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【壹週刊】他靠三萬元重振60年家業
2016年04月21日
壹週刊提供穿過金山老街擁擠人群,鑽進昏暗窄巷裡,隱身陋巷的老攤,有著傳承三代六十餘年的古早味。陳家早年賣魚起家,又將鯊魚肉打成魚漿,做成雞捲、燒賣。第二代陳寬正研發酥餃等費工傳統點心,卻因過勞驟逝。第三代陳金杉,從小做怕,一度逃離老攤,為了妻女,又帶著三萬,返鄉重啟爐灶。一條不起眼的雞捲,也緊緊捲起這家人。 詳情請看778期《壹週刊》
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