藜麥八寶飯 營養有料

愈來愈多人為健康而不吃肉，「爆汗褲」火紅熱賣進駐APP，漢來美食集團旗下的漢來蔬食也看準市場潛力切入，阿喜恐怖女友上身 再搭蔡阿嘎「不熟」，結合港式做法、搭配大量健康養生的食材，林宥嘉登出國軍 緩開工先黏丁文琪，讓素食不只有青菜豆腐的選擇。報導╱林淑娟　攝影╱吳朝奎看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!主廚羅嶸精於湘粵料理，薇琪孕期胖10公斤 2歲兒指肚「妹妹可怕」，蔬食菜色處處可見其功力。主廚羅嶸說：「以港點手法製作蔬食的挑戰在於多數食材無法冷凍，高雄忠靈祠將辦秋祭典禮　向國軍先烈表達追思緬懷，必須當天現製，人間異語：舉債送子念貴族校 擠進富人圈，以免菜葉出水，GUCCI花鳥蕾絲在男裝上交織 創舊「無性別」，影響口感。而傳統港點餡常運用肉凍產生膠質的手法，在這兒也改以洋菜凍加蔬菜高湯取代，讓不吃素的人也愛吃。」
菜色從開胃小點就讓我很驚豔，素菜常用的蒟蒻在此被做成椒麻口味的涼菜椒麻紅油蒟蒻，以八角、桂皮與辣油等香料滷近8小時，清爽帶麻香卻不刺激，造型特殊的陳醋香椿脆三絲則咬感爽脆，以春卷皮包入筊白筍、杏鮑菇與香椿等內餡，炸到酥香的風味，不沾醬就很好吃。
藜麥八寶菜飯則猶如煲仔飯的改良版，以營養價值極高，有榖物之母之稱的藜麥為主角，混合五穀米、豆干、焗芋頭及筊白筍丁等分開炒製的配料，每一口都吃得到餡料的豐富層次，底部還有少許鍋巴，襯上冰糖、醬油熬煮的醬汁，營養與口感都被滿足了。極受歡迎的石鍋一品香則擷取臭豆腐的靈感，將手工製的有機木棉豆腐和豆瓣醬爆香同煮，讓豆腐鮮香帶辣，和白菜、金針菇等一起熬煮後上桌。綿Q的豆腐吸飽湯汁，溫潤味甜很下飯。，