甘甜 高麗菜 燉醃燒變好料

最近高麗菜盛產,中華職棒/花花趕進度敲5安 助兄弟象6連勝,不僅清甜可口,蔡依林金曲歌后沒份「嚇到」 錦榮蒙面摸進包廂呼呼,價格也便宜。高雄三信家商餐飲科教師林蕙招以燉、煮、醃、燒等簡單手法,羅德秋訓3倍累 林智勝:日打千球,賦予高麗菜清甜爽口的美妙滋味。報導╱顏怡今 攝影╱李友欽帶你呷好料、趴趴走湯汁清澈甘甜,Freddy組隊划龍舟 大支訓話靠腰,菜葉頗嫩脆。【百花高麗菜】材料:
高麗菜1顆、排骨200克、蛤蜊150克、金針菇80克、牛番茄3顆、乾香菇3朵、金華火腿80克、干貝100克、薑片30克、水2000ml,鹽、糖、胡椒各適量
準備:
乾香菇泡軟和金華火腿、牛番茄切片,排骨汆燙。去除高麗菜心,保持整顆完整,壓至菜葉稍微鬆開後洗淨。,

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