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【祕密客】韓流來襲！ 道地正韓美食
2017年04月01日
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台北東區的TAEBAK，全球購物夜／Fashions Night Out！ 馬德里6日率先登場，主打道地韓國料理，國中堂兄弟 設局2學妹4P，吸引很多哈韓族。寬敞的空間，老夫子、大番薯High翻台灣 搭叮叮車帶來東方之珠風情，明亮的裝潢，蘋論：虐殺動物 禽獸不如，服務生是韓國人，蘋中信：救經濟沒有特效藥（吳惠林），很有身在韓劇中的感覺。 招牌菜是會拔絲的韓式起司雞，高齡理財套餐 40~70歲可保，加了切達、莫札瑞拉等三種起司焗烤，《凶惡之女》上身 澤尻霸氣吻麻友，口感軟嫩， 滋味香濃，因韓劇而風靡一時的炸雞，也是人氣商品，裹上韓式炸粉的炸雞，吃來外酥內嫩，並佐以三星蔥絲，搭著吃十分清爽。獨創的炸彈年糕，栗子南瓜中放入辣炒年糕與3種起司烘烤，Q彈香辣的年糕帶著淡淡南瓜甜味，上菜時外殼有如炸彈般散開，視覺上也很享受。 搭配海苔、生菜、水煮蛋的韓式冷麵，簡單加了醬油調味，滋味清爽很解膩。整體來說，這間餐廳菜色挺夠味，份量也不少，但肉類只有雞肉，想吃其他肉類的朋友可得注意。 祕密客：很有來到韓國的感覺啊∼ TAEBAK韓式特色料理台北市延吉街160巷9號(02)2775-2063 有話要說 投稿「即時論壇」，