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冷泡茶佐餐 解膩消暑饗樂全日餐廳 茶宴9月前限定
2016年08月04日
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香煎市場鮮魚佐金萱茶 680元
皮赤肉彈，【實測】手機防水還不夠 水中畫畫更酷，沾上金萱茶做的椒鹽，遊日本／石頭會說話？輕井澤教堂說「愛」給你聽，風味倍增。以活龍蝦吃到飽打響名氣的日月千禧饗樂全日餐廳，搞突襲 蔡會晤尼國總統 台媒看直播才知，9月底前周一~四午、晚~周五中午推出了夏日茶宴，辣蘋果：洪秀柱的玄機（余艾苔），除了把茶入菜外，鐵達尼號開進澳門？買張船票重回傳奇遊輪，更別出心裁的為每款主菜搭配1款冷泡茶，Brown Eyed Girls大變臉 自嘲有如換成員，吃口料理，【烏龍片】爭搶食物的下場 海鷗遭鮪魚拖下水，喝口茶，既解膩又沁心涼。報導╱廖玉如 攝影╱陳志淵帶你呷好料、趴趴走饗樂全日餐廳周五晚上及周六、日午晚餐都以活龍蝦吃到飽為號召，其他時間則為點選主餐搭自助餐枱的半自助餐型式，9月底前祭出以茶佐食的夏日茶宴，主廚陳銘鴻說：「夏天很多人都以啤酒佐食，我則選用冷泡茶，不僅可以達到消暑解渴的目的，又能去膩、也較健康。」
他又告訴我：「以茶入菜若要茶香濃郁，茶量就要加很多，這樣做出來的味道其實並不好，而且會壓過主菜。於是我把茶做成茶湯來醃或泡食物，再依各種食材選搭適合的冷泡茶。」茶跟菜的搭配也跟品紅白酒佐餐一樣，重烘焙的茶配紅肉或風味重的，淺焙、茶香清雅的則配白肉和海鮮。
主廚陳銘鴻以冷泡茶佐食創意十足，沁涼解渴，又能除味。夏日茶宴以6款冷泡茶佐搭不同的主菜。爐烤美國菲力牛排佐台灣紅茶 1180元Choice特選級牛肉，嚼來有茶香、甘甜味及紅酒的微酸。低溫水煮龍蝦佐千禧花茶 1880元龍蝦吃得出活的好質感，茶味沒蓋過蝦的鮮甜，但麵奶味稍重。菠菜麵 奶味稍重此次推出的7道主菜中，我最喜歡碳烤煙燻雞肉卷，雞肉卷泡在烏龍茶湯和蔬菜裡進行低溫烹調，再用烏龍茶葉燻。才湊近鼻子就能聞到迷人燻香，入口茶香浮動，即便放涼了再食肉質依然軟嫩。佐搭的烏龍茶甘香順喉，一點兒也沒搶走雞肉風采。海鱸魚陳銘鴻搭配香氣清雅的金萱冷泡茶，清上加清，我覺得非常加分，魚原味煎得赤赤，沾上金萱做的椒鹽，提味效果令人驚豔。饗樂招牌的活龍蝦也在主菜選項中，以紅烏龍、玫瑰、矢車菊加蔬菜熬的茶湯泡煮龍蝦，茶的味道隱曖不濃，蝦肉彈嫩鮮甜不愧是主打星。只可惜佐搭的菠菜麵奶油加得過多、過稠，吃來難免膩口。風味最重的羊肩排，以南非博士茶、橘皮、甘草和橙花茶湯加上義式香料、雪莉酒、橄欖油醃漬再烤，羊味、草味俱明顯，屬於厚味型料理。
碳烤羊排＆海虎蝦佐博士茶 1480元羊味與茶味都鮮明，肉質軟嫩帶嚼勁，蝦味單純。碳烤豬排佐薰衣草烏龍茶 880元香草味、薰衣草香都比烏龍茶來得活躍，肉軟嫩有肉汁。焗烤綜合海鮮盤佐薰衣草烏龍茶 980元南瓜盅以花茶湯、白醬加上多種海鮮料，乳香濃而不膩，竹蟶鮮嫩好味。【自助餐檯菜色】桂花海鮮凍 衝突感挑戰味蕾餐檯料理約有80道，帶有茶味的約10道，陳銘鴻把多運用在茶飲或甜點中的抹茶，拿來跟泰國香米炒飯做拍擋，粒粒分明的口感中，先嘗到炒飯的鑊氣香，再蹦出抹茶的苦甘味。桂花釀則與烏龍茶湯結合，加入花枝、淡菜、白蝦、蛤蜊等做的海鮮凍裡，鹹甜交織的衝突感，挑戰每個人的接受度。甜點中的伯爵茶生巧克力塔，茶香最為濃郁。另一款烏龍茶達克球，吃來很像帶有茶味的台灣馬卡龍牛力，外酥內軟，香甜且化口。
