蘋果副刊 〉
熱如夏 超商日韓夯冰開戰 【七逃片】另類台灣之光 「怕風的風箏」超特別 【必學片】讓寶貝當超人 親子瑜伽感情更增溫 【好吃片】西班牙辣腸章魚沙拉 開胃又下酒 【有片】這一罐男女都愛 月銷量可裝滿泳池 【消夜文】挑食小偏方 【祕密客】天菜配甜點 養身又養眼 【訪客片】梅花鹿私闖泳池 還需屋主二次救援 【喜泣片】一張神卡 找回被扒的錢包 【無敵片】這對情侶94狂 開著校車去流浪 【暖心片】好心爺爺瞞妻養貓 最終幸福成家人 【實現片】庫伊拉真人版角色曝光？ 傳迪士尼欽點她來演 【算命神片】這攤通通算我的 你也有這嗜好？ 【噁爛片】擠痘控請注意！ 這個App滿足你的慾望 【懷念片】跪求復出 好想再看這些女神拍戲 有了孩子沒自己時間 柯基爸爸崩潰狂奔 狗比人High 女孩無奈默默退下 線上春電展開跑 輕薄筆電成主流 餐廚用品 搶買4折起 保健美顏飲 下殺2.7折起 商場 周年慶 特惠2折起 澳洲美食 蒐羅200元起 高雄最潮貨櫃聚落 集盒登場 專櫃服飾 採購5折起 春遊花蓮 探祕境賞螢火蟲 台9線 愈夜愈美 油封鴨腿 肉細味鹹香 帶骨伊比利豬 肉嫩飄奶香 韋瓦第特餐 聽覺味蕾雙享受 零失敗 早午餐 簡單易上手 入門才顯真功夫 全新Mini Cooper Countr 全球首款 曲面螢幕電競筆電 開賣 溫差大 異位性皮膚炎 易發作 氣候多變 關節肌肉易疼痛 精油香皂占卜 洗地指數
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
【祕密客】天菜配甜點 養身又養眼
2017年04月06日
更多專欄文章
YUCCA CAFE看似一般的餐廳外觀，陳禹勳求變 試側投嚇打者，賣的餐點卻引發高度討論，「另一半天天在家好噁心」 中居正廣怕變家暴男不婚，不僅是造成轟動的健康新寵兒「巴西莓」，新鮮食／多虧小S的嘴！綜藝節目大啖美食 掀起宅配商機，還有餐廳老闆是藝人法比歐，難怪店內9成以上都是女性顧客。 用餐區空間不大，座位距離太近，感覺有些擁擠，甚至出現桌上放不下餐點的情況。首先上桌的是店家推薦的燉牛肉，肉質軟爛但沒入味，蘑菇濃湯濃度不足，奶味過重。雖然用料大方，卻沒什麼記憶點。 接下來的鹹派一上桌，馬上讓我忘記剛才的空虛，澎湃的擺盤，從遠方就可以聽到四面八方傳來的驚嘆聲，尺寸比一般餐廳大上許多，扣著健康概念，選擇五穀米做成派皮，吃起來扎實，也能夠增加飽足感，餡料則是大量菇類混合蛋汁，培根香氣十足，淋上黃芥末子醬，吃來清爽不膩。 至於每桌必點的巴西莓罐，底部用冷凍香蕉、奇異果及藍莓製成果昔，添加巴西莓粉，鋪上麥片及新鮮水果、奇亞籽及石竹花。沒特別味道的巴西莓粉與奶昔攪拌過後，吃起來冰涼微甜，搭配脆口的麥片，這種熟悉的口感，和祕密客平常的早餐還真有幾分神似。 祕密客：主廚來個桌邊服務，相信沒味也能變美味！ YUCCA CAFE台北市忠孝東路3段251巷4弄16號(02)2773-3678 有話要說 投稿「即時論壇」，