吃飯喝少量水 軟化食物

許多人認為吃飯期間喝水,禿頭賤男擺闊 獵4女削千萬,會對腸胃造成傷害,龍膽石斑粥 湯鮮甘醇 肉大塊,但開業營養師程涵宇表示,勇士群投操兵 建仔歡樂鬥陣,吃飯時喝少量的水,有助軟化胃裡的食物,建議用餐時吃慢一點可增加飽足感,也能避免血糖上升太快,而喜歡飯後喝濃茶解油膩,則要注意可能影響鐵質的吸收。報導╱周佩儀 攝影╱施偉平最強動新聞看這裡吃飯喝少量水助營養素吸收。程涵宇營養師表示,吃飯時喝少量的水其實沒有壞處,因為食物本身就是由水組成,像是五穀類含有8~20%的水分、肉類有40~75%、蛋有75%、蔬果有70~95%,且根據研究發現,將水喝下肚後,胃液的濃度、成分、酸鹼值都不會有明顯改變,而用餐時喝少量的水,反有助於軟化胃裡的食物,成為食物消化時的溶劑,幫助小腸絨毛吸收營養素進入血液循環。,

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