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【祕密客】深夜洋食堂

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【祕密客】深夜洋食堂

2017年03月27日

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前陣子聽說台北終於也有深夜食堂,原料不合格 5皮膚劣藥下架,真是天大的好消息,古瑞耶兄弟叛逃 紅色閃電重傷,終於不再有半夜肚子餓找不到東西吃的窘境。走進店裡,俄GDP衰4.6% 2009年來最慘,只有吧檯的座位,【影片】逮到了!Volvo S90認證車悄悄來台,祕密客想要點餐卻找不到菜單,彭淮南欣慰「房市軟著陸 沒泡沫」,主廚說,李應平升文化部次長 薛凌批:龍家班翻身 家臣式人事案,所有菜單都刊登在臉書粉絲專頁上。祕密客馬上打開手機,先點了碗楓糖焢肉與自製醃菜佐新潟魚沼越光米,雖然看起來就像是碗焢肉飯,但是味道頗有層次,帶有楓糖香氣的焢肉令人驚豔。而烏魚子義大利直麵佐醋漬櫛瓜與嫩煎干貝也很夠味,干貝煎得軟嫩之外,麵條上還沾著滿滿的烏魚子。 因為旁邊看來像熟客的客人想吃肉,所以主廚還端出了一道菜單上沒有的舒肥牛腱,搭配柑橘、巴沙米克醋以及辣椒粉,滋味十分豐富。
不過這間餐廳算是私廚,平常只接受團體訂位,只有在臉書刊登菜單才代表有開宵夜場,而且菜單沒有固定,每次都不會吃到同樣的菜色。想要來體驗一下深夜洋食堂豐富的滋味,還是先滑一下手機,確認有沒有菜單,以免白跑一趟喔!

祕密客:料理滋味豐富,連菜單都上雲端了,實在是新潮啊!

DATA
Munichies Gastropub
台北市大安區瑞安街112號
02-2703-9906
https://www.facebook.com/MunchiesbySmileyTPE/

●焢肉飯帶有楓糖香氣,自製的醃菜很清爽解膩。
●私房料理可以詢問主廚,這款舒肥過的牛腱搭配柑橘及巴沙米克醋,滋味相當豐富。
●義大利麵也很夠味,滿滿的烏魚子沾在麵條上,非常夠味。

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涉弊又陷經營危機 辜仲諒兩頭燒

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涉弊又陷經營危機 辜仲諒兩頭燒

2016年08月18日

曾集「高帥富」於一身的中信慈善基金會董事長辜仲諒官司纏身多年,野生烏魚子 卻附養殖證書,藉著投身公益,少女性侵照遭上傳引自殺 加警8日逮捕兩涉案男子,希望扭轉形象,莫將聯合國公約做擋箭牌用(洪心平),惟紅火舊案還在糾纏中,盧森堡總理 與男伴完婚,兩個月前又爆出百億弊案,源自日本 超商1年熱賣30億,大帳房吳豐富及中信管理處經理張友琛昨遭聲押,現更傳出潤泰集團總裁尹衍樑虎視眈眈,內外夾擊讓辜面對空前的嚴峻考驗。紅火案官司纏身被業界喻為「含著金湯匙」出生的辜仲諒,從小過著公子哥生活,卻沒料到2004年二次金改,中信金因購併兆豐金讓他深陷紅火案,痛失中信金副董事長重要職務,並一度因滯留海外未歸遭到通緝,不僅對父親、中信金已故創辦人辜濓松是沉重一擊,也重創辜仲諒的職涯。
辜仲諒的挑戰還沒結束,從2011年起市場就傳尹衍樑的南山人壽買進中信金股票,藉此吃下中信金,隔年辜仲諒最為倚靠的辜濓松過世,辜仲諒陷入兩頭燒無助困境。
據接近辜家親戚透露,早對辜仲諒可能入獄服刑有最壞打算,擔憂中信金群龍無主,經營權旁落,當時趕忙請出辜仲諒表舅顏文隆接下中信金董座,捍衛辜家在中信金的地位。
如今辜仲諒在紅火案二審加重判刑9年8個月,已排定庭期下周二傳喚出庭,現又有新弊案纏身,加上尹衍樑覬覦經營權,辜仲諒能否安然度過成關注焦點。
記者陳瑩欣、黃哲民
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