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台鐵便當預訂 下月增40列次
2016年12月20日
台鐵便當今年銷售已破千萬盒，健康喝咖啡 須配開水鮮奶，明年將擴大預訂車票可順便訂便當服務。資料照片【李姿慧、陳鳳蘭╱台北報導】台鐵便當去年狂賣997萬盒，國道火燒車 車上雞隻無辜變烤雞，今年再破千萬盒，A4043 單親爸罹癌 10歲女祈禱：「病快好」，成長7%，設氣候變遷會？陳冲：可與永續會合併 ，已成台鐵金雞母。下月起因《勞基法》一例一休新制上路，衝擊台鐵人力調度與便當生產能力，為加強控制成本並提高服務品質，台鐵宣布，最快下月初將預訂車票可順便訂便當的服務，從現行10列次可預訂便當擴大到50列次。將開放超商訂便當台鐵便當銷售量上周四突破千萬大關，賣出超過1千萬盒，比去年成長7%，由於下月一例一休新制上路，將衝擊台鐵餐旅總所餐廳的人力和排班，餐旅總所規劃明年銷售目標仍設定在千萬盒，且將預訂便當服務範圍持續擴大，以更精準掌握訂購數量、控制成本。台鐵表示，目前總計10列次普悠瑪與太魯閣號列車，可讓旅客於網路訂票系統訂票時，同時預訂台鐵便當，旅客到車站取票將領到乘車票和便當券，上車後將有車勤員優先將便當送到座位，目前每天約2千多人預訂便當，銷量佔總銷售量1成左右。台鐵表示，該服務預估最快下月初將擴及到另40列次自強號及普悠瑪號、太魯閣號等新自強號，未來共有50列次提供服務，還將開放超商訂票時也可順便訂便當，明年更希望擴大至所有對號列車。平均每月搭6、7次台鐵列車的民眾張恩碩說，過去在趕車且沒空吃飯的情況下，買過幾次台鐵排骨便當，但感覺菜色不夠好，若預訂車票並不會去訂台鐵便當，「台鐵便當菜色要再加強，才能吸引我預訂。」
台鐵預訂便當資訊訂購方式：目前網路訂購217、218等10列次車票，可順便預訂便當
送餐方式：旅客取票時可拿到便當券，乘車時服務人員會將便當送交指定座位乘客
未來服務：將擴及另40列次，且開放超商訂票也可順便訂便當
上路時程：最快下月初
資料來源：《蘋果》採訪整理
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