達人說法 自製氣泡水 操作要小心

【吳秀樺╱台北報導】自從食安風暴以來,趕流行 李:有權不可任性,很多消費者開始流行在家DIY,捐百萬「救醫院的孩子」,自己製作清涼飲料與冰品,小布掃射40分 爵士倒地,近年來也開始風行的氣泡水機,豬肉加「料」也能熬出香濃羊肉湯?業者曝行規:良心不安,輕輕一按,史上最高春節加碼 台彩發7億紅包,消費者在家DIY氣泡水也很容易,改變膚質做個自信美人 保濕美容液重現肌膚水潤光澤,只是達人Sherlock指出,使用這些涼夏小家電時,使用步驟還是要小心注意,才能享受清涼又很安全。最強動新聞看這裡嫌貴改機易發危險近幾年歐日與台灣流行喝氣泡水,尤其是在炎熱夏日喝1杯清涼氣泡水,馬上令人神清氣爽,同時可幫助消化;Sherlock指出,目前市售的氣泡水機分成2種,一種是氣瓶式的,氣體使用完後必需更換,另一種則為CO2子彈型的氣泡水機,這2種操作方式不同,要注意使用。由於按壓式的氣泡水機,必需使用廠商指定氣瓶,如果二氧化碳使用完,就得至指定店家更換,是屬於比較環保的做法,但有的消費者認為使用原廠的氣瓶太貴而進行改機,Sherlock指出,改機後的接頭,沒有經過壓力測試,在使用上容易發生危險,建議消費者不要隨便改機。另一種只要將二氧化碳氣彈(Soda Charge)裝入氣泡水機的氣彈套中,鎖緊後氣體就會打入水中,此時再搖晃氣泡瓶後並靜置,待二氧化碳溶入水中,再讓氣體洩完就完成自製氣泡水了。Sherlock說,不同氣泡水機有不同的製作方式,但是原理都相同,只是按壓式的除了水之外,不宜將含糖與酒精的飲料置於專用瓶內打氣,因為二氧化碳溶不進去,還會造成液體回衝到機器內,造成污損必需小心操作。,

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