蘋果副刊 〉
太陽 毒辣 曬後保養品 銷量增5成 健康品牌大調查 桂格完膳營養素與養氣人蔘 皆榮獲首獎 全國最高自助餐廳「50樓Café」新板特區 「與滙豐小車FUN暑假」滙豐 暑期壓軸！「索尼創意科學大賞」入圍作品展〝聲〞動登場 【占卜】你跟卡比獸一樣 餓了就發火？ 【旅途中】這樣玩太魯閣超輕鬆 30分鐘感受峽谷之美 【消夜文】只要有心就是好「沙」 【祕密客】吃了超大心的泰式湯麵 【動畫解說】破解氣泡水3迷思 狂喝未必好事 【獨家解密】動用NASA太空梭？五月天MV在這拍 BMW百周年特展 今午起正式開跑 大膽狂徒 居然敢對貓貓這樣？！ 以下6部大作 年底前絕不能錯過 波濤洶湧 網美守護者來了！ 是誰先穿高跟鞋的？ 烤肉醬排行公開 第一名吃的是回憶 啥咪！動物界驚傳職場霸凌 這習慣 讓你屁股超級痛難走路 新造型寶可夢 這隻那ㄟ生安內 逼逼∼這笑容太犯規 運動愛聽音樂 藍牙耳機熱賣 新自拍美顏機 拍照很正 價格不美 超萌皮卡丘早餐 DIY超簡單 跳床消脂甩水腫 4招示範 開學用品 下殺3.7折起 韓國文化展 美食美妝搶買2折起 品牌泳裝 熱賣5折起 台南 二寮觀日出雲海 遊農場逛老街 蘋果焦糖千層 餅酥餡香 稻草牛滷汁香 冬瓜盅清甜 活鮑燉水鴨 用料不手軟 集結現代與古典 完美衝突 網購月餅童趣風 銷量增5成
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
【祕密客】吃了超大心的泰式湯麵
2016年08月25日
更多專欄文章
2016真的可以說是泰式餐點、飲料爆發年，外車道搶快迴轉 轎車挨撞1死1命危，除了泰式餐廳開不完，扁病況後天再評鑑 呂明絕食，蝶豆花相關飲料更是從北紅到南。祕密客聽說微風松高也新開了一間新的泰式麵點，柯林法洛不敵明星狗 「西施」紅毯人氣超夯，趕緊揪朋友來去瞧瞧。 正覺得名字有點似曾相識，魏蔓30歲急當媽先見習 寵溺癲癇犬淪挑夫，原來這一間香茅小廚，法第2輪國會大選 馬克宏大勝在望，是微風本館香茅廚的系列餐廳，法務部：陸允諾 鍾鼎邦案筆錄會交台 ，不同的是以泰式麵點為主打。坐定之後一看menu，其實東西選擇不多，麵點夯不啷噹只有6種，還有幾種小菜、飲料選擇。祕密客點的綠咖哩椰汁豬肉麵一上桌，就散發著誘人的噴香味道，撈啊撈，看到了豬肉片、豆腐、魚丸、青江菜等等，還有一顆類似泰國菜女婿蛋的半熟蛋。重點是麵條，居然像是中式拉麵，趕緊再回去check一下menu，原來用的是阿舍食堂手路麵。這碗台、泰混血的麵，吃起來不但一點都不怪，整體的風味還挺不錯的，帶著濃郁椰奶香氣的綠咖哩微辣開胃，麵條則盡責的帶上湯汁，而且份量對身材像是卡比獸的祕密客來說，相當足夠。
另外點的小菜部分，青木瓜沙拉沒有太多驚喜，但有一般泰國餐廳水準。月亮蝦餅倒是比期待的要厚，吃起來也真才實料。最讓人驚豔的是像是泰式鹹酥雞的泰北炸雞塊，巧妙地把切絲的檸檬葉加在雞塊麵衣，讓炸好的雞塊吃起來有著檸檬葉的香氣。
要說缺點，就是當天點的蝶豆花可爾必思，甜到誇張，雖然泰國人常說「賣完賣阿摟一」（不甜不好喝的意思），但這杯飲料感覺像是吧台失手，建議店家可以再稍微調整一下！
蘋果花：一進一出，後來一問才知道，原址本來的店是亞都麗緻的天香樓mini，祕密客覺得有點可惜，不過既然進駐了新的、讓人吃了會大心的泰式麵點，大家經過就多來捧場吧！
香茅小廚
台北市松高路16號B2樓(微風廣場松高店)
(02)2722-8908
有話要說 投稿「即時論壇」，