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【花吃飯堂】終於看開愛回不來
2017年01月26日
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過年了，全球最塞車城市 台南高居第９，小李看著盤中的美味干貝卻一口也吃不下，提高曝光率 要可愛夠實用，對他來說今年少了一人陪他過年，【世界一瞬間】貓咪不請自來 哇!好大一隻，就是交往五年的女友安琪。「你還看什麼，江辰晏擠先發 林子崴隨後到，快吃啊！這在廣東叫鮮帶子，場務六哥 國片總管深耕147部片 助陣侯孝賢揮軍全球，好東西啊！」大伯豪邁的對著他吼，但看著碗裡的干貝，親友們吵雜的喧鬧聲在小裡的世界慢慢變小，他回憶起與安琪的種種過往。 「記憶慢下來，過去甜蜜在倒帶，只是感覺已經不在。」蕭敬騰的歌聲在小李腦中播放著，曾經這是他與安琪最愛的歌，他們跑遍了蕭敬騰的每個演唱會，五年了，每個夜晚現在回放起來是如此狂亂而揪心，他們狠狠愛過、狠狠痛過也哭過，也許在每一段關係都會因為時間而變淡，都會因為太過依賴而把什麼事都當作習以為常，小李很懊悔，但不管回憶再如何倒帶，那段愛都已成往事。「喂！發什麼呆阿你！再不吃我要吃掉囉！」大伯一掌拍在小李肩上，大夢初醒，他咬了一口干貝，「好鮮彈阿！」眼角泛著淚光的他笑著說。 蘋果花：最愛才把話說開，哭著求我留下來∼口感鮮彈的干貝，風味香辣。葉仁傑攝 翠綠長紅鮮帶子
材料：干貝10顆、花椰菜25g，紅椒、黃椒各20g、川雲耳15g、泡發桂圓肉10顆、蔥段10g，蒜末、薑末各少許
調味料：辣椒油5c.c.，鹽、糖、太白粉水各少許
準備：花椰菜切塊汆燙擺盤，川雲耳、桂圓肉、紅黃椒汆燙備用。
作法：干貝以中火兩面各煎2分鐘至5分熟。紅黃椒過油，再爆香蔥薑蒜，加干貝、川雲耳和紅黃椒與調味料拌炒2分鐘盛盤。
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