不說實在不知道,男子輕生從天橋墜下 女子淪為肉包摔斷3顆牙,在人來人往的捷運站裡,迎七夕 住房送Kitty福袋,還有這麼一家店,《大釣哥》端午9戲院重映 導演「豬大哥冥冥中安排」,小小的櫃位,需要幫手 找汪就對了,只提供一張內用桌,笑容振興計畫 街頭突擊找回你的微笑線,商品則是以沙拉、輕食及甜點為主。 先來一份羽衣甘藍超級綜合沙拉,有肉有麵還有滿滿的生菜,其實這不是真的,紅色麵條原來是甜菜根,吃起來沒有土味,我完全可以接受,用多種蔬菜及堅果調味後製成的素肉丸,香料味強烈,偏鹹的口感讓祕密客想來碗白飯,吃起來帶點苦味的羽衣甘藍,擁有排毒抗老等多項優點,難怪連不少好萊塢女星都是它的愛好者。 以裸食概念為主的店家,為保留食物中的酵素,採取避免過度加熱的烹調方式,所以連鹹派也是吃冷的,法式鹹派的內餡是用多種蔬菜與咖哩打碎製成,充滿辛香料的香氣,另一款是加入甜菜根和孜然的佛式鹹派,帶有淡淡甜度,入口濃郁綿密,雖然健康不油膩,但需要咀嚼的纖維口感,讓我想起嬰兒副食品。 飯後甜點當然不能少,強調無奶、無糖、無澱粉及無麩質的蛋糕,讓祕密客非常好奇,蛋糕體是用檸檬、枸杞、藍莓等天然食材分別與堅果及椰子油打成,口感濃厚香滑、層次豐富,以堅果取代麵粉製成的餅皮不會太甜,重點是一塊蛋糕才150卡,很適合愛吃甜食的我。 下次經過捷運站,不妨放慢腳步試試這些健康營養的超級食物,只是內用座位有限,不然就要自備保冰袋外帶囉! 秘密客:我們都是宇宙的過客,不時來淨化一下身心。
宇宙客Universe.Cafe
台北市信義區忠孝東路5段2號
(02)2729-9113,