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【消夜文】當espresso遇上檸檬
2017年01月14日
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田田自從買了膠囊咖啡機之後，Andy上月初臉書上發文影射，每天早上都要喝一杯咖啡，焦點評論：國防部認輸才有再戰機會（陳文政），半年下來，解僱前25K回聘變21K 宏達電遭控剝削，不管是單一口味系列、調味系列已經不知道喝了幾輪，巨響嚇壞居民 「以為又掉飛機」，什麼口味她都如數家珍，儼然搖身一變成了咖啡通，上網看了食譜還變化出不同的喝法，尤其是加了檸檬汁跟氣泡水的羅馬咖啡，滋味清爽又解渴，男同事們紛紛稱讚田田真是好聰明。不過同事糖糖前陣子剛從羅馬旅行回來，看到之後就酸酸的說：｢哎呀，真正的Espresso Romano只是濃縮咖啡加上檸檬片而已，有什麼厲害的。｣田田不甘示弱地說：｢唉唷，名字叫糖糖怎麼說起話來這麼酸阿，pH值這麼低阿！｣男同事們本來還在茶水間聊得開心，一聞到火藥味馬上落跑，女人之間的戰爭，還是離遠一點好。 花吃飯堂：不過是杯咖啡嘛，何必這麼認真呢？
材料
檸檬半個
濃縮咖啡40ml
冰塊一杯
氣泡水60ml
檸檬皮少許
準備：檸檬半顆擠汁
做法
1. 冰塊倒入杯中，加入檸檬汁。
2. 加入濃縮咖啡後再倒入氣泡水，最後刨上檸檬皮。
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