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吃對澱粉 下半身不肥還會瘦
2016年12月23日
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許多人有下半身肥胖問題捆擾。資料照片。許多人認為吃澱粉是導致下半身肥胖的元凶。開業營養師程涵宇表示，只停半天被罵慘 柯P急轉彎，其實吃澱粉並不會特別胖下半身。無論是胖哪個部位，金鐘50意義非凡 竟無人主持，都跟總熱量的攝取大於消耗量有關。尤其下半身肥胖特別容易發生在久坐少動的上班族，韓藝瑟 冒牌算命吞2帥，下半身肌肉群久未使用，一錯再錯的教育部（吳展良），容易讓脂肪堆積，如果又加上坐姿不良，像是愛翹腳，讓骨盆歪斜，都是導致容易下半身肥胖的原因之一。 此外，有些人會採取激進不吃任何澱粉的方式瘦身。程涵宇營養師提醒，這是錯誤的方法，而且可能導致精神變差，體力不濟，甚至情緒不穩，也容易復胖。整體而言，澱粉可分為兩類，一種是一般澱粉，像是白米飯、白麵條。另一種是抗性澱粉，像是全榖根莖類的馬鈴薯、地瓜、五穀糙米等，富含膳食纖維。建議正在減肥的人可以選擇吃抗性澱粉，像是地瓜富含膳食纖維，還含有鉀離子，對於控制血壓，排出鈉、消水腫都有幫助，建議一餐可以吃1個地瓜約150克，即約1碗份量，做為主食的替代。也可以將白米飯替換成五穀飯，增加纖維質、維生素E，不飽和脂肪酸的攝取，對於促進代謝，降低熱量的吸收也有幫助。 程涵宇營養師另建議，平常走路時可以配合做提臀運動，也就是縮小腹，將臀部夾緊，訓練臀部、大腿肌肉緊實。以及搭配有氧運動跑步、快走，對於避免下半身肥胖都有幫助。（鄭綿綿╱綜合報導） 有話要說 投稿「即時論壇」，