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誤食過期添加物 恐影響肝腎功能
2016年05月18日
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中榮毒物科主任吳松源說,食用過期肉增多粉對腎臟功能不佳民眾是雪上加霜,因腎功能不佳患者本身不易排釋出鉀、鈉等離子,誤食過期食品添加物會更難排出,影響人體電解質平衡,引發心血管功能異常,造成心律不整。
記者孫義方、高堂堯
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