牛肉嘉年華 淡定紅茶也入菜

美牛風波不斷,蘋中信:不是恐怖攻擊的恐怖攻擊(王浩威),現在台灣牛肉才是王道。細碎的青蔥和薑絲、新鮮的切片薄嫩牛肉,Hi-Life探險活寶集點大蒐秘 ,淋上滾燙的高湯,天候差 太陽能飛機急降日本,就是一碗道地的台南美食「青蔥台灣牛肉湯」。為發揚台灣特有的牛肉文化,7鳥無柏忌衝第1 林文科領先3桿,農委會和台灣肉牛產業發展協會共同舉辦「2012台灣牛肉嘉年華」,將在5月26日於台南善化啤酒廠正式開跑。

記者會現場展示出多種牛肉創意料理,其中包括「淡定紅茶滷牛肉」,將爆紅的南投魚池鄉淡定紅茶入菜,牛腩切塊川燙,做成茶香四溢又不失牛肉風味的料理。另外,還有「黑椒五彩牛肉捲」、「川味水煮牛腱肉」、「金杯蒜香牛肚絲」、「四喜骰子牛肉粒」等,讓人看了口水直流。

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