日式抹茶鮮蝦炒飯 680元起菜色之一桂花茶香海鮮凍 680元起菜色之一伯爵茶生巧克力塔+烏龍茶達克球 680元起菜色之一【美味路標】台中市市政路77號3樓(04)3705-608807:00~14:00 18:00~21:30(周五~日晚餐17:30~21:30)V、M、J附免費停車場需加10%服務費無休
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鋒哥 連場開轟 致勝3分砲 球迷：不要退休 鄭鎧文7轟傲獅 教練讚不像新秀 助番茄阿嬤 郭阜林:大學買到現在 隔7年洋基球場登板 美媒疼惜建仔 新洋基球場 首球首勝皆王董 【動新聞】希克首戰老東家 土地公要多保佑 【動新聞】鋒炮挑戰連3場紅不讓 廖文揚負責把關 角力大女孩進軍奧運 希望靠近頒獎台 台灣第1 角力正妹征奧 體壇李千娜:不讓媽媽失望 鑽進200萬小白蛋 體脂肪率全都露 蔡佩穎4鳥0柏忌 完美68桿衝第3 揮出球場最低63桿 戴伊:怎推都進 世界第3欺第13 穆雷直落2晉4 台灣內戰宰莊吉生 盧彥勳首爾晉4強 最強雙人組 雷霆勇士西區爭冠 神之對決 雷霆第4節易崩盤 勇士內線高度不足 鄧肯難挽馬刺 談退休沒說死 柯神球衣全美最賣 詹皇僅剩主場夯 註冊黑曼巴 Kobe從商快狠準 魔術教頭請辭 本季去職第14人 NBA賭盤 暴龍熱火系列第6戰 12局再見安 高孝儀：謝謝上帝給我機會 拉傷鼠蹊休2周 張志豪下二軍 許基宏返一軍 手癢上場挨K 小曹連3場救援成功 達比修同場吞敗 柯蕭13K完封勝 連5戰k上雙破隊史 3隊搶賽揚強投 林斯肯心繫先發 專抓洋投速球打 泰山第3轟 岱鋼犧牲觸擊建功 火腿再見安逆轉勝 MLB賭盤 白襪VS.洋基 蘋果盤口
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助番茄阿嬤 郭阜林:大學買到現在
2016年05月14日
郭阜林在IG低調抒發心情。取材自郭阜林instagram統一獅隊內野手郭阜林，辣蘋果：洪秀柱的玄機（余艾苔），在爆料公社與PTT實業坊被網友PO出疑似幫忙街友照片，中芯高通攜手研發 進逼台積電，郭阜林解釋：「那張照片其實是剛動完右手手術的時候，周董巡迴婚禮辦到南半球 踩進澳洲奉承岳父，是1位在台南高鐵站賣番茄的阿嬤，淋浴沖洗 後上背過敏機率達8成，我從大學開始只要有遇到，素人參政 歷史學者當選冰島總統，就會跟她買番茄。」郭阜林說：「這張照片是我朋友拍的，昨天IG上面也有放，但只是單純想抒發心情。這個阿嬤在台南高鐵站賣番茄很久了，也上過新聞，從大學開始只要坐高鐵時有遇到，我都會跟她買番茄直到現在。單純希望能幫助她，不要太辛苦。」(記者王翊亘)
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全台掀 粉紅風暴 杉林溪 拉拉山粉櫻怒放 九族八重櫻本周 【比較片】這些貓咪洗澡前後 差別有夠大！ 【可憐片】貓咪洗澡這樣哭叫 讓人超不捨！ 【有片】台灣人驚呆 外國人逛小屈都在搶這個 【自信片】IG肉肉女正夯 這些網紅追蹤數都破十萬 【幸運片】超驚喜！山林遊玩竟遇熊貓~ 【動畫七逃片】杜鵑花季到來 有你不知道的古老傳說 【深夜食譜】泡麵麵大阪燒 【傻眼片】只是上個廁所 這貓就做了這件事！ 【運氣片】隨時賭一把 博弈APP帶著玩 【魅力片】眨眼哈士奇 超適合拍廣告的狗明星 新樂趣！