年節伴手禮　濃香甜點最HOT！

【廣編特輯】年節將近，碧昂絲 MV蠕動蕾絲辣肉，準備伴手禮成為近期的熱門話題；而糕點食品因輕巧美觀，小珍妮佛透視裝洩曲線 零贅肉驚呆英國，成為搶手的伴手禮選擇。要想搶到名店商品，戴資穎輸地主 連2年16強止步，據說從現在就要開始排隊預購囉！蘋果小編走訪宜蘭網購美食的超級名店諾貝爾奶凍，J.W. ANDERSON蓬蓬袖+燈籠褲 VERSUS暗黑印花扣住性感，親訪創辦人張智聰老闆，關島教民避難 日搶購防空洞，和大家分享熱銷名店的美味秘方。準備挑選伴手禮的大家，快來一起研究吧！看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!提到網購美食就不可不說起首創奶凍的名店諾貝爾。堅持、貼近消費者需求　成熱銷關鍵全台首賣奶凍商品，現在已成為網購美食代表店家的諾貝爾，成功來自於老闆堅持的積極態度。16歲從學徒做起的張老闆便展現堅持肯拚的個性，在二十多年前板橋的一家小麵包店就能領到五六千元，創下該店付給學徒薪水最高紀錄。而對專業的堅持更不在話下，在創業初期，為了能吸收最新西點知識，除將全台五星級飯店蛋糕都徹底拍攝研究，更蒐集法、日專業烘焙雜誌，每日工作後苦讀到連張太太都要抗議、規定他抽出時間陪妻小的程度！雖吸收與歐日同步的最新潮流，張老闆不忘為在地消費者調整口味。從日本偶然嚐到奶凍並驚為天人的張老闆，回台後便特地將蛋糕體調整為較不溼軟的Ｑ嫩口感，搭配草莓、芋頭、香草等基本口味；加上每天於店面提供消費者試吃，從而不斷改進配方。真正貼近消費者的喜好，這份細膩貼心，正是張老闆的產品能夠熱銷的一大原因！，