蘋果副刊 〉
頂級廚具 業績翻倍 下雨天，廣東茂名市代表大會 梁友堯任會長，就去這裡遛小孩！ 【占卜】我盡力了…但還是失敗！ 【有片】3步驟讓你票票入手 不找黃牛 【有片】別再猶豫不決！4招讓你消除選擇障礙 【旅途中】看夢幻薰衣草田免到法國 台灣也有喔 有DV 首款可視訊兒童智慧錶 6/15開賣 【有片】快入手！破解鋼筆3迷思 【影片】這招學起來 立刻減30%卡路里攝取 【現場影片】好熱 Google I/O開發者大會送這個 Google總部直擊 新商店擴大營業 【影片】新鋼鐵人超跑今登台 入門款壓在千萬以下 五招戀情增溫術 擄獲女孩心 【有片】人頭也來當道具 神人網友演奏冰與火之歌 男女初約會 到底誰買單？ 看狗過得爽歪歪 9天點閱破2千萬 【有片】原來沙子還可以煮咖啡 這一根 只有基隆人才懂 【有片】新冰報到耍特技 倒立 疊羅漢 讓你凍未條 韓國筷子是扁！！ 連國宴主廚也不知道的原因 【消夜文】草莓番茄冷湯 【祕密客】138元的平價日本料理 秒學秒懂 3步驟摺好床包 【壹週刊】啥咪？飛到這個媲美大溪地的蔚藍大海只要一小時？ 【壹週刊】漫遊布拉格 訪大師足跡 【壹週刊】印度孟買 探世界最大洗衣場 【壹週刊】薰然南風吹拂禪意島嶼假期 【壹週刊】願望之城新加坡 藝人林彥君陪愛犬 吃蔬食 清腸胃 華美戰袍 展現女人味 甜點零食 下殺5.7折起 精品太陽眼鏡 搶買3.9折起 暢銷書展 好讀2.1折起 迎夏水果乾 嘗鮮3.8折起 嬰幼兒用品 搶購3.4折起 男女休閒服飾 下殺2.5折起 高雄 港都飄卡通風 童趣景點大串遊 烤釀芝士朝鮮薊 季節限定味 烤半雞鮮 豬肋排香 魷魚螺肉蒜 配松阪豬有新意 以茶入菜 甘韻芳香 底盤魂組裝渾 納智捷S3預計5/25發表 上市前路試 Apple TV搭NAS 追劇更便利 3C NEWS：聚焦VR Google開發者大會今登場 空污悶濕 氣喘惡化率 增兩成 孩童感冒 勿吃純止咳藥物 數字占卜測 性別刻板印象 指數 來找碴 老夫子 搞怪新風貌 強詞奪理
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
【祕密客】138元的平價日本料理
2016年05月19日
更多專欄文章
綜合握壽司有5貫，美腿歌姬G.NA 身材激瘦秘訣：喝水！，可以選擇生食或是炙燒。位在高雄文化中心對面豪宅1樓的江戶龍鍋物，大陸殘障書畫藝術家參訪 直呼日月潭果真如書上說的美，過去用餐價位不便宜，活白鰻魚串 限量嘗鮮，最近大門口卻掛起紅色布條，誇張電鍋男 機場插電煮飯，寫著「138元平價日本料理」。 我看菜單，大浪突捲蚵農姊妹 雙亡，138元菜餚選擇不少，有生魚片、握壽司、炸物、烤物、丼飯等5、60道選擇，老闆解釋說：「夏天是火鍋的淡季，所以想說，推出平價日本料理來吸引客人上門。」
綜合握壽司可以選擇生食或是炙燒，這天吃到的5貫組合握壽司除了鮪魚、鮭魚外，還有不腥甘甜的紅魽、和肉質嫩彈的花枝，及鮮美的蝦肉。
挑選美國Prime等級翼板牛肉的石板燒牛肉，牛肉切約0.2公分，直接燒烤到自己喜歡的熟度，什麼醬也不用沾，軟嫩鮮美，十分夠味，另外把翼板牛肉切薄片，在日式胡麻醬裡涮個幾下，甘醇香美的醬汁也很能烘托牛肉的鮮美。另外一道炙牛肉丼，份量著實有點少，女生吃還OK，男生可能就吃不飽了！
炸干貝和炸軟殼蟹雖然都是炸物，但是老闆利用水果做醬，像是炸干貝搭配的是奇異果醬，炸軟殼蟹則淋橙汁，水果的酸香都很能解油炸的膩口，果香宜人。
祕密客：有便宜的美食可選，火鍋還是等到冬天再吃吧！
DATA
江戶龍鍋物料理
高雄市和平一路168號
(07)223-3282
有話要說 投稿「即時論壇」，