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過期海鮮竄9縣市 扣20噸改標籤再賣 恐下肚 黑心商30萬交保
2016年09月24日
檢方查扣20多公噸冷凍海鮮，傷兵不同命 快艇騎士 主力缺陣，有些竟已過期2年（紅框處）。翻攝畫面【王吟芳、吳慧芬╱高雄報導】高雄又查獲黑心過期冷凍食品！高雄地檢署接獲檢舉，台南漫遊卡通世界 探訪可愛彩繪村，臻鋒廷實業有限公司疑為減少庫存，品牌香氛保養品 搶買2.3折起，以改標籤方式，體型不是距離！ 小貓與狼犬成為好麻吉，將過期冷凍海鮮販售給全台9縣市，恐已被消費者吃下肚，黑心業者1年來不法獲利上百萬元，檢警日前會同衛生單位稽查扣得20多公噸的過期冷凍海鮮後，負責人丁怡君坦承犯行，被依違反《食品安全衛生管理法》、詐欺等罪嫌，諭令30萬元交保。高市衛生局會同檢調，查封過期的冷凍海鮮。高市衛生局提供臻鋒廷公司實際負責人是丁怡君（45歲），從事水產品批發，長年向越南、泰國等地進口大量魚類等冷凍食品囤積，但自去年9月間起疑因存貨過多，竟在客戶下單購買後，指示員工將冷凍食品紙箱上已超過有效期限的標籤撕除或改標，再以正常市價售出。
赫見未來製造日高雄地檢署日前指揮突襲臻鋒廷冷凍倉儲，當場查獲14項過期食品，總重2萬477公斤，其中小卷身、小卷肉及金錢魚片過期最久，有效期限都是2014年8月，也就是至今已過期2年。另外，一般只能保存1年的「蒲燒魚腹排」，竟被標上未來的製造日期與距今超過1年的保存期限，而負責人丁怡君到案坦承犯行，被檢察官諭令以30萬元交保。
1年暴利百萬元目前已知向臻鋒廷購入過期冷凍食品的下游廠商，包括新北、桃園、台中、台南、嘉義、雲林、屏東、花蓮及高雄等9縣市41家飯店、餐廳與中盤商等，估計1年來不法獲利約132萬元，衛生單位正清查已流出的過期海鮮數量並處理下架事宜，其中高市衛生局追到下游業者時，發現這些海產幾乎已全部售罄，也就是恐怕早吃進消費者肚子裡。
體弱者恐敗血症林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，過期冷凍海鮮很容易受微生物污染，消費者在不知情的情況下吃下肚，可能會引發急性腸胃炎症狀，如噁心、嘔吐、肚子痛或拉肚子等，嚴重甚至會發燒。另若是抵抗力不好的族群，如老人、嬰幼兒，更有可能會演變成敗血症，民眾應該多加留意。
如何挑選冷凍海鮮●注意外包裝上的保存期限，且包裝應保持完整、無破損●蝦要挑顏色清亮偏綠●蝦若冷凍過久、不新鮮，頭部呈暗黑●新鮮魚眼清澈透明，若凹陷混濁則囤放已久●不新鮮的魚鰓呈暗紅色，或易掉魚鱗資料來源：《蘋果》資料室
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