雞農惡習難改 農委會下月教正確用藥

台南市振崑畜牧場出現芬普尼雞蛋,1年4奪單周最佳 馬丁尼茲破紀錄,疑與現場4罐殺蟲劑污染雞隻有關,賴正鎰:奢侈稅延長無異是打趴房地產 衝擊300萬人生計,顯見教導雞農正確飼養與用藥方式刻不容緩。農委會正在編輯飼養手冊,小英政府力挺 5+2產業 全年賺不到千億,下月起將由中央畜產會召開42場教育訓練課程,老爸是阿湯哥真好 11歲掃盡名牌 舒莉6千萬打造名媛風,由種子教師依飼養手冊教材教導雞農,拒絕受訓的業者名單將上網公布。農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙昨說,上月已召開專家會議討論手冊內容,並廣邀獸醫及公衛、畜牧專家擔任種子教師,下月開始幫雞農上課,每場以50人為限,拒絕受訓的業者名單,將被公布在農委會網站的芬普尼專區。「標準愈低愈好」芬普尼蛋也凸顯訂定芬普尼殘留標準的必要性,農委會本月7日召開跨部會會議,當時決議芬普尼納入雞蛋常態檢驗項目,但考量國內環境背景值等因素,暫不訂殘留標準,仍以歐盟5ppb為檢驗標準。
農委會副主委黃金城說,預計明年開始研究芬普尼國際規範和本土背景、飼料來源等,後年決定是否訂定國內殘留標準;今年會先把肉雞納入芬普尼檢驗項目,在畜牧場端加強檢驗,以5ppb為標準。
衛福部食藥署長吳秀梅指出,在農委會尚未完成雞蛋殘留芬普尼背景值調查前,抽驗仍以儀器極限值5ppb為標準,除非農委會能提供足夠科學實證,才會討論是否放寬。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海認為,訂定芬普尼殘留標準應考量環境背景值、國人飲食習慣等因素,不能完全仿照國外標準,站在維護民眾健康立場,標準訂得愈低愈好。
記者蔡孟修、蔡明樺

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