標籤彙整：SBL／新達欣殺手　金酒金恩獲單週最佳球員

綜合豚肉卷400元/份
肉捲油潤、調味鹽帶辛香味。林益宏和賴敬堯這對高中好同學，1月2日 《蘋果日報》網站每天統計速報，因愛吃串燒而下定決心與日本師傅學做串燒，宜賓燃麵 香麻夠勁 焱麻堂 川味麵點，從路邊攤擺攤到最近有了自己的居酒屋店面，台中同條路 竟有6路名，年輕的兩人取了個野心勃勃的店名織田信長，最痛情人節 22歲女大生罹難，期許在美食的戰國時代中能成為霸主。報導╱陳靜萍 攝影╱吳朝奎林益宏及賴敬堯雖然學生時代一直在餐廳打工，汐止死亡車禍 砂石車撞死老翁還渾然不知，但想賣串燒這事，SBL／新達欣殺手　金酒金恩獲單週最佳球員，卻是在一位日籍廚師在台灣開的居酒屋中，嘗到了日式串燒的美味，才萌生了想法，絞盡腦汁央求日本師傅收他們為徒、開始拜師學藝。林益宏說：「在學習中我們獲得的除了技術外，更是對料理的尊敬。」
早上各自工作、晚上擺攤賣串燒，這樣持續了2年，存夠錢他們從日本進口了一台溫度最可多達400℃的燒烤爐，開了居酒屋型態的織田信長，店內串燒有鹽味與醬味兩種選擇，但多數還是以鹽味為主，林益宏說：「調味鹽只用來增加些許香料味，而醬味則是以日本釀造醬油加日本酒去煮成的醬汁，調製後偏鹹，得一段時間靜置熟成後，刷在食材上風味才會好。」
林益宏(左)及賴敬堯(右)學生時就相識，培養出良好默契。走日式居酒屋路線的織田信長，設計的很溫馨。我先挑了綜合豚肉卷，以豬五花肉片為主角，分別包裹了洋蔥、杏鮑菇、蘆筍、茭白筍、金針菇、番茄、蔥及糬，香料鹽讓烤肉的味道更繽紛及豐富，我特別喜歡包了糬的豬肉卷，吃來有甜有鹹，黏糯不膩。
現點現烤 等菜要耐性特製的明太子雞肉串，是去皮雞腿肉刷上自調的明太子醬炙烤，算是醬烤的串燒，經過高燒炙燒後的明太子醬融入雞肉中，吃來帶點微辣的口感及鮮味。烤午仔魚頭尾咬下去都帶焦脆的口感，但肉質卻又不柴還帶汁，林益宏說：「烤新鮮午仔魚必須從低溫開始烤，以鎖住魚的鮮味，翻面時得謹慎，以避免魚皮烤焦。」傍晚才營業的織田信長因人手不多，現點現烤難免得等，以烤魚為例，點單至上桌，至少要15分鐘，建議最好一次點足，若要加點，等待的時間就更久了。
月見雞肉丸 110元/2本軟骨沾蛋黃更滑順。鹽烤中卷200元/本中卷很彈Q鮮甜。和風牛肉飯100元/份馬鈴薯軟爛，洋蔥增加了牛肉甜味。明太子雞肉串 110元/2本雞肉軟嫩多汁，明太子微辣。午仔魚240元/本魚的表皮乾焦鹹香，魚肉肉質細緻。鱈魚肝洋蔥沙拉 100元【推薦小品】鱈魚肝酸香 烤團子軟糯除了魚肉類的串燒外，織田信長也有些小菜及小食供佐餐選擇，像是鱈魚肝先經炙烤過，吃來較不腥，尤其搭配洋蔥沙拉，芥末口味的和風醬帶點酸味及辛嗆，很開胃。烤團子幾乎是客人吃串燒到最後必點的，雖然刷了醬油，但吃來仍有甜點滋味。生蛋黃加上山藥的月見山藥，淋上柴魚昆布醬油汁，吃來微鹹且脆脆黏黏。烤香菇和起司明太子，味道很搭，有點像蛋塔的口感，香菇多汁，入口一直有明太子的啵啵口感。
月見山藥 80元日式醬油烤糰子 100元明太子起司焗烤香菇 110元/2本【美味路標】台中市北區西屯路1段498號(04)2208-0558 18:00~01:00周一休 現金 路邊停車格
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姜厚任練金鐘罩凍齡 寡欲認了「和尚命」

