救地球 30領袖在聯合國吃「廚餘」

【蔡筱雯╱綜合報導】各國領袖近日齊聚美國紐約出席聯合國大會,阿信睡3天復元 飆歌熱力十足,前天他們享用一頓特別的「廚餘」大餐。聯合國請主廚精心設計,林書豪大爆發 火箭推特:好險我們不是他的前東家,以平時棄置不用的食材入菜,王健林拆地標 西國7萬人反對,強調不浪費食物,為減少排放溫室氣體盡點心力。國內營養師指出,菜渣、果皮的營養價值不遜於一般果菜,不浪費食物是值得提倡的概念。法國總統歐蘭德(Francois Hollande)等三十國領袖,參加年底巴黎氣候峰會的籌備會,前天在聯合國共進午餐。這一餐為符合環保概念,採用減碳、杜絕浪費的素食,聯合國秘書長潘基文餐後表示,浪費食品對氣候暖化的衝擊常被忽視,「有那麼多人在挨餓,(浪費食物)很丟臉」。據聯合國統計,全球有八點四億人常在挨餓。,

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