限量特極冰滴 每口都甘醇飄香

不同於時下流行的文青風,貧漢獲76萬 養4口家,RÊVE黑浮咖啡高美店以挑高設計營造都會時尚風,搶大師兄倒數2天 義大中信較勁,除全天候供應的豐富早午餐,勞保陷破產 張盛和:不能全由政府負擔 會造成財政問題,還標榜老闆自己挑選生豆、自己烘焙的咖啡系列飲品,A-Rod敲661轟 殷仔明防洋基砲陣,除了經典的冰滴、手沖單品,台達機器人 助產能飆3倍,還有與果泥、花茶結合的創意新品。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲帶你呷好料、趴趴走店長金庭妤表示餐點現點現做,張孝全不熟梁洛施 《念念》嘿咻打頭陣,人多時需耐心等待。短短4年已經有5家分店的RÊVE黑浮咖啡,就愛甜食 男偷超商3次遭逮,由4個年輕人經營,位在美術東二路的高美店是高雄旗艦店,我很喜歡屋外綠意盎然的庭園造景,還有屋裡挑高空間裡鐵件鑄造的大樹設計,輕度工業風裡展現了時尚現代感。
咖啡是RÊVE的主角,店長金庭妤說:「會挑選莊園等級生豆,自己烘焙,維持2周內的新鮮度。」雙人手沖咖啡可體驗自己沖煮咖啡的樂趣,還可選2種咖啡豆,店長金庭妤示範了方法,依序溫杯、沖掉濾紙紙味,倒入磨好的咖啡粉沖煮,過程中,咖啡香氣幽幽散開,中焙火的咖啡喝起來甘醇不酸苦,尾韻帶點焦糖香,很有層次感。品完第一泡咖啡,再挑另一款咖啡豆,能充分享受手沖的樂趣。
黑浮特極冰滴每日限量供應,金庭妤說:「通常都會挑選中度烘焙、回甘度佳的豆子。」冰滴咖啡約2、3秒才能萃取1滴,還得經8小時冰鎮,因此咖啡呈現如酒釀般的濃厚及豐富層次變化。店家貼心的在杯子裡放了一大塊冰滴咖啡凝結的冰磚,維持冰涼溫度的同時,咖啡也不會被稀釋。,

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