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【食尚片】LV城市旅遊指南 台北今年首入選
2016年11月17日
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講到美食或是旅遊指南,訊號無限延伸 連線快又順暢,你可能會想到法國的米其林指南、義大利的紅蝦評鑑,《侏羅紀世界》夯翻天 恐龍周邊大缺貨,但這本時尚界的Louis Vuitton City Guide,二軍曬掉7公斤 三毛激瘦歸陣,你聽過嗎? 以製作旅行箱起家,【七逃片】驚!百年拘留所 當年1間關25個人,法國知名品皮件品牌Louis Vuitton從1998年開始,H7N9襲台 壽險業:比照SARS期間 醫療險理賠升級 ,針對世界各大都市出版城市旅遊指南。指南的內容,10年了 一碗麵5子自立 兄姊從軍拼買房,是由Louis Vuitton派遣合作專欄作家與攝影師,到當地居住三個月,針對當地的風情、文化進行採訪攝影。在每一個篇章之前都會放一張充滿當地人文風情的照片。 目前全球共有29座城市入選,台北、阿姆斯特丹、里斯本、舊金山等4座城市則是今年最新入選的城市。書本資訊以旅館、餐廳、咖啡廳、小吃店等店家類型分類,還包括旅遊私房路線,交通、活動資訊,行政區介紹,甚至是國定假日等訊息。
此外,Louis Vuitton City Guide還會找來居住在各個城市的名人,來分享他們在這個城市的居住體驗。例如東京請到的名人是電影導演北野武,上海的分享人是入選2016亞洲50大餐廳第7名的Ultraviolet主廚Paul Pairet,而台北則請到讓傳統阿嬤花布揚名國際的藝術家林明弘分享他的台北生活體驗。
台北是繼東京、曼谷、上海等大都會之後第8座入選的亞洲城市,除了名廚江振誠主導的RAW、鐵板燒名廚鄧有癸的教父牛排和文青風格餐廳貓下去計畫瘀青小館(現已改名為貓下去敦北俱樂部),台灣小吃如龍山寺的龍都冰菓室、寧夏夜市的賴記蚵仔煎,永康街天津蔥抓餅等小吃也在被推薦之列。
咖啡館的部分,知名的Fika Fika Café、Gabee和Goodman Roaster等也都榜上有名,Fika Fika Café負責人陳志煌表示,其實事前並不知道自己的店入選,能夠被這樣的國際時尚品牌收錄在旅遊指南中並且推薦給世界各地的旅人,是很榮幸的事情,這無疑是莫大的鼓勵與鞭策。貓下去敦北俱樂部負責人陳陸寬也說:「我們一直在做台灣料理的Twist,想要做出西餐的不同面貌。這本指南目的就是希望找出當地的特色,所以我們能夠入選代表我們做的事情有被注意到,這件事情挺不錯的。」
可惜的是,這本Louis Vuitton City Guide並沒有發行中文版,除了店名會印上正體中文之外,其他都是密密麻麻的英文字。但換個角度想,這本來就是給來台灣旅遊的老外看的,能夠讓台灣已如此時尚的方式登上國際舞台,也算是美事一件。(石永豪╱台北報導)
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