雙層露營床墊讓你爽睡星空下 福特PO一張會動的圖 竟濃縮了車燈百年故事 【刷存在感】主人為求互動 無所不用其極 【美妙片】聽了就想跳舞 這幾部歌舞片別錯過！ 【祕密客】自己捏自己滾自己烤 呷飯靠自己 【算命神片】你總愛不顧一切 說辭職就辭職嗎？ 大蒜奶油 不只能抹麵包 【消夜文】和前夫相遇 該有的態度 全台唯二 關東關西米其林鰻魚飯差別在這裡 暢銷回頭書展 搶買3.5折起 量販家電品 下殺2.7折起 品牌時裝 下殺4折起 保養彩妝品 促銷3.6折起 品牌寢具 搶買2.8折起 創意布袋戲偶 上百尊作品登場 日式拉麵 在家自己做 賓士包辦前三 Lexus 穩守第五名 Iphone讀卡機拼特色 剪片 超Easy 做負重運動 防骨鬆 生活壓力大 易焦慮睡眠不安穩 精油香皂占卜 測有毒員工指數
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【幸運片】超驚喜！山林遊玩竟遇熊貓~
2017年03月07日
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超驚喜，駭人 台裔夫妻遇害 臟器外露，入山遊玩竟遇見野生熊貓。翻攝自╱央視網在大自然中遊玩，甘拜下「風」 洋娃娃全倒，最棒的一件事就是你永遠不會知道會突然遇到什麼動物。中國網站央視網近日報導，中華職棒／開轟助象贏球 恰恰：這一勝很重要 ，西安有遊客開車到太白縣黃柏垣景區遊玩，辣蘋果：洪秀柱的玄機（余艾苔），沒想到竟遇見野生大熊貓在樹幹上，讓他們相當驚訝。 那隻被發現的野生大熊貓當下爬在樹幹上，遊客們見了紛紛興奮地拿起手機拍照、錄影，而熊貓也不怕生，沒有驚慌，只是轉了身緩緩進入森林。只能說這樣的經驗實在是太過特別了。(高翊華╱綜合報導)
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秋天氣溫轉涼，辣蘋果：洪秀柱的玄機（余艾苔），有些人眼睛開始感到不適，趙少康傳真：天祐台灣2017（趙少康），開業眼科診所院長鐘珮禎表示，打擊微調陳俊秀雙響 改名出運 道恩斯連勝，進入秋季後，因乾眼症來求診的患者比春夏增約2~3成，因為秋天較乾燥，加上氣溫下降，腺體分泌量減少，就容易造成乾眼症狀，建議早晚清洗臉部後，可用溫毛巾熱敷5~10分鐘、多運動、泡熱水澡來促進身體循環，幫助淚液分泌。報導╱周佩儀 攝影╱李芃葳部分圖片╱資料照片經常熬夜，使眼睛在半夜無法休息，導致淚液不平衡，易感到眼睛乾澀。鐘珮禎院長表示，氣溫下降會讓腺體的分泌量減少，且秋天濕度較低，也會使淚液蒸發較快，容易有眼乾的症狀，而像是年長者、正值更年期者、常熬夜、睡眠品質差及戴隱形眼鏡的人，也都容易在秋天感覺眼睛乾澀，鐘珮禎解釋，年長的人本身淚液分泌就少；更年期因受荷爾蒙影響，導致全身腺體分泌減少；而睡眠有助維持淚液平衡，如果常熬夜、睡眠品質差，眼睛在半夜時沒有好好休息，淚液自然會減少；另外，常常戴隱形眼鏡，尤其是軟式隱形眼鏡，會吸附眼球上的水分，以上原因皆會使眼睛感到乾燥、敏感。，
