記者彭韋澐／台北報導
秋天的腳步接近，去年出事竟未改善 僅派人輔助，又到了大啖螃蟹的季節，盧哥今戰費神 「全力發揮 其他交給上帝」，那肥美、充滿著熱情紅的顏色，3胞胎開跑馬拉松 裁判恐傻傻分不清，充滿鮮味的蟹腳，孫燕姿母子照首度曝光 「納小子」「納麼帥」現身，實在令老饕們口水直流。進入秋蟹、秋鮭、秋栗、松茸等秋季食材產季，今年中秋，秋意漸濃，跟海味料理來段「蟹」逅吧！
抓緊國人特別愛吃海鮮特色，日式料理業者以國人秋季必吃的秋蟹、秋鮭2大食材，推出秋季限定料理（至11月27日止），選用台灣沿海地區新鮮捕獲的紅蟳，是老饕們不能錯過的秋季料理。然而，業者表示，從每年鍋物市場上看近百億元來看，鍋物料理已成為台灣飲食文化代表性的料理之一，吃火鍋不分季節，秋季鍋物也另有關西味噌湯底的紅蟳海鮮味噌鍋御膳可供選擇。
▲連鎖日式料理秋季限定料理，即日起至11月27日止。。
另外，連鎖飯店業者特別選用處女蟳及紅蟳，做為本次秋蟹料理的主角，祭出「秋蟹十吃」來吸客；其中，推薦避風塘軟殼蟹及南洋辣軟殼蟹，飯店主廚李杰奎表示，適度微辣口感的螃蟹料理既開味又健康；中秋來臨，搭配月餅、喝點小酒，更是風味加乘！
▲連鎖飯店秋蟹美饌專案，即日起至10月31日止。
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