2016年05月05日

姜厚任身體硬朗，李秉憲賣乖挽回嬌妻 雙姝勒索恐蹲牢3年，常去健身房運動。陳明中攝【趙大智╱台北報導】80年代中視小生姜厚任今年邁入60歲，蔡英文推修憲 41綠委連署總統制，他昨現身宣傳佛學著作《一本於正經》，未婚妻受不了黑粉攻擊 朴有天豪門婚觸礁，表示這一生最得意2件事，保羅沃克女 憶父啵胖臉頰，一是成立演藝工會，另一就是撰寫佛法書籍。基督徒深研佛經單親家庭出身的他，曾因繼父酗酒、家暴，盛怒下勒住對方脖子，差2秒就致命，昨還透露為了從母姓「姜」才踏進演藝圈，只因當藝人可隨意起名，之後還找了姓姜的人當養父、正式改姓，顯示性格無比「固執」的一面。姜厚任是基督徒，卻也深研佛經，他上健身房練出肌肉，還練就號稱刀槍不入的金鐘罩功夫，少年白的頭髮近年竟轉黑，有返老還童跡象。過去他最為人知的便是和2個外籍女友──ICRT的DJ莎曼珊、女模安芮兒交往，但往後情事成謎，至今未婚，他說：「小時照顧弟弟到大學，功課已做完。」覺得自己有「和尚命」，會孤獨一生，目前呈現「寡欲」狀態。
更多文章，都在【蘋論陣線】有話要說 投稿「即時論壇」 onlineopinions@appledaily.com.tw，

美股重挫【財經中心╱綜合報導】台股國家隊力守，電子腳鐐 月底起不能提前拆，硬撐在8000點，SBL／新達欣殺手　金酒金恩獲單週最佳球員，不過，國輝惦惦敲 本季12轟逼近蔣砲，周一失守8000點機率大！美股4大指數上周收跌逾1%，疑表嫂勾前夫 女貼遺照恐嚇，加上上周五恢復交易的H股收盤墜2年新低，瑞莎出嫁當活教材 台灣洋媳入公民考題，今重新開市的陸股恐面臨3100點保衛戰，台股今下修機率大，但國家隊力守8000點，10年線應會有守，國安基金操盤手、財政部次長吳當傑昨強調：「國安基金10月中旬前不會退場。」最強動新聞看這裡吳當傑指出，這次獲得授權進場，主要考量國內、外基本面均不佳、股市投資人信心不足所致。他說，國安基金目前護盤大方向包括隨時進場以提振投資人信心、有實施庫藏股的公司為優先買進標的，10月中旬前不會退場。，

【高佳菁╱台北報導】眼見全球寬鬆將終結，甜心人妻侯佩岑靚裝登機　金門血拼去！，美國於年底前將進入升息循環，SBL／新達欣殺手　金酒金恩獲單週最佳球員，市場震盪勢難避免，信徒放生眼鏡蛇 上百隻亂竄福山，投資人應盡早調整資產配置因應。從過去3次升息前市場表現發現，前2次新興市場優於成熟市場，第3次成熟市場則異軍突起，國際情勢近年瞬息萬變，金融市場多空周期縮短，建議以多重資產基金為核心配置，強化穩定度。最強動新聞看這裡美國近3次升息日及全球主要股市前半年表現首重降低風險波動摩根多重收益基金經理人邁可•施厚德指出，以6月FOMC會議來看，聯準會對今年底利率方向預測不變，預期年底前利率將升息2碼，並調降明後兩年的利率預測，可見美國升息步調將會較預期緩慢。觀察過去3次美國升息前半年的全球市場，成熟市場與新興市場輪動迅速，1997年及1999年升息前半年，新興市場優於成熟市場，分別由新興歐股上漲20%及新興亞股上漲54%領銜演出，然2004年升息前夕，成熟市場卻異軍突起，歐股上漲5.5%最搶眼。可見美國升息前夕，金融市場波動加劇，股市輪動，要精準投資難上加難，因此，現階段布局應首重降低波動度，其次才是追求資本增值。施厚德指出，沒有任何一類資產可一直引領風騷，尤其美國進入升息循環後，金融市場波動勢必不小，若重押單一資產，可能不是大賺就是大賠，因應升息循環最佳方式，就是透過多重資產基金布局。，