【壹週刊】逐花而居的蜂農 如何不被蜜蜂叮

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【壹週刊】逐花而居的蜂農 如何不被蜜蜂叮

2016年05月31日

壹週刊提供要想採到新鮮的蜂蜜可沒那麼簡單,立錡 8月營收增12%新高,新竹關西「瑞發養蜂場」的負責人王朝燈示範如何採蜜。 每年三、四月,華碩9月手機出貨新高 本季拼750萬支,他們得到南部山上進行人工採蜜。過程中必須先逐一打開蜂箱,先燻煙,降低蜂群攻擊性,接著抽出一片片人工蜂巢,抖落密密麻麻的蜜蜂後,準備取蜜,再將人工蜂巢放入離心機,啟動後,轟隆作響,如同洗衣機的脫水槽,取蜜後,再修整蜂蠟,好騰出空間,給「辛勤的工人」繼續儲蜜。 之後就可以品嘗到現採味道濃純的蜂蜜,還帶著淡淡的龍眼香氣,甜而不膩,愈咀嚼愈生津。(撰文:財經人物組、攝影:林韋言) 看更多其他壹週刊精彩內容
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