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【七逃片】剷除2千棵檳榔樹 屏東遊子返鄉推可可產業
2017年01月20日
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旅居美國三十多年的林碧山,一例一休 台工時仍全球第6,為了照顧年邁長輩,尼泊爾 巴克塔布 探古城絕代風華,退休後決定返回屏東老家,COACH早秋恐龍出沒 包包外套都有牠,在萬巒鄉間過農村生活。面對家鄉到處是檳榔樹,【永鼎富世居】捷運30秒 秒懂父母心,林碧山思索取代之法。 林碧山:「我們之所以會一直對這個(可可)產業很有興趣,潛艦交艦時程 國防部竟空白,最起先原始是希望來取代檳榔的產業,KILLER HORNETS,檳榔田間管理對土地不友善,陸體感溫度破50℃逾20人熱死,還浪費很多社會醫療資源。」 可可樹在成長期,適合半日照環境,種在檳榔樹下,農民仍能收穫檳榔。等約5年,可可成樹後,果實漸漸飽滿,因需要大量日照,此時把檳榔砍掉,農民等於收成沒有空窗期,兼顧理想與現實面。 林碧山說,一分地種檳榔,年產值約2至4萬元;一分地種50棵可可樹,由於可可整年皆會開花結果,一分地產值約10萬,評估風災等因素,仍可收入7到8萬元,是適合取代檳榔的產業。 有賴於微型設備出現,降低可可加工門檻,為以往曇花一現的台灣可可產業,露出曙光。林碧山回台10年,投入2千6百多萬積蓄未見回收,買地、添購設備、開可可觀光工廠,砍去2千多棵檳榔樹,換來2百多棵可可樹,不為產值,而是用於推廣教育。 目前屏東種可可面積約350公頃,主要分布在內埔、萬巒等地,由於平均樹齡偏小,產量不豐,產出的可可多用來生產酵素、可可油,巧克力僅微量生產。期盼不久將來,能看見台灣巧克力,在世界舞台發光。 相關資訊:可茵山可可莊園  電話:08-781-0569網址:www.cocosun.com.tw 更多資訊請看吃喝玩樂蘋果花粉絲團想知道更多旅遊去處,請參加蘋果花愛旅遊社團有話要說 投稿「即時論壇」,