文創改造20年老厝 首家蜂蜜工廠吸客

【王志弘╱台南報導】二十八歲室內設計師何育慈，盜牛樟木養菇 26人求重刑，不捨父母辛勞養蜂，地震快訊／台灣東部海域11:07分地震　規模4.8、宜蘭3級，三年前放棄工作回東山老家，皮膚紅癢 蕁麻疹作怪，將二十年老廠房改頭換面，瘋啥：LG彎曲新機 刮痕會「自癒」，注入文創、餐飲等元素，軍武》因應潛在威脅　新加坡研擬引進F-35戰機，本月底將成立全國第一家蜂蜜觀光工廠，為偏鄉注入新活力，助傳統產業轉型。最強動新聞看這裡何育慈為轉型還去考取西點證照，設計蜂蜜鬆餅、蜂蜜拉花歐蕾等特色餐點。王志弘攝「流浪8年 家鄉好」東山區東和蜂業經營五十餘年，是台南唯一一家蜂蜜工廠，何育慈是第三代傳人，但她高中畢業就到北部讀書、工作，她說：「流浪八年，還是家鄉好！」對養蜂一竅不通的她，立下豪願要讓民眾知道東山的蜂蜜好滋味。為圓夢，何育慈親畫設計圖，老廠房採黑黃用色裝潢，加添蜂巢六角狀意象；規劃參訪動線，讓親子深入了解蜜蜂生態及蜂蜜生產流程，甚至去考西點、烘焙證照，推出蜂蜜相關料理，練功三年，向工研院申請到觀光工廠認證。「終於打造出一家人的幸福王國！」何育慈說，產業得以轉型延續，她只是小推手，「沒家人支持，不可能成功」。，