量販超市拼食安 友善培育生鮮 業績增3倍

量販超市業者紛推產銷履歷品與友善培育生鮮，Makiyo翻版 2醉客亂毆運將，搶攻食安商機。消費者近年愈來愈注重食安問題，名采集：日本只剩大右派政黨了（劉黎兒），量販超市為讓民眾吃得安心，雅虎日本搶人才 擬周休3日，過去從確保新鮮食材的產地直送，上銀手術機器人 6月獲認證，到可追溯食品來源的產銷履歷食材外，「最後1次嘿咻」　丈夫殺妻被起訴，現在業者更進階講求友善環境培育，裸男夜闖北門 挺下體自拍，除把關食安，在種植與養殖過程，也兼顧生態環境保護。愛買表示，天然農法生產出的生鮮品，自然安全受消費者信賴，上半年業績就暴增3倍。報導╱吳佳蓁　攝影╱薛泰安　部分圖片╱業者提供量販超市紛推可追查來源的產銷履歷生鮮，產銷履歷食品因讓民眾敢放心購買，愛買統計今年銷量狂增5倍，去年起更加入環保概念進階要求耕種的友善環境，公關經理王佳慧表示，這2年每年皆投入上百萬預算推廣友善培育生鮮，宣達消費、環境與小農共好理念，像是魚蝦共養，讓整體水資源可再循環利用；或選用外海養殖與冷藏空間分裝的蚵仔，保存更高養分與甜份；農產品則用有機肥料且不加除草劑與除蟲劑等，以自然農法，兼顧生鮮品食安與生態保護。王佳慧指出，友善培育成本較高，但口感、養份與安全更具品質保障，即便售價高，在不定時推出促銷下，上半年友善培育生鮮業績較去年成長3倍。此外，為推廣在地農業，6/7前消費單筆滿388元，有機會抽中價值5000元的雙人農村旅遊體驗。
老鷹紅豆 半年銷逾8萬包家樂福這2年積極與農民契作生產，推動產銷履歷品與有機蔬菜，公關林夢紹表示其產銷履歷與有機蔬菜在蔬果類的銷售佔比從去年約4成，到今年成長超過5成，年營業額也年年增長2位數。另一家量販大潤發，也推產銷履歷水產，最快6月於全台門市設置產銷履歷水產專櫃，方便民眾選購，預估可再帶動業績成長6~8%。超市業者全聯，去年第一支生態老鷹紅豆商品上市，成功受歡迎，半年熱銷8萬5000包，全聯表示，過去與產地小農合作直接採購品項以有機蔬菜為主，近年開始深化直採的品項與品質，像是選用文蛤、蝦、虱目魚等物種混養方式的生態養殖海鮮，以自然生態循環原理，天然去除藻類等降低致病率，因可確保食安，相當受歡迎，去年銷量約3成成長。
合作復育梯田 守護環境生態city′super近年也不斷拓增產銷履歷生鮮品項，今年品項數更超過5成，並帶動業績增長15%，營運長劉朝雄表示，除推廣農物的友善環境，去年更與農民合作復育梯田，包括整地、除草到未來下半年收割，都親身力行，希望栽種出健康自然的千歲米，同時也守護環境生態。
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