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【旅途中】台南新化老街舊滋味 一賣近40年雞蛋糕店
2016年08月22日
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新化,郝龍斌反核食 發起全台連署,昔稱「大目降」,0109 QQ豬腳 得獎名單 ,平埔族語就是山林之地的意思。日治時期設番社開始發展,台男告侵權 寶可夢才不來,廣建巴洛克式洋樓,《名錶誌》美鳳姊泡冷水換300萬鑽錶,如今留下的建築雖不多,須證明「逾一般人忍受程度」,但老街上卻可以找到許多有著精美圖飾的牆面,瘋啥:Galaxy Note 5 實機照疑曝光,格子木窗,張曉龍暖到拿獎 自酸老鮮肉,甚至還有希臘式列柱。 此外,還有不少特色商家,像是開了將近80年的共益冰果室,古早味紅茶、醮上薑、甘草和醬油膏特調醬汁的番茄切盤,是許多人一吃數十載的老滋味;還有在街角一賣就將近40年的雞蛋糕攤子,老闆娘已將近70歲,她記得非常清楚,是從民國66年(1977)年的雙十節開始擺攤,而且幾乎全年無休,賣的雞蛋糕至今仍然只有紅豆和奶油兩種口味;還有家泰香餅舖則是賣椪餅(俗稱月子餅)、水果餅等很多年輕人看都沒看過的老餅。 吉野村手工烘培蛋糕店雖不老,但卻是老街上很人氣的店家。雖然它賣的蛋糕有巧克力、起司、橙皮、焦糖布蕾等20多種口味,但它的蛋糕體其實都是鬆綿的古早味,出爐時一大盤,要多少切多少,秤重賣,很有意思,早上出爐,常到中午就有很多口味買不到了。因嚴選雞蛋,入口的蛋味濃郁,加上新鮮,即使蛋糕不花俏,卻好吃。 老街附近,還有多棟日式建築,包括日治時期的道館武德殿,以及委外經營的找春文創館,走走逛逛,相當有意思。台南新化老街,街不長,但巴洛克式的建築保存完好。愛玩哥╱攝 有話要說 投稿「即時論壇」,