人間異語：不當記者 回老家放山雞

Q：怎麼會想這樣放山養雞？A：小時候看我爸爸養雞，素懷石料理 天然好養生，放山讓牠們亂跑，【看片上菜】真正的再見　再也不見，毛色都發亮很漂亮，鍋燒意麵 湯醇天然料豐盛，就跟幾個同學約好以後要開個「雞工場」，後來我真的開了養雞場，但不是雞工廠。專科我念報業管理，畢業後同學都進新聞業，當時有不錯的機會進媒體發展，但我決定回花蓮鄉下養雞。我利用家裡2公頃的原住民保留地來養，初期野心很大，花了100多萬蓋工寮，養了1萬多隻，白天就讓牠們在山上隨意亂跑，到處啄食，地上的蟲子、各種野生的果實，如桑葚果、樟樹果、番龍眼，都是他們的食物，晚上牠們會自己回到工寮，有的則睡在樹上，我只為牠們補充一些糯米草跟飼料，這樣養出來的雞口感很好，客戶都很喜歡，當時也跟花蓮市及壽豐農會契作。Q：這樣養雞會遇到什麼風險？A：由於我沒架設任何圍籬，這些雞隻面臨的風險很高，我也有損失的風險。例如老鷹會來獵食，牠們利用利爪抓雞頭，雞一下就腦部流血窒息而死，吃完後，雞頭及內臟就丟掉。果子狸會把雞當獵物，猴子則會抓雞來玩，抱起來一起睡，翻雞的毛抓蝨子，玩到雞死掉為止。蛇會吃雞蛋，雞被咬到或被噴到毒液就會死掉。還有狗，去年有群狗來攻擊我的蛋雞，咬掉4、50隻，結果剩下的雞被嚇到3個月不下蛋。，