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呷粗飽 團購6元餐包 單周1.4萬顆省錢族愛銅板美食 13元蛋糕當早餐
2017年03月28日
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【楊寧芷╱台北報導】據團購網ihergo愛合購最新一季統計，娜姊 巡演秀我國旗 明年2/4小巨蛋處女唱，該網站高CP值、便宜且吃得飽的食品銷量異軍突起，中研院長人選 呈馬呈蔡待議，如每顆6元餐包單周可賣1.4萬顆，以花入菜 優雅嘗美味，單價13元檸檬蛋糕可賣1.2萬粒、36元蠔油粉絲煲單周賣近8000包。業者分析，麥特戴蒙1年沒頭路 甩油肚回鍋間諜，今年第一季業績飆升最快的商店都是食材類，顯見消費者追求「省錢呷粗飽」。愛合購3月13至16日伙食消費調查，近9成9網友對食品價格上漲、支出增加有感，3成3認為麵攤、便當、夜市小吃等「小吃快餐」漲最兇，3成1認為烘焙麵包漲最多。4成2每天伙食預算200至300元，逾7成低於300元。
微波粉絲當午餐愛合購公布今年第一季銷量統計，最熱賣是每顆6元巴特里爆漿餐包，單周可賣1.4萬顆，單價13元御品味檸檬蛋糕可賣1.2萬粒，每包5元爽健美茶包單周9千包，每顆18元四平鮮奶起司饅頭賣7600顆，36元蠔油粉絲煲單周賣近8千包。愛合購分析，餐包、檸檬蛋糕、饅頭都能當早餐，許多上班族會帶蠔油粉絲煲到公司微波加熱當午餐；觀察第一季該網站消費者薪資結構，月薪3萬到3.5萬元族群成長最多，其次3.5萬到4萬元，顯示小資族靠團購省錢。
北部訂單佔多數巴特里餐包業者表示，餐包銷量較去年同期成長近2成，訂購者20至40歲都有，還有很多團購來自公司行號，北部訂單佔5成以上，推測北部人生活忙碌，壓力及開銷都大，花6元吃餐包當下午茶或早餐填肚子，經濟又實惠。御品味陳姓店長指出，景氣不好，價廉又好吃就會受喜愛，檸檬蛋糕銷量較去年同期成長1成，上班族、媽媽族都是常客，多買來當點心或早餐，北部訂單佔6、7成，可能北部消費金額高，平價且用料實在的產品接受度就高。販售蠔油粉絲煲的總舖獅愛酷客業者說，銷量較去年同期成長1倍，不論經濟好壞，大家都希望買到便宜又好吃的東西，最近大環境不佳，更明顯感受銷量成長，訂單主要來自媽媽及辦公室團購。
鍋貼水餃都漲價民眾莊小姐說：「一例一休上路後，好多吃的漲價，以前吃鍋貼、水餃大概50元能打發，現在不可能，都跟同事一起買食材，用公司電鍋、微波爐煮午餐，分攤後才能控制在50元內。」民眾林小姐說：「現在買菜、水果也不便宜，若有划算的團購，都愛跟團撿便宜。」
有話要說 投稿「即時論壇」，