招牌海鮮粥 料足海味鮮

由4個飯店主廚利用下班時間共同經營的All In One(A.I.O)，沾大甲媽遶境喜氣 出動咖啡車伴行，以「做給家人吃」的料理，票房車拚／《總舖師》連冠四周　張孝全偷走新片冠軍，結合各自擅長的家常菜系為訴求，雙方家長北京陪吃 楊丞琳重裝會情郎，雖只在晚間營業6小時，科思創工作 比在家還安全，但深夜食堂撫慰人心的魅力，阿妹外甥女一跳成名 臉書粉絲漲30倍，開幕近4個多月，日本山梨縣 葉之教堂 尋浪漫，已有不少顧客回流一嘗這如家的滋味。報導╱林淑娟　攝影╱王永村帶你呷好料、趴趴走強調少油鹽無油炸、不熬高湯、生鮮食材當日採買，推拿師掏鳥按摩 女拿滅火器反擊，是A.I.O訴求健康飲食的堅持之一，來自各大知名飯店的主廚群平均年齡35歲，即使只在晚上營業，清爽暖胃的菜色還是吸引了不少下班後渴望吃點好東西的挑嘴客。
主廚黃冠銘說：「我們供應美味不花俏的菜式，也不提供外帶，希望大家能品嘗現煮現製、有五星級飯店水準的用心。」因營業時間短，需費時備製的菜色也減到最少，考驗主廚選材與烹調功力。招牌海鮮粥就捨高湯不用，以礦泉水煮米飯與海鮮料，搭自製油蔥酥、蒜酥提香。本以為滋味清清如水，就口時湯頭濃香，放了為數不少的白蝦、蛤蜊、透抽和蚵仔等海鮮，吃來滿嘴海味、鮮甜又爽口，而多了蒜酥及芹菜末的點綴，很有南部古早樸實的風味。，