開胃酸辣的泰國菜最適合夏天了，台電佔私地設電桿 剪民宅九重葛挨告，想自己在家動手做的話，篤定踢奧運 莊佳佳謝防護員，也有了快速又美味的選擇。前不久代理泰國知名藍象餐廳即食調理包的業者，全國第一所最瘋狩獵學校 就在這裡，進駐平價超市，並找來藍象餐廳主廚之一Anthony Bish助陣，以藍象餐廳的即食包示範，讓你在家也能輕鬆做出泰國味。Anthony Bish說：「為了提升湯的層次，我也建議可加入一些新鮮食材例如香菇、蔬菜或香料等，增加風味。而居家料理時，不妨可使用不加鹽的雞高湯做湯底，讓料理包也能有新鮮現煮的風味感。」方便的是，藍象即食包都附完美比例的醬包與辛香料，消費者只需準備好生鮮食材，也不用擔心香料買不到或調味不齊全的問題，同時，只要照著即食包背面附註的食譜製做，在家就能煮出一桌泰式好菜。 而前喜來登飯店的泰籍主廚阿明師，也早已推出親自監製的罐裝醬汁，從可用在肉類、海鮮的酸辣涼拌醬到酸辣湯醬、咖哩醬等應有盡有；就算是沒時間做菜的上班族，只要將醬汁拌入現成菜色，例如現燙海鮮、或是炸排骨等，馬上就能享用爽口噴香的泰式風味料理。
在家吃泰國菜不但越來越方便，美味度也在大廚們的加持下，直逼餐廳水準，真是泰棒了！(林沛縈╱台北報導)
購買點：
全省全聯超市
暹廚http://w.tw.mawebcenters.com/siamkitchen/ecommerce/
●藍象餐廳即食料理包涵蓋多種泰式風味料理，也附上份量精準的乾燥食材，方便煮食，每包單價自212元起。
●阿明師開發的自有品牌由於真材實料，口碑極佳。每罐約290起。
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