煙燻肉、披薩、三明治… 美國心臟學會公布6種過鹹食物

本報訊

今天是美國「全國健康飲食日」,東亞盃/2球負香港 東亞盃對戰5連不勝,美國心臟學會公布一般民眾常吃,日資訊掌握不足 危機處理受質疑,卻含有過高鹽分的「6種過鹹食物」,你投票了嗎?全台特色飯 「玉荷包香腸飯」暫居冠,麵包、三明治與披薩都上榜,提醒民眾注意飲食健康。

為了增進民眾對飲食營養與健康生活型態的認知觀念,美國心臟學會(American Heart Association)將今年11月7日訂為「全國健康飲食日」(National Eating Healthy Day),並選在這天公布了一般美國民眾常吃、含鹽量卻過高的「6種過鹹食物」。

美國心臟學會指出,如果日常飲食的鹽分攝取量經常超過標準,罹患心臟疾病與中風的機率,將會因此提高。

美國心臟學會日前在一項調查研究中發現,多數美國民眾知道每天只能攝取少量的鹽分,但對於份量究竟是多少,卻都缺乏具體概念。

調查統計發現,平均每名美國人每天吃下3400毫克的鹽,比美國心臟學會建議每人每天1500毫克的標準高出一倍。而這些過量的鹽分,有75%是來自經過加工製造的食品以及餐廳餐點。 (接下一頁)12>,

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