新鮮食/當蛋糕捲遇上歐式麵包… 量販春季烘焙戰登場!

記者彭韋澐/台北報導

春天來臨,春遊大平台,身邊周遭的一切也慢慢地換上新風貌,警語太大造成菸商負擔? 泰反菸團體爭取加大至85%,就連食物也要「換季」,台郡台虹 Q3營運飛起來,而就在各大量販祭出清拍賣之餘,「妞妞」簡單刺激 1小時輸贏40倍,因應春天腳步接近,不約而同地也將賣場內的烘焙推出春季新品搶客。

三大量販都有經營麵包、甜點等烘焙商品,都不約而同地推出春季新品;家樂福端出天然酵母麵包等健康概念的新品,這次也將麵包調整為偏軟口感,消費者接受度較高。法式長棍除了原有的兩種口味之外,更新增了亞麻籽多穀物、巧克力等口味;即日起至19日烘焙商品優惠,包括韓國麵包6入特價48元;法式長棍系列,特價32元。

每年都會推出烘焙新品的愛買,這次由蔡木源主廚使用台灣在地農產作為食材,製作出三種不同風格的烘焙新品,口感Q彈的QQ球麵包,推出黑芝麻、牛蒡和洋蔥起司等三種口味,特價4顆59元;從6日起天然酵母麵包特價任選2個99元,愛買表示,預計三月底將會端出更多系列烘焙新品。

▼QQ球麵包分別有黑芝麻、牛蒡以及洋蔥起司三種口味。
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