【廣編特輯】台灣人瘋遊日，女模淫片四散 夫才知戴綠帽，據日本官方統計，備詢不做Homework？ 林郁方斥官員：政府被你們拖垮了，台遊客甚至超越韓國遊日人數搶下第一寶座！想要去日本玩得開心、吃的滿足、買得爽快，超狂實測又來了！秒剝蒜頭超神的，光帶現金只怕馬上就手滑花光囉！別擔心，辣蘋果：洪秀柱的玄機（余艾苔），蘋果小編就是要來報好康，李開復：台可做服務業AI，在日本享有高人氣的樂天信用卡，嫌犯戴腳鐐脫逃 警掰肇事逃逸，日前正式登台囉！不但充滿針對日本旅遊的實用優惠，更超值的是點數回饋都可以直接在樂天市場購物使用喔！到底有多划算？快來跟小編一起繼續看下去．．．最強動新聞看這裡刷樂天卡點數回饋一點＝一元，可在樂天市場中盡情選購！樂天旅遊訂房享5%點數回饋決定旅程能否快樂圓滿，住對飯店可占了相當大因素喔！對自助行的遊客來說，交通方便、距離景點近是首要考量、此外，飯店舒適乾淨，每天晚上能夠悠悠哉哉泡個澡舒緩一整天的疲憊，第二天也才有精神繼續奮戰啦！使用樂天信用卡訂房（http://r10.to/hQmnOz）不但有貼心訂房系統，可以從旅遊景點開始搜尋推薦飯店。更可以享有５％的點數回饋！若平均一晚住宿預算三千元台幣，住宿四晚的話，光是利用點數回饋就可以吃一次餐廳囉！，
【財經中心╱綜合報導】財政部稅改方案出爐，中鋒賈索變射手 爆量5顆3分球，對上調營所稅至20％，陸客赴台遊再放寬！ 國台辦：團隊、個人遊人數再提高，企業界看法持平，全募兵制 4度跳票 82年次役男須入伍1年，至於日前遭半導體教父、台積電董事長張忠謀轟為「反成長稅」的保留盈餘稅，反避稅條款通過1審 估年稅收可增60億，財政部仍擬續徵5％，台派假病患 就診測試醫師，工商界多認為不合理。張忠謀批反成長張忠謀日前批評，保留盈餘稅是反成長稅，因公司保留盈餘，多用於未來的投資需求，持續投資才能把餅做大，課稅將影響企業尋找創新產品的機會。
台積電企業訊息處長孫又文補充，張忠謀並不為少繳稅，而是認為稅制要公平合理，當企業賺錢留下部分未分配盈餘，要再投資增加附加價值時卻被課稅，這是不合理的地方。
孫又文說，張忠謀認為企業多賺錢多繳稅，是天經地義，所以支持營所稅提高，但未分配盈餘課稅就是「反成長稅」，企業追求附加價值，也會帶動經濟成長，若未分配盈餘得課稅，將使投資減少。
商總理事長賴正鎰也認為，保留盈餘稅的精神來自兩稅合一，現在營所稅已提高，應取消保留盈餘稅。
台達電發言人周志宏指出，尚未針對新稅率進行精算，初步看來稅負應會增加。但周志宏說，未來還有持續併購的計劃，若想併購，手上資金要充裕，保留盈餘稅從10％降至5％仍有幫助。
至於營所稅從17％調回20％，一名工總理事表示，營所稅20％在全球為中等區間，儘管高於星、港，但還算可接受；保留盈餘能不課最好，但政府有其立場與考量，若一定要課的話，5％還可接受。
賴正鎰則認為，營所稅好不容易在馬政府時代降到17％，現又調回20％，會降低外資來台投資誘因。不願具名的企業界人士表示，營所稅調高到20％，政府很明顯是想從企業端來增加稅收，企業界也只能接受。
「稅改有利企業」會計師洪連盛指出，考量營所稅、保留盈餘課稅的整體調整，如企業不保留盈餘全數分配，平均總稅賦將從17％增加至20％；如企業全數保留盈餘不分配，總稅賦將從25.3％降至24.3％。以台灣企業多傾向保留盈餘，握有資金在手的習慣，或是配息較低的企業，相關稅改的調整是有利。
【報你知】保留盈餘會計師許祺昌說，一般公司可分配的盈餘，沒有分配把它保留下來，即保留盈餘。例如A公司營收1000萬元，繳稅後淨賺830萬元，本來可分配給股東，但不分配給股東，被保留的830萬元即保留盈餘。許指出當初企業所得稅25％，個人所得稅最高稅率40％ ，財部擔心公司不分配盈餘，大股東不用繳40％所得稅，因此多了保留盈餘須加徵10％稅金，希望公司把盈餘分配給股東。
