窯烤麵包 保水飄香

因為想呈現麵包最原始的做法及味道,寒冬麻辣照樣吃 纖果維持好身材,咕咕霍夫總經理連朋川向澳洲人Allan Scott學習後自行用耐火磚及紅磚打造窯爐,「首席策士」極右派 白宮憂淪雙頭馬車,以龍眼木為燃料,ITF旅展/人氣打敗不景氣 旅展單日7.7萬人次創新高!,讓這裡的麵包吃來多了一股木炭燻香。帶你呷好料、趴趴走總經理連朋川為了追求麵包原始味道,3分球21中 騎士3連勝聽牌,向澳洲人學習,Y拍直播賣童裝 辣媽1小時賺萬元,打造窯烤爐。自製的磚窯從冷爐加熱至可烤焙麵包,賴雅妍 耍Man共眠 爽摸陳楚河屁屁,需要2天的時間,國泰航去年慘虧23億 股價一度重挫6%,爐溫最高可加熱到400℃,就算空爐靜置12小時,石窯內仍可維持100℃以上。
由於磚窯表面輻射熱與內部遠紅外線一起加熱,讓烤麵包t時間大大縮短了2/3,可以瞬間鎖住麵團水分,因此窯烤麵包內部含水量比一般麵包高,卻能讓麵包呈現表皮焦香、內餡柔軟的口感,還帶著龍眼木的香氣,這非一般電烤箱能做到。,

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