空中菜園 現採現做 好新鮮

坐落在勤美誠品頂樓的包心菜實驗廚房,大聯盟牛棚右投夯 建仔今返美等機會,以自然農法種了約50種蔬菜,小英政府看過來 製造業老闆缺這個,還附有一座300坪空中菜園,抓禁藥諜對諜 健美俄羅斯最嚴重,老闆陳華蕙說:「我們朝產地即餐桌努力。」餐點白天以輕食的三明治、沙拉為主,Asking for Directions,晚上主打排餐,【壹週刊】舞台上慌了!蔡依林甩丟定情戒,強調料理一半的蔬菜取自自家菜園。報導╱廖玉如 攝影╱周頌德帶你呷好料、趴趴走陳華蕙曾經當了10年空姐,因工作關係,常常駐留義大利托斯卡尼,轉換跑道開餐廳後,她想延續喜歡義大利的初衷,一切從食材出發,探索台灣之後,才知道好食材得來不易,在找到有自然農場經驗的夥伴後,她決定把空中露台變成菜圃,以手工抓蟲、噴辣椒水等自然農法栽種迷迭香、茴香、芝麻葉、櫛瓜等約50種香草及蔬菜,陳華蕙說:「才剛起步,還在實驗階段,目前產量不多,無法做到全部自足,不夠的部分,我跟小農合作。」,

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