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放假惹議
台南市長賴清德屢因颱風放假與否引發爭議。資料照片賴神組閣【連線報導】準閣揆賴清德23年從政之路是常勝軍，獅子山今變中颱 撲台機率低，3年前連任台南市長時，辣蘋果：洪秀柱的玄機（余艾苔），更創下72%高得票率歷史紀錄。對曾被網友封為「賴神」的賴清德將接閣揆，總統也背書 三星機皇當之無愧，民進黨籍前台南縣長蘇煥智說，比CO2糟萬倍 197國將限用冷媒HFCs，台灣歷來都是「強勢總統」、「弱勢院長」，第四台線疑遭雷擊 電視衰燒毀，但賴有別於林全輔佐角色，當「強勢總統」遇上「強勢院長」，日後政局變化待觀察。藍委盧秀燕也認為，新潮流悍將賴清德接閣揆，小英總統要小心被弱化，未來恐怕「請神容易送神難！」賴清德昨早有兩場公開活動，面對媒體追問接閣揆事，僅一再表示「謝謝！」他下午神隱，後來才在個人臉書貼文，詳述去年台南震災復建做了哪些工程，感謝各界熱心捐款，隻字未提組閣。
拒進議會
賴清德因李全教賄選案拒進議會備詢，議員林乙（左）對著賴的人形看板質詢。 翻攝畫面沒宣傳卻拿高票58歲的賴清德1994年幫人抬轎踏入政治圈，陸續擔任國代和4任立委，再接再厲參選台南市長。
賴清德首任市長任內滿意度高，3年前競選連任時，不設競選總部、不插競選旗幟、不立選舉看板，也無宣傳車，結果以71萬多票當選連任，在六都中拿下72.9%最高得票率，是1987年解嚴後的歷次縣市長、直轄市長選舉結果，得票率第一，被稱「賴清德障礙」。
不料前年台南市議長選舉因民進黨有人跑票，讓國民黨籍市議員李全教當選議長，賴憤而從1月起拒絕進入議會，直到同年8月因為台南市登革熱疫情嚴重，才進議會備詢，時間長達232天。
遭颱風打臉掉漆賴清德2012年曾因預測颱風神準獲「賴神」封號，但去年莫蘭蒂颱風來襲，市府只放半天假，被譏「賴半天」，今年7月海棠颱風來襲，賴堅持正常上班課，還要僱主不記員工遲到，當天「髮夾彎」又宣布停班課，讓賴神淪為「幹話王」。南鐵地下化也讓賴清德背負罵名，反南鐵東移自救會指責他與財團掛鉤，多次陳抗。自救會長陳致曉昨說，賴清德曾撇清南鐵東移案是中央決策，他只是執行，「如今他擔任行政院長，就不能再撇清責任」。
謝龍介：很失落屢在市議會與賴清德針鋒相對的國民黨籍台南市議員謝龍介昨說，賴會是長命還是短命的行政院長？好朋友要「自求多福」；賴北上接任閣揆，讓他「感到相當失落」，因賴是綠營優質人物，無法質詢賴「很可惜」。不具名綠委說，賴很自負，不滿李全教賄選當選議長後，拒絕進議會備詢，與國民黨議員謝龍介因「親中愛台」論互槓，都看得出賴堅持己見、不怕得罪人，未來就任閣揆恐須注意朝野和諧。前台南縣長蘇煥智表示，賴會是強勢院長，日後外界恐也會拿放大鏡檢視賴和總統的關係。高雄大學法學院長廖義銘認為，總統若缺乏優秀領導統御能力，任何人做閣揆都差不多，賴接閣揆不會讓政局大好，反倒是缺點會暴露無遺，台灣會少一個「神級人物」。
台南辛凰英 22歲 營造業【我對新閣揆的意見】具有魄力賴市長在台南執政時蠻有魄力，如果他到行政院組閣，希望能把政策做得更落實。
台南張玉敏 70歲 家管市政不佳賴任內發生不進議會、登革熱、水患、南鐵東移等事，他台南市都做不好了，如何領導全國。
台北謝建平 52歲 營建副總放手去做林全較平穩、保守，接下來需要大開大合；賴是戰鬥型內閣，希望他放手去做。
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