日系可麗餅 繽紛鮮果 好甜美

原本在台南的人氣餐廳Fun Tower,瘋時尚/香豔廣告超火辣!比基尼女郎沙灘吃漢堡,其實是從高雄瑞豐夜市的小攤位起家,豬哥亮明告別式 2女預告缺席 吳宗憲「別再逼謝金燕」,多年前到台南設了店面,羅素轉戰籃網 列新季百大球星,現在終於又歸巢高雄,7大通路商 推薦本周熱賣商品,於明華路開了新分店,裡頭備有桌椅,裝潢更舒適甜美,不變的美味,果然吸引了排隊的人潮。報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲帶你呷好料、趴趴走老闆Bien做的可麗餅,習自東京店家。可麗餅做法強調從日本學回,在瑞豐夜市時代時,Fun Tower就培養了不少死忠老主顧,首家正式店面約2年前開在府城,現在終於回到高雄設立旗艦店。這裡是屬於日式的風味,以麵粉、蛋及牛奶、奶油與杏仁粉等調成的麵糊做成,既薄且軟,搭配多種配料再做成卷狀,顧客外帶後可邊走邊吃。
餅皮強調現點現做,圓形薄餅約16秒就會烤熟,再鋪排多種配料並捲起,甜口味的外形格外繽紛,像草莓千層卡士達口味,有新鮮草莓片、鮮奶油、卡士達醬、焦糖醬,還有千層酥餅乾,酸甜味宜人,千層酥帶來豐富的口感。,

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