店, 安聯人壽概括承受匯豐人壽 金管會准了 保戶權益不影響, 宋柯配 直搗孫中山(范疇), 工程車國道爆胎撞護欄 2人拋車外1死1傷, 有溝必火!破譯明星身體勾魂密碼~, 正港台灣之光 珍奶征服名將, 索羅斯參股西班牙國際